چند روش ساده ازبین بردن بوی بد مرغ:
◊ با گیاهانی مانند رزماری، سیر و پیاز مرغ را طعم دار کنید تا بوی آن از بین برود.
◊ اگر هنگام پخت مرغ برای گرفتن بوی زهم آن پیاز، برگ بو یا نظایر آن را ندارید میتوانید از هویج استفاده کنید.
◊ برای از بین بردن بوی نامطبوع مرغ یا گوشت گوسفند هنگام پخت، چند شاخه رزماری به مواد گوشتی اضافه کرده و بعد پخت از دورن ظرف خارج کنید.
◊ ابتدا مرغ را تکه تکه کرده دو عدد پیاز را رنده کرده با نمک و زغفران آب شده و یک قاشق غذا خوری آبلیمو مخلوط میکنیم.سپس در یک قابلمه یک لایه مرغ چیده و مقداری از مواد را روی آن می‌ریزیم
◊ در زمان کباب کردن، علف لیمو داخل مرغ قرار دهید.
◊ در زمان سرخ کردن، زنجبیل به آن اضافه کنید.
#ترفند #خلاقیت #آشپزی
🆔 @kashkul_zendegi
توصیه ما در روز های تعطیل:
از کمک های شوهر در آشپزی استفاده کنید👌😅
ایشون هم به شوهرش گفته نصف سیب زمینی ها رو پوست بکن بزار پخته شه😂
#همسرداری #آشپزی
🆔 @kashkul_zendegi
14.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی
🍨بستنی طالبی 😍
مواد لازم:
1⃣نصف طالبی کوچک
2⃣۲ قاشق خامه صبحانه
3⃣۳ تا قاشق شکر
جای قالب میتوانید از لیوان یکبار مصرف استفاده کنین.
#بستنی #آموزش
🆔 @kashkul_zendegi
6.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
❌ضرر كردي…اگه امتحانش نكني🤌🏻😋نکات انتهای کپشن خیللللی مهمه💫
🤩كوچيك و بزرگ عاشق اين سيب زميني شكم پر خوشمزه و راحت ميشن👌🏻🥔
❌مواد لازم❌
🥔سيب زميني
🫙سس مايونز
🥒خيارشور
🥓سوسيس
💫کره
💫قارچ
💫پنير پيتزا
🫒زيتون و آويشن(اختياري)
🧂نمک و فلفل
چند تا سیب زمینی بزرگ رو تمیز میشوریم روش روغن میزنیم و فویل میپیچیم و میزاریم توی فر یکساعت با دمای۲۰۰ بپزه با خلال دندون چک میکنیم اگه پخته بود در میاریم از وسط برش میدیم و داخلشون رو با چنگال پوره میکنیم و بهش کره و پنیر پیتزا اضافه میکنیم و حسابی با هم مخلوطشون میکنیم.حالا میریم سراغ مواد میانی سس مایونز رو با خیارشور و نمک و فلفل ترکیب و روی سیب زمینی میزنیم و بعدش هم سوسیس سرخ شده،قارچ سرخ شده و پنیرپیتزا و زیتون و کمی آویشن میزنیم و میزاریم تو فر تا پنیر پیتزا آب بشه.آمادس .نوش جان❤️
✅ميتونيد سيب زميني ها رو آب پز كنيد يا تو هوا پز بزارين💫
✅مواد مياني كاملا سليقه اي هست و ميتونيد از هر چيزي دوست دارين استفاده كنيد🥰
#آشپزی #آموزش #خوشمزه
🆔 @kashkul_zendegi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👆 کار این بلاگر آشپزی هم جالبه🎂
👌 از هنرش در جهت حمایت از فلسطین استفاده می‌کنه...🇵🇸
#آشپزی #فلسطین #طوفان_الاقصی
🆔️ @kashkul_zendegi
14.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مربای پرتقال 🍊
اگه درست نکردی حتما یه بار امتحانش کن🤌
مواد لازم:پرتقال ۱ کیلو،شکر ۷۰۰ گرم
👈 نکته: برای این مربا از پرتقال خونی که پوست نازکی داره استفاده کردم
مربای من تلخ نشد یه تندی کوچولو ته مزش داره ولی تلخ نیست خوشمزس..
اگه پرتقال شما پوستش کلفته بیست و چهار ساعت بزارید داخل آب چند بارم آبشو عوض کنید و چک کنید یکم از پوست پرتقال اگر نیاز بود چند دقیقه کوتاه بجوشونید.
#مربا #آشپزی #جمعه
🆔️ @kashkul_zendegi