#آبگوشت_بادمجان
🍆مواد لازم :
گوشت آبگوشتي ، عدس، بادمجان، كشك، نعنا داغ و پياز داغ
🥣طرز تهيه :
گوشت آبگوشتی رو با پياز بپزید بعد عدس رو اضافه کنيد و بذارید با هم خوب بپزه.بادمجان رو حلقه و سرخ کنید و كنار بذاريد ؛ پيازداغ و نعناع داغ كه آماده كرديد رو بریزيد توی ابگوشت.. نیم ساعت اخر پخت هم بادمجان و کشک رو اضافه کنيد و اجازه بديد كه خوب با هم جا بیفته .. ادويه هم نمك و فلفل و زردچوبه
┏━━━🍃🍎🍃━━━┓
@kashaneh313
┗━━━🍃🍎🍃━━━┛