🔴 وضعیت بغرنج نان در کشور! علی سعدوندی اقتصاددان: وضعیت ⁧ #نان ⁩ در کشور بغرنج است. سامانه نان به افت شدید کیفیت و کمیت نان منجر شده است. نانوایان مجبور شده اند برای کنترل هزینه و اجتناب از ورشکستگی به جای استفاده از خمیر مایه (خمیر ترش یا مخمر) از جوش شیرین استفاده کنند. اندازه نان‌ها حتی به گمتر از نصف در برخی نانوایی‌ها کاهش یافته است. تقریبا همه نانوایان مجبور شده‌اند به جز دستگاه پوز رسمی، دستگاه پوز دیگری را به کار گیرند. کارخانجات آرد، آرد دولتی را خریداری و آزاد می‌فروشند. ‏مدیریت نان به فاجعه‌ای در ⁧ #اقتصاد_ایران ⁩ منجر خواهد شد. اگر مدیریت شن‌های بیابان را به این مدیران بسپارید شن کم‌ می‌آورند! ‏⁧ #قحطی_دولتی ⁩