33.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر با پودر آگار آگار
@keykkhanegi
این دسر خیلی خوشمزه و شیک هست
حتما درستش کنید خود من ازش خیلی ایده هم گرفتم مطمئنم برای شما هم همینطور هست
پودر آگار آگار
یه ماده ی سفید رنگ بدون طعم و بوی ژلاتینی هست البته از ژلاتین بافتش محکمتره و تو بستنی سازیا هم ازش استفاده میکنن این پودر توی اب جوش حل میشه ولی توی اب سرد محکم میشه اینم محض اطلاعات عمومی😜
پودر آگار آگار رو لوازم قنادی ها دارن یا از دیجی کالا میتونید سفارش بدین
🍰کیک خانگی🍰
https://eitaa.com/joinchat/416940318Ca85622cd5b
#شکلات_برگی 🍁☘️🌿
اینم زنگ تفریحمون باشه
@keykkhanegi
شکلات آب شده رو یه لایه ی نازک بمالید روی هر نوع برگی که دوست دارین بعد بزارین خشک شده و آروم برگ رو ازش جدا کنید.
به نظرتون دیگه روی چی میشه شکلات زد و جدا کرد و یه طرح خوشگل داشت برا تزیین کیک؟🍃
🍰کیک خانگی🍰
https://eitaa.com/joinchat/416940318Ca85622cd5b
6.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_کارتونی😍
@keykkhanegi
دوستان به این مدل کیک میگن کیک کارتنی یا کیک نقاشی
از مدلهای جدید کیک هستن
با شکلات بنماری شده ک یه مقدار روغن بهش زدین میتونید دورکشی کنید درست عین نقاشی
@keykkhanegi
حتی اگه یکم دستتون بلرزه و خطوطتون کج بشه کارتون زیباتر میشه
پس کیک و خامه کشی میکنیم و بعد شرو به نقاشی کردن اون میکنیم
این کلیپو ببینید تا بیشتر اشنا بشید دو نمونه تصویر کیک کارتنی هم براتون میزارم زیر همین پست👇
🍰کیک خانگی🍰
https://eitaa.com/joinchat/416940318Ca85622cd5b
#کیک_زبرا_رنگی_بدون_فر🍰😋
@keykkhanegi
کیک بدون فر و همزن و بدون شیر خودم پز😜
خوبیه کیک پزی همینه ک وقتی هوس یه کیک تازه کردی خودت دست بکار بشی
امروز صبح این کیک زبرای رنگیو درست کردم
آموزششو میزارم ک شماهم درست کنید و لذت ببرید❤️
@keykkhanegi
مواد لازم
ارد ۱ و نیم پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
شکر ۱لیوان
اب دو سوم لیوان
روغن نصف لیوان
زعفران اب شده غلیظ و اب غلیظ لبو دلخواه
وانیل نوک ق چ
تخم مرغ و وانیلو با چنگال خوب مخلوط کنید تا کرمی و کشدار بشه
شکرو بهش اضافه کنید و هم بزنید
حالا نوبت و آب و روغن هست که اضافه کنید
یه کوچولوی دیگه هم بزنید
حالا ارد و بکینگ پودرو ک سه بار الک کردین کم کم توی مایع تخم مرغیتون بریزید
خب حالا مایع کیکو تو چند تا کاسه بریزید
من دو قسمت کردم یکی زعفرون اب شده
و یکی دیگرو بهش اب لبو اضافه کردم
شما میتونید از رنگهای ژله ای خوراکی یا فقط پودر کاکائو استفاده کنید
خب حالا توی قابلمه ای ک چرب و ارد پاشی کردین
(یا قالبی ک کاغذ روغنی گذاشتین )
یه ملاقه مایع زعفرونی بریزید وسط مایع زعفرونی یه ملاقه مایع رنگ دیگتونو بریزید و این کارو تا تموم شدن مواد ادامه بدین
بعدم با خلال یا چنگال بهش خط و خطوط بدید خوشگل موشگل بشه من یکم کنجدم ریختم روش ک دیگه ترکونده باشم😊
نکات مهم پختن این کیک👇
ارد رو حتما الک کنید✅
ارد و کم کم اضافه کنید ✅
کف قابلمه حتما شعله پخش کن بزارید و ۱۰دقیقه قبلش حتما شعله پخش کن گرم بشه✅
تو ۲۰دقیقه اول اصلا در قابلمه رو برندا ید✅
دم کنی حتما بزارید✅
🍰کیک خانگی🍰
https://eitaa.com/joinchat/416940318Ca85622cd5b