eitaa logo
کیـــک خانـــــگی🍰
3.1هزار دنبال‌کننده
406 عکس
357 ویدیو
1 فایل
لینک کانال رضایت👇 https://eitaa.com/joinchat/2409496933Cd05d25886d تبلیغات و دریافت آموزش پودر کیک 👇 @amozeshcake20
مشاهده در ایتا
دانلود
چند نمونه از کیک های کارتنی یا نقاشی👆✅
فعلا قابلیت بارگیری به دلیل درخواست زیاد فراهم نیست
نمایش در ایتا
🍰😋 @keykkhanegi کیک بدون فر و همزن و بدون شیر خودم پز😜 خوبیه کیک پزی همینه ک وقتی هوس یه کیک تازه کردی خودت دست بکار بشی امروز صبح این کیک زبرای رنگیو درست کردم‌ آموزششو میزارم ک شماهم درست کنید و لذت ببرید❤️ @keykkhanegi مواد لازم ارد ۱ و نیم پیمانه تخم مرغ ۲ عدد شکر ۱لیوان اب دو سوم لیوان روغن نصف لیوان زعفران اب شده غلیظ و اب غلیظ لبو دلخواه وانیل نوک ق چ تخم مرغ و وانیلو با چنگال خوب مخلوط کنید تا کرمی و کشدار بشه شکرو بهش اضافه کنید و هم بزنید حالا نوبت و آب و روغن هست که اضافه کنید یه کوچولوی دیگه هم بزنید حالا ارد و بکینگ پودرو ک سه بار الک کردین کم کم توی مایع تخم مرغیتون بریزید خب حالا مایع کیکو تو چند تا کاسه بریزید من دو قسمت کردم یکی زعفرون اب شده و یکی دیگرو بهش اب لبو اضافه کردم شما میتونید از رنگهای ژله ای خوراکی یا فقط پودر کاکائو استفاده کنید خب حالا توی قابلمه ای ک چرب و ارد پاشی کردین (یا قالبی ک کاغذ روغنی گذاشتین ) یه ملاقه مایع زعفرونی بریزید وسط مایع زعفرونی یه ملاقه مایع رنگ دیگتونو بریزید و این کارو تا تموم شدن مواد ادامه بدین بعدم با خلال یا چنگال بهش خط و خطوط بدید خوشگل موشگل بشه من یکم کنجدم ریختم روش ک دیگه ترکونده باشم😊 نکات مهم پختن این کیک👇 ارد رو حتما الک کنید✅ ارد و کم کم اضافه کنید ✅ کف قابلمه حتما شعله پخش کن بزارید و ۱۰دقیقه قبلش حتما شعله پخش کن گرم بشه✅ تو ۲۰دقیقه اول اصلا در قابلمه رو برندا ید✅ دم کنی حتما بزارید✅ 🍰کیک خانگی🍰 https://eitaa.com/joinchat/416940318Ca85622cd5b
22.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥕🍰 @keykkhanegi بچه ها این کیک خیلی سالمه چون شکر نداره و از روغن کنجد داخلش استفاده شده ارد سبوس دار یا نونوایی داخلش داره @keykkhanegi دوستان هویج با رنده ی ریز بهتر میشه✅ کشمش رو حتما با یمقدار ارد مخلوط کنید بعد داخل مایع کیک بریزید ک ته نشین نشه✅ بقیه توضیحات ومقدار مواد کامل داخل ویدئو هست✅ برای دورهمی هاتون درست کنید و لذت ببرید❤️ 🍰کیک خانگی🍰 https://eitaa.com/joinchat/416940318Ca85622cd5b
یا همون به درخواست شما🌹 @keykkhanegi نمیدونم چرا این کیک تو ماه رمضون خیلی میچسبه این یه دستور امتحان شده هست ک اگه دقیق انجامش بدین نتیجش یه کیک باقلوای بازاری و خوشمزه میشه دوستای گلم مطالب کانال رو فقط با لینک کپی و ارسال کنید یا در کانالهاتون بگذارید ممنونم❤️ دستورشو باهم ببینیم👇
🌹(باقلوا ) آرد سفید 2 لیوان شکر 1 لیوان ماست 1 لیوان روغن 1 لیوان تخم مرغ 4 عدد هل یک چهارم ق چ بیکینگ پودر 2 ق چ @keykkhanegi برای شربت: آب 1 لیوان شکر 1 لیوان گلاب یک چهارم لیوان زعفران 1 ق چ (باید هزینه کنید تا کیکتون خوشمزه بشه خوب!) هل مرغوب یک چهارم ق.چ برای تزئین: پودر نارگیل و پودر پسته فر را روی 180 درجه سانتیگراد قرار دهید @keykkhanegi طرز تهیه: تخم مرغهارو با شکر که بهتره آسیابش کنید با همزن چهار دقیقه بزنید تا حجیم بشه،پودر هل و اضافه کنید،بعد حین هم زدن روغن و کم کم بریزید تا خوب به خورد تخم مرغها بره،بعد ماست شیرین(ترش باشه میبره و کیک بعد پخت پودر میشه)و بهش اضافه کنید و سی ثانیه با همزن بزنید، بعد آرد و بیکینگ پودر و سه بار الک کنید و تو سه مرحله اضافه کنید و با قاشق چوبی یا همزنهای دستی سیلیکونی، هم بزنید تا گلوله آردی نبینید چون بعد از پخت ، زیر دندون میاد و مزه اش تلخ میشه)✅ @keykkhanegi قالب من مستطیلی سایز۲۰*۲۵ بود و کف اونو چرب کردم و کاغذ روغنی انداختم ،دیواره هارو هم چرب کردم هم آردپاشی، اگر قالب بزرگتر باشه ضخامت کیک کمتر خواهد بود و اگر قالب کوچکتر باشه ضخامت یا ارتفاع کیک بیشتر میشه. پس ارتفاع کیک  رو میتونید با تغییر سایز قالب تنظیم کنید مواد را توی قالب بریزید و به مدت ۳۰ دقیقه یا تا زمانی که رنگش طلایی بشه در فر قرار دهید،درجه فرها متفاوته ممکن زمان بیشتر یا کمتری ببره،اگر دیدید کاملا کیک پخته ولی روش طلایی نشده،گریل بگیرید. وقتی کیک کمی سردشدباسلیقه خودت کیک برش بزن @keykkhanegi حالا باید شربت رو آماده کنید. لازم نیست که غلیظ باشه. آب و شکر و زعفران رو 10 دقیقه بذارید بجوشه و بعد هل رو اضافه کنید و در آخر هم گلاب. بریزروی کیک نوش جان🌹 https://eitaa.com/joinchat/416940318Ca85622cd5b
فعلا قابلیت بارگیری به دلیل درخواست زیاد فراهم نیست
نمایش در ایتا
سلام دوستای گلم همراهای قدیمی وعزیزای جدیدی😁❤️🌹 شعر سرودم😐 امروز میخوام آموزش کیپور درست کردن برای کاور کیکاتونو بزارم آموزش یه بیسکوییت نارگیلی خوشمزه و چندتا اموزش دیگه فقط قبلش یکبار دیگه اندازه گیری قالبها رو براتون میزارم همینطور تعداد تخم مرغ برای هرقالب چون سوال خیلیاتون هست👇
گیری قالب مستطیل و مربع برای تعداد تخم مرغ ✅ بچه ها این پست رو سیو کنید تعداد تخم مرغی ک برای هر قالب یا نیاز دارین👇 @keykkhanegi قالب مربع ۲۰ سانتی متر.......۵ تخم مرغ قالب ۳۰ در۲۰ سانتی متر......۶ تخم مرغ قالب۳۵ در ۲۵ سانتی متر.....۷ الی ۸ تخم مرغ قالب ۳۰ در ۴۰ سانتی متر......۸ الی ۹ تخم مرغ @keykkhanegi خب حالا بریم سراغ قالب های ای با ارتفاع ۹ سانت👇 قالب قطر ۱۵ سانتی متر......۳ عدد تخم مرغ قالب قطر ۱۸ سانتی متر.....۴ عدد تخم مرغ قالب قطر ۲۰سانتی متر......۵ عدد تخم مرغ قالب قطر ۲۳ سانتی متر.....۶ عدد تخم مرغ قالب قطر ۲۵ سانتی متر.....۸ عدد تخم مرغ قالب قطر ۲۷ سانتی متر.....۱۰ عدد تخم مرغ قالب قطر ۳۰ سانتی متر.....۱۲ عدد تخم مرغ @keykkhanegi : دوستان یادتون باشه برای کیک یک کیلویی سه عدد تخم مرغ نیاز دارین پس برای کیک دو کیلویی ۶ عدد تخم مرغ نیازتون هست✅ با همین فرمول راحت میتونید وزن کیک و تعداد تخم مرغ هاتون رو در بیارین اگه براتون مفید بود کانال منو ب دوستاتون معرفی کنید❤️ 🍰کیک خانگی🍰 https://eitaa.com/joinchat/416940318Ca85622cd5b