eitaa logo
کافه سیاست
116 دنبال‌کننده
9.9هزار عکس
7.1هزار ویدیو
689 فایل
✊سیاست ما عین دیانت ماست👌 ارتباط با مدیر کانال: @nad_ali •┈┈••✾•♥️•✾••┈┈•
مشاهده در ایتا
دانلود
برای درست کردن ی ناگت خوشمزه با بافتی نرم و طعم و عطر بینظیر لطفا به نکات زیر توجه کنید. اول اینکه هم ران و هم سینه مرغ با هم چرخ بشن اگر همش ران مرغ باشه که بهتره اما سینه ی تنها بافت ناگت رو خشک میکنه دوم اینکه اصلا آب پیاز رو نگیرید آب پیاز باعث نرمی بافت ناگت میشه سوم برای اینکه موقع سرخ کردن ناگت ها زیاد قهوه ای و بد رنگ نشن ۱ نوع آرد سوخاری رو بهتون اموزش میدم درست کنید و استفاده کنید عاشقشق میشید. سس خردل هم که حتما باشه توی عطر و طعمش واقعا تاثیر داره طرز تهیه برای بیست عدد ناگت: 1عدد سینه مرغ و 1عدد ران کامل مرغ را با هم چرخ کردم. 2عدد پیاز متوسط را با 1 حبه سیر رنده ریز کردم و به مرغ اضافه کردم نصف لیوان پنیر پیتزا ویک ق غ آرد سوخاری ریختم 1ق غ سس خردل اضافه کردم نمک و فلفل و مقداری زرد چوبه ریختم و حسابی مخلوط کردم. مواد رو کنار بگذارید و ارد سوخاری رو اماده کنید. یک بسته اسنک ذرت یا پفک نمکی لازم داریم حسابی پودر کنید و به همون مقدار هم ارد سوخاری( نان باگت خشک شده و پودر شده) ریخته و مخلوط کنید. پودر سوخاری امادس 😊😊به همین راحتی حالا به اندازه یک گردو از مواد رو برداشته گرد کنید و اول داخل ارد سوخاری و بعد سریع بزارید توی اب و بردارید و مجدد در ارد سوخاری حسابی همه سطحش رو از آرد سوخاری بپوشانید و بعد درون روغن سرخ کنید. دوستان میتونید فقط یک مرتبه در آرد سوخاری بزارید و بعد درون تابه سرخ کنید اما ممکنه پنیر پیتزاها از گوشه و کنار ناگت بزنه بیرون و روغن ها زود میسوزن. اما با این روش ک من گفتم هم یه لایه کرانچی و ترد مانند روی ناگت ایجاد میشه هم روغن زود نمیسوزه و کثیف کاریش کمتره. امتحان کنید و لذت ببرید . با این دستور به هیچ عنوان ناگت شما سفت نخواهد شد ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ 🌐 ۱۴۰۰ 👳🏻‍♂👷‍♂👨‍🎓👨‍💻👨‍🏫👨‍🔧👨‍🔬👨‍🚀👨‍🏭 ┏━━━━━━━━🌺🍃━┓ 🇮🇷 •┈┈••✾•🍃🌺🍃•✾••┈┈• ♨️ کافه سیاست 🆔 @kafehsiyasat 💌 •┈┈••✾•🍃🌺🍃•✾••┈┈• @nad_ali ┗━━🌺🍃━━━━━━━┛ ┗━━━🍂💞🍃━━━┛