فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#الویه_توپی
🥳🥳🥳🥳🥳
۲ عدد سیب زمینی آبپز ،۲ عدد تخم مرغ آب پز رو رنده کنید.
۳۰۰ گرم سینه مرغ ریش شده اضافه کنید ،نصف لیوان خیارشور نگینی شده ،۵ قاشق غذاخوری سس مایونز
مقداری آب مرغ ،نصف قاشق غذاخوری نمک
نصف قاشق چایخوری فلفل اضافه و خوب ترکیب کنید.
یک هویج ،نصف یک لبو پخته شده رو رنده کنید.
مقداری شوید خورد کنید.
از مواد الویه کف دست گلوله کنید و توی هویج و لبو و شوید بغلتونید.
#به_نیت_نذری_غذا_بپز_تا_غذات_خوشمزه_تر_بشه
🍓🍃🍓همراه ما باشید🍓🍃🍓
@ketabchaashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
☘️املت جعفری🍳
دستور تهیه :👇
اول با سه تا تخم مرغ، یه تخم مرغ همزده درست می کنیم و بهش کمی جعفری ساطوری میزنیم.
بعد دو تا نون لواش رو هم اندازه ی هم میبریم و همینجوری که توی فیلم میبینین، یه تابه ی بزرگ رو روی گاز می ذاریم. یه نون لواش، کمی موزارلا (من از نوع کم چرب استفاده کردم) کمی جعفری خرد شده، تخم مرغ هم زده، مجدد پنیر و جعفری میریزیم و تکه ی دومنون رو روش میذاریم و با کف دست خوب فشار میدیم تا تکه ها بهم بچسبن.
دو تا سه دقیقه بعد، نون رو برمیگردونیم تا اون طرف هم برشته بشه.
به همین راحتی املت ما آماده س
دو تا نکته برای تخم مرغ هم زده بگم و برم😄
🔴 اگر امکانش براتون هست همون لحظه فلفل سیاه رو آسیاب کنین. فرقش مثل زمین و آسمونه.اگر هم فلفل ساب دارین که چه بهتر.
🔴 زرده رو توی آخرین مرحله با سفیده هم بزنین و کم تر از بیست ثانیه بعد از روی حرارت برش دارین. طعم تخم مرغ همزده اتون به مراتب دلچسب تر خواهد بود..
#به_نیت_نذری_غذا_بپز_تا_غذات_خوشمزه_تر_بشه
🍓🍃🍓همراه ما باشید🍓🍃🍓
@ketabchaashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این ایده برای شام بهترینه
حتما امتحان کنید 😍😍😍
#به_نیت_نذری_غذا_بپز_تا_غذات_خوشمزه_تر_بشه
🍓🍃🍓همراه ما باشید🍓🍃🍓
@ketabchaashpazi
#شیرینی ساده سریع وبدون فر
این شیرینی سریع و ساده که بسیار خوب و خوشمزه است و روش پخت آسونی داره و نیاز به فر ندارد
مواد مورد نیاز:
تخم مرغ : ۱ عدد
پودر قند: ۳/۲ لیوان
کره یا روغن صاف قنادی :۱۰۰ گرم
روغن مایع: ۳/۱ لیوان
بیکینگ پودر: ۱ قاشق چایخوری
آرد: حدود ۲ لیوان
وانیل: نوک قاشق چایخوری
ابتدا تمام مواد به جز آرد و بیکینگ پودر را در یک ظرف بریزید و به خوبی با هم مخلوط کنید.
در ادامه آرد و بیکینگ پودر را به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط به شکل خمیر در بیاید و به دست نچسبد.
خمیر را به ۴ قسمت تقسیم کنید.
یک قسمت از خمیر را با پودر پسته مخلوط کنید.
یک قسمت از خمیر را با زعفران دم کرده غلیظ ترکیب کنید.
مقداری هم با پودر کاکائوالبته پودر کاکائو را با یک قاشق غذاخوری آب مخلوط کنید و به خمیر اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید.
و یک قسمت خمیر هم ساده باشه
روی میز کمی آرد بپاشید تا هنگام پهن کردن خمیر به میز نچسبد. وقتی خمیر را روی میز پهن کردید با قالب دلخواه قالب بزنید.
یک شعله پخش کن روی گاز بگذارید و تابه را روی آن قرار دهید. ته تابه را کاغذ روغنی بیندازید. وقتی تابه گرم شد شیرینیهای قالب زده را در تابه بگذارید. روی تابه دم کنی بگذارید. بعد از ۲۰ دقیقه شیرینی شما آماده است.
وقتی شیرینی خنک شد میشه با کاکائو ذوب شده و انواع مربا آن را تزئین کرد .
##به_نیت_نذری_غذا_بپز_تا_غذات_خوشمزه_تر_بشه
🍓🍃🍓همراه ما باشید🍓🍃🍓
@ketabchaashpazi
#ترفند
راز خوشمزه تر شدن سوپ شیر🍵
این ها که میگم و انجام بدی سوپ شیرکه درست کنی خیلی خوش طعم میشه حتما حدود شش ساعت جو را در آب گرم بخیسانید آبی که جو را در آن خیساندهاید بهطور کامل دور بریزید،افزودن این آب به سوپ باعث ترششدن آن میشود. برای داشتن یک سوپ سفید و جذاب از هیچ ادویهای استفاده نکنید
حتما شیر را بجوشونید و بعد به سوپ اضافه کنید وگرنه میبره، اگه سوپ شیر را با آبلیمو دوست دارید موقع سرو بهش اضافه کنید چون آبلیمو باعث بریده شدن شیر میشه
بعد از اضافه کردن خامه سوپ اصلا نباید بجوشه وگرنه خامه میبره..
#به_نیت_نذری_غذا_بپز_تا_غذات_خوشمزه_تر_بشه
🍓🍃🍓همراه ما باشید🍓🍃🍓
@ketabchaashpazi
#طرز پخت سوپ شیر
به درخواست شما طرز پخت سوپ شیر و میذارم ان شالله درست کنید و از طعمش لذت ببرید
یک لیوان جو رو خیس میکنیم ومیزاریم دو سه ساعت خیس بخوره
یک دونه پیاز رو رنده میکنیم و با زردچوبه خیلی کم و فلفل سیاه سرخ میکنیم میتونید از کره به جای روغن استفاده کنید جو که خیس کردیم با مقداری آب میذاریم بپزه من از سینه مرغ استفاده میکنم سینه مرغ را هم میتونید جو که نیم پز شدبه جو اضافه کرده و بذاریم کامل بپزه وقتی جو کامل پخته شد ی دونه هویج بزرگ رو رنده درشت کرده و اجازه بدین هویج پبپزه وقتی اب جو کامل کشیده شد شیر رو بهش اضافه کنید
در مورد قارچ هم میتونید قارچ جدا با کره و نمک و عصاره قارچ تفت بدین و اب قارچ که کشیده شد به سوپ اضافه کنید اینجوری رنگ سوپ سیاه نمیشه خامه رو وقتی سوپ را از روی. شعله برداشتین اضافه کنید سبزی رو هم همینطور میتونید تو اخرین مرحله پخت یا موقع سرو اضافه کنید
#به_نیت_نذری_غذا_بپز_تا_غذات_خوشمزه_تر_بشه
🍓🍃🍓همراه ما باشید🍓🍃🍓
@ketabchaashpazi
#طرز_تهیه_سالاد_سزار
سینه مرغ رو از وسط برش میدیم و داخل سیر رنده شده نمک فلفل پاپریکا و تخم گشنیز میزاریم به مدت دو ساعت تا کاملا مزه داره شه
سپس داخل تابه گریل یا فر گریل میکنیم
کاهو رسمی رو به صورت تکه های درشت خرد میکنیم و نان تست گریل شده و سینه مرغ گریل رو روی ظرف میچینیم و پنیر پارمزان رو بهش اضافه میکنیم (رنده میکنیم)
برای تهیه سس سالاد سس مایونز به همراه مقدار کمی سس خردل و سس قرمزه و ماست سفت شیرین و مقدار کمی سرکه و سیر مخلوط میکنیم سپس یک عدد تخم مرغ رو آب پز کرده تا کاملا سفت شود و داخل سس رنده میکنیم
مواد سس کاملا سلیقه ای هست و میتونید طبق ذائقه خودتون تغییر بدین
نوش جان🌸🌸
#به_نیت_نذری_غذا_بپز_تا_غذات_خوشمزه_تر_بشه
🍓🍃🍓همراه ما باشید🍓🍃🍓
@ketabchaashpazi
عزیزان این غذا هم میتونه کوکو باشه هم کتلت باشه فقط با این تفاوت که اگر به هر دلیلی نمیخواهید از گوشت ومرغ استفاده کنیداز دستور حذف کنید
#مواد_لازم
گوشت چرخ کرده ۲۰۰گرم (من معمولا گوشت شتر استفاده میکنم)
سیب زمینی ۴ عدد
پیاز یک عدد کوچیک
فیله مرغ یک عدد کوچیک
هویج یک عدد کوچیک
#طرز_پخت
ارد نخودچی دو قاشق غذا خوری
پودر سوخاری یک قاشق غذا خوری
سیر دو حبه
سیب زمینی و پیاز و هویج و رو رنده ریز میکنیم و کامل آبشونو میگیرم من ی تیکه کوچیک فلفل دلمه هم رنده کردم که کاملا سلیقه ایه
فیله مرغ رو هم رنده ریز میکنیم و با گوشت چرخ کرده مخلوط میکنیم
حتما اب سیب زمینی و پیاز رو بگیرید
مواد رو خوب با هم مخلوط کنید نمک و فلفل و زردچوبه و ارد نخودچی و پودر سوخاری رو هم بهش اضافه کنید من نصفه عصاره زعفران رو هم اضافه کردم
فیله مرغ باعث میشه مواد کاملا بهم بچسبن و کتلت وا نره
#به_نیت_نذری_غذا_بپز_تا_غذات_خوشمزه_تر_بشه
🍓🍃🍓همراه ما باشید🍓🍃🍓
@ketabchaashpazi
#خورشت_دختر_لوس 🍳
یه غذای محلی و اصیل گیلانیه که خیلی خوشمزه و گیاهیه . حالا این که چرا به این غذا دختر لوس میگن خودش داستان داره! آخه گیلانی ها توی اکثر غذاهاشون از گوشت و مرغ و اردک محلی و یا حداقل تخم مرغ استفاده میکنن و دختر لوس در عین حال که مواد لازم زیادی داره ولی نه گوشت داره و نه مرغ و نه حتی تخم مرغ! اینه که گیلانی ها اسمش رو گذاشتن دختر لوس که کلی قر و فر داره ولی گوشت نداره!
🔻مواد لازم برای ۴ نفر
بادمجان کبابی ۳۰۰ تا۳۵۰ گرم
گوجه فرنگی کبابی ۴ عدد
پیاز ۱ عدد
سیر و برگ سیر ۴ حبه
سبزی معطر ۱ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل و زرد چوبه و گلپر به مقدار لازم
رب انار ۱ قاشق غذا خوری
آبغوره ۲ قاشق غذا خوری
گردو آسیاب شده ۱۰ عدد
🔻طرز تهیه
۱- پیاز را ریز خرد کنید و تفت دهید و زردچوبه را اضافه کنید و تفت دهید پوست بادمجان ها و گوجه ها را جدا کنید و ساطوری کنید به پیاز اضافه کنید سیر و برگ سیر رو له کنید به بادمجان ها اضافه کنید تفت دهید.
۲- گردوی آسیاب شده سبزی معطر را به بادمجان ها اضافه کرده و رب انار و آبغوره را با هم مخلوط کرده و به مواد اضافه کرده مخلوط کنید و در آخر نمک و گلپر و فلفل سیاه را به غذا اضافه کرده و خوب مخلوط کنید و شعله روخاموش کنید.
🔻سایر نکات
این غذارو به صورت سنتیش کاملا له میکنن ولی من یه مقدار بادمجان هارو درشت تر خرد کردم.
به جای سبزی چوچاق و خالواش از سبزی های معطر استفاده کنید من از نعناع استفاده کردم.
#به_نیت_نذری_غذا_بپز_تا_غذات_خوشمزه_تر_بشه
🍓🍃🍓همراه ما باشید🍓🍃🍓
@ketabchaashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_خوشمزه
حتما امتحان کنید😍😍😍
#به_نیت_نذری_غذا_بپز_تا_غذات_خوشمزه_تر_بشه
🍓🍃🍓همراه ما باشید🍓🍃🍓
@ketabchaashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
• جذاب ترین واسه مهمونیاتون😍
۲۵۰ ماکارونی شکل دار داخل آبجوش بریزید تا بپزه.
ماکارونی آبکش شده، ۱ عدد هویج رنده شده، ۱۰۰ نخودفرنگی پخته شده، ۱۰۰ گرم ذرت پخته شده، ۱۰۰ گرم خیارشور خرد شده، نصف فلفل دلمه ای رنگی خرد شده، نصف سینه پخته و ریش ریش شده.
برای سس:
نصف لیوان سس مایونز، ۱ لیوان ماست چکیده، نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، ۲ ق غ روغن زیتون، ۱ ق چ سس کچاپ، ۱ ق غ سس خردل، ۱ ق غ آبلیمو تازه ترکیب کنید.
حالا سس اضاف کنید و حسابی مخلوط کنید
بجای گوشت مرغ میتونید از ژامبون هم استفاده کنید.🤤
نوش جان
#به_نیت_نذری_غذا_بپز_تا_غذات_خوشمزه_تر_بشه
🍓🍃🍓همراه ما باشید🍓🍃🍓
@ketabchaashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کتلت_سویا
سویا: ۲۰۰ گرم
سیب زمینی متوسط: ۳ عدد
پیاز: ۱ عدد
سیر: ۵ حبه
تخم مرغ: ۱ عدد
پودرسوخاری: ۲ قاشق غذاخوری
پودرسیر، پودرپیاز، فلفل سیاه، ادویه کتلت، تخم گشنیز، گردغوره یا سماق، زردچوبه و نمک: به مقدار لازم
سویا را داخل آب جوش نیم ساعت خیس می کنیم.
سیب زمینی، پیاز و سیر رنده می کنیم.
آب سویاها را کامل می گیریم و میکس می کنیم.
سویاهای میکس شده را به همراه تخم مرغ، ادویه ها، پودرسوخاری و نمک به مواد رنده شده اضافه می کنیم و برای چند دقیقه هم می زنیم و ورز می دهیم.
دست خود را ابتدا با آب خیس می کنیم و مقداری از مواد را برمی داریم و کتلت ها را شکل می دهیم و داخل روغن دو طرف آنها را سرخ می کنیم.
نوع و مقدار ادویه های داخل کتلت به ذائقه شما بستگی دارد.
برای سرخ کردن کتلت ها، ابتدا با شعله زیاد روغن را داغ کنید و بعد از قرار دادن کتلت ها داخل روغن، شعله را کم کنید.
شکل و اندازه کتلت ها به سلیقه شما بستگی دارد.
به جای پودرسوخاری می توانید از آردنخودچی استفاده کنید.
اگر مواد شما چسبندگی لازم را ندارد، یه زرده تخم مرغ اضافه کنید
#به_نیت_نذری_غذا_بپز_تا_غذات_خوشمزه_تر_بشه
🍓🍃🍓همراه ما باشید🍓🍃🍓
@ketabchaashpazi
#طرزتهیه سوهان اجیلی.
شکر ۲قاشق غذاخوری
آجیل به مقداردلخواه.
پودر هل به مقداردلخواه.
اول شکر روی شعله ملایم قرار میدیم تاخوب به صورت مایع در بیاد ،یه سینی استیل یاروی کمی چرب کرده ،شکرروی سینی میریزیم طوری که لایه نازکی بشه.بلافاصله آجیلهاروروی اون پخش میکنیم .
حالا فرصت بدید تا خنک بشه بعد از سر دشدن بانوک چاقو از سینی جداکنید.
نوش جان.
#به_نیت_نذری_غذا_بپز_تا_غذات_خوشمزه_تر_بشه
🍓🍃🍓همراه ما باشید🍓🍃🍓
@ketabchaashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دلمه_کدو
کدوسبز ۵ عدد
گوجه فرنگی یک عدد
برنج نیم پز ۳ قاشق غذاخوری سرپر
سبزی معطردوقاشق غذاخوری
گوشت چرخ شده ۲۰۰ گرم
پیاز یک عدد
نمک وادویه به میزان لازم
سیب زمینی ۲ عدد
رب گوجه یک قاشق غذاخوری
مواد میانی دلمه همه روباهم سرخ کرده (پیاز،گوشت،سبزی معطر،نمک وادویه،برنج نیم پز، کدو)
حالاکدوها روشسته بعدباچنگال مطابق کلیپ به صورت راه راه روی کدوهارو طرح میدیم وهرکدوروبه سه قسمت تقسیم میکنیم داخل کدوها رو خالی میکنیم کدوها روباموادمیانی پرمیکنیم ویک تکه گوجه روی کدوهاگزاشته حالا کف تابه رویک لایه سیب زمینی میچینیم بعدکدوها روروش میزاریم بعدرب گوجه روبامقداری آب ونمک وادویه باهم مخلوط کرده داخل تابه میریزیم ودرب تابه روگزاشته میزاریم تا دلمه ها پخته بشن
🌼👉
#به_نیت_نذری_غذا_بپز_تا_غذات_خوشمزه_تر_بشه
🍓🍃🍓همراه ما باشید🍓🍃🍓
@ketabchaashpazi
#سمبوسه_با_پنیر
سیب زمینی رو نگینی خرد کنین و با کمی نمک و آب و نصف قاشق روغن بپزینش...پیازداغ درست کنین وگوشت چرخکرده رو داخلش سرخ کنین ...نوک قاشق رب گوجه فرنگی داخلش بریزین و تفت بدین.
نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز و آویشن و تخم گشنیز هم بریزین و مخلوط کنین.
بذارین کمی سرد بشه و یه پیمونه پنیرپیتزای رنده شده و یه پیمونه هم جعفری ساطوری شده رو با موادتون مخلوط کنین و توی نون لواش بپیچین و سرخ کنین.
وقتی طلایی شد...روی دستمال آشپزخونه بذارین سمبوسه ها رو تا روغن اضافی شون گرفته بشه
#به_نیت_نذری_غذا_بپز_تا_غذات_خوشمزه_تر_بشه
🍓🍃🍓همراه ما باشید🍓🍃🍓
@ketabchaashpazi
#سالاد_حبوبات 🥗
کنسرو ذرت ۱ قوطی
کنسرت نخودفرنگی ۱ قوطی
سس مایونز ویا ماست خامه ای ۲ قاشق غذاخوری
نمک وفلفل وابلیمو به مقدار لازم
فلفل رنگی نگینی خرد شده از هررنگ ۱ ق غ
اب اضافی کنسروها رو گرفته (داخل ابکش)وبا جوانه و نصف مقدار فلفل رنگی در ظرف مناسبی ریخته و با چاشنی وسس مخلوط کرده وداخل ظرف سرو ریخته وبا مابقی فلفل تزیین می کنیم..
👈اين #سالاد همراه با تن ماهى عالى ميشه☺️
◍#به_نیت_نذری_غذا_بپز_تا_غذات_خوشمزه_تر_بشه
🍓🍃🍓همراه ما باشید🍓🍃🍓
@ketabchaashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم
#ساندویچ مرغ ایتالیایی
#به_نیت_نذری_غذا_بپز_تا_غذات_خوشمزه_تر_بشه
🍓🍃🍓همراه ما باشید🍓🍃🍓
@ketabchaashpazi
#سس_شکلاتی برای روی انواع #کیک و #کاپ_کیک 🍫🍰
2 لیوان شیر
3 قاشق غذاخوری شکر
90 گرم شکلات تلخ
1 قاشق غذاخوری سر صاف آرد
2 قاشق مربا خوری پودر کاکائو
1 قاشق مربا خوری کره
♨️برای سس شکلاتی شیر ، شکر ، آرد ، پودر کاکائو را داخل کاسه گودی بریزید و خوب هم بزنید شکلات خرد شده و کره اضافه کنید روی اجاق با شعله کم تا وقتی که غلیظ شود مدام هم زده بپزید سپس از روی اجاق بردارید و کنار بذارید خنک شود. این سس را به دلخواه برای تزئین کیک و تاتلی استفاده کنید.
#به_نیت_نذری_غذا_بپز_تا_غذات_خوشمزه_تر_بشه
🍓🍃🍓همراه ما باشید🍓🍃🍓
@ketabchaashpazi
#خورش_کدو
اینقدر در پیچ دوستان کدبانو و هنرمندم مسمی مرغ و گوشت و#کدو و بادمجون دیدم و بزاق دهانمو قورت دادم تا بالاخره امروز موفق به درست کردنش شدم😂😂😂فقط حیف که غوره نداشتم داخلش بریزم ،بجاش کمی آبغوره ریختم😉😉
برای این خورش،پیازداغ نگینی فراوووووون درست کردم و گوشت رو به همراه یک قاشق زعفران داخلش تفت دادم.رب گوجه، ادویه خورشتی،دارچین، نمک و خیلی کم آبغوره اضافه کرده و مجدد تفت دادم و بعد مقدار کافی آب اضافه کردم و زمان دادم تا خورشتم جابیفته.
کدو رو جداگانه سرخ کردم و بیست دقیقه آخر پخت روی خورش چیدم،برای پخت کدو همین مقدارزمان کافیه وگرنه له میشه.من عموما داخل #خورش کدو گوجه و لپه،غوره هم میریزم😊
#به_نیت_نذری_غذا_بپز_تا_غذات_خوشمزه_تر_بشه
🍓🍃🍓همراه ما باشید🍓🍃🍓
@ketabchaashpazi
#پودرگوجه_فرنگی
طرزتهیه: گوجه فرنگی رو بشورین برش بزنین جلوی آفتاب بذارین دوسه روزه خشک میشه بعد پودرش کنین ودرانواع غذاها ازرنگ وطعم بی نظیرش لذت ببرین وکسانی که به رب گوجه آلرژی دارند جایگزین خوبیست
#به_نیت_نذری_غذا_بپز_تا_غذات_خوشمزه_تر_بشه
🍓🍃🍓همراه ما باشید🍓🍃🍓
@ketabchaashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پاکورای_سیب_زمینی
برای این پاکورای خوشمزه احتیاج داریم به
این مقدار مواد واسه دوتا سیب زمینی نسبتا بزرگه که توی فیلم می بینید
سیب زمینی را بپزید در حدیکه نه کاملا پخته ونه نیمه خام باشه بعد حلقه حلقه کتید نه نازک ونه زیاد ضخیم توی فیلم نشون دادم 👆
توی ظرفی یک لیوان ارد نخود خام دوستان منظورم ارد نخودچی نیست ارد نخود خام را خواربار وفروشیها دارن پودر کردنش توی خونه کار سختیه پس باید اماده بگیرید ویکبار هم الک کنید چون ناخالصی زیاد داره بعد یک ق غ سر پر نشاسته ذرت وادویه کاری وپودرزیره وپودرتخم گشنیز وفلفل باید طوری باشه که تندی را احساس کنید همه را اضافه ودوق غ جعفری ریز خرد شده ودوق غ تره ربز خرد شده ونمک همه را مخلوط وبعد اب ولرم را کم کم اضافه کنید تا غلظت مواد ما مثل ماست بشه اگر زیاد شل بشه اطراف سیب زمینی را پوشش نمیده بعد سیب زمینی را هم میتوتید چند تا با هم بریزید توی مواد همه یه حلقه وخوب به مواد اغشته کنید وتوی روغن سرخ کنید تا طلایی بشه وتا گرمه با نان وسبزی وماست ولیمو میل کنید حتی میتونید بدون نان با سس فلفل تند بخورید بسیار خوشمزه است
#به_نیت_نذری_غذا_بپز_تا_غذات_خوشمزه_تر_بشه
🍓🍃🍓همراه ما باشید🍓🍃🍓
@ketabchaashpazi
#مربا_هویج
من با این نسبتها درست کردم جاتون خالی، عالی شد
یک کیلو هویج رنده شده و یه کیلو شکر رو مخلوط کردم یه مقدار آب اضافه کردم تا یکم روی هویج ها رو بگیره بعد گذاشتم رو شعله زیاد تا جوش اومد بعد حرارت رو کم کردم تا آماده شد در آخر حرارت رو که خاموش کردم یه ورق ژلاتین رو داخل مربا ریختم و هم زدم تا حل شد این ژلاتین هم مربا رو شفافتر میکنه و هم باعث میشه کپک نکنه و هم شکرک نزنه،یه قاشق گلاب رو هم به مربا اضافه کردم در آخر برا اینکه خیلی خوشرنگ بشه یکم دم میزارم
#به_نیت_نذری_غذا_بپز_تا_غذات_خوشمزه_تر_بشه
🍓🍃🍓همراه ما باشید🍓🍃🍓
@ketabchaashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش سیب زمینی متری 😍
خانواده رو با درست کردنش خوشحال کن
#آشپزی
#به_نیت_نذری_غذا_بپز_تا_غذات_خوشمزه_تر_بشه
🍓🍃🍓همراه ما باشید🍓🍃🍓
@ketabchaashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یخ در بهشت آلوچه واقعا بهشتیه😁💚 یعنی یه جوری خوشمزست که چند تا لیوانم بخوری سیر نمیشی
#به_نیت_نذری_غذا_بپز_تا_غذات_خوشمزه_تر_بشه
🍓🍃🍓همراه ما باشید🍓🍃🍓
@ketabchaashpazi