💚شوید لوبیا پلو 🌱برای ۳ تا ۴ نفر 🌱برنج ۳ پیمانه 🌱گوشت چرخ کرده ۱۵۰ گرم 🌱پیاز ۱ عدد 🌱لوبیا چشم بلبلی نصف پیمانه 🌱شوید خشک یاتازه به دلخواه نمک و زردچوبه و ادویه پلویی و زیره سیاه به میزان لازم . برنج رو از قبل خیس کنید لوبیا رو هم از قبل خیس کنیدو موقعی که خواستید بپزید آبش رو بیرون بریرید و دوباره اب بریزید و بپزید برنج رو آبکش کنید لا به لای پلو برنج سفید و لوبیا چشم بلبلی و شوید پودر شده و کمی ادویه پلویی (من آماده از عطاری می گیرم ) و (مقداری زیره سیاه کوبیده شده هم بریزین خوبه من این بار نریختم ) و گذاشتم برنج دم بکشه . من کوفته قلقلی درست کردم کنار غذا . یه پیاز رو رنده کردم و آبش رو گرفتم و پیاز رو با گوشت به همراه نمک و زردچوبه مخلوط کردم ، ورز دادم و قلقلی درست کردم و بعد توی روغن سرخ کردم . #شوید_لوبیا_پلو 💢@kelideteb💢