باهم ببینیم گوشه ای از شاهکارهای شما دوستای هنرمندم رو که با آموزشهای شیرینی کانال کیک خانگی این هنرهارو خلق کردین
آفرین 👏👏👏👏👇👇👇
روش صاف کردن روغن نیمه جامد
دوستای گلم برای تهیه شیرینیها ما نیاز داریم به روغن صاف قنادی که بخاطر پالم کم سبک هستن و بافت شیرینیو لطیف میکنن
طرز تهیه ی روغن صاف قنادی رو تو پستای بالاتر گفتم
که باید روغن "جامد" رو ب روش بن ماری یا حرارت دادن روی بخار اب که میشه روش ذوب کردن غیرمستقیم آبش کنیم تا تموم ذرات روغن باز بشه و یکنواخت بشه بعد توی ظرفی میریزیم و اجازه میدیم دوباره جامد بشه و تو یخچال نگهداریش میکنیم
@keykkhanegi
حالا بعضی از دوستان میگن ما روغن جامد گیر نیاوردیم آیا میشه با روغن نیمه جامد ،روغن صاف درست کرد؟
باید بگم بله میشه (البته تو بعضی شیرینیها تاکید میشه که حتما روغن صاف قنادی ،یا جامد پس دقت کنید)
برای تهیه فقططط قسمت جامد روغنهای نیمه جامد رو داخل ظرف بریزید و ب روش بن ماری ذوب کنید وقتی کامل ذوب شد داخل ظرفی بریزید و تو یخچال نگهداری کنید توجه کنید فقط قسمت جامد روغنهای نیمه جامد رو ذوب کنید ✅
🍰کانال کیک خانگی🍰
https://eitaa.com/joinchat/416940318Ca85622cd5b
سلام صبحتون بخیرو شادی
دوستای گلم امروزم باماهمراه باشید با
یه کیک عیدانه خوشگل که برای ماه رمضان هم مناسبه خیلی مناسبه هاا😍
بعدش بامیه که اصلا یه سوپرایز روش هست گوش کنید متوجه میشید ( خواهرم یه دستور بامیه خوب داره واسمون درست میکنه آجی اگه این پست رو میخونی دستورشو بده لطفا بزارم برای بچه های اینجا کیف کنن پلیز)
بعدشم مسقطی که درخواست شما بوده
بعدشم دیگه توکل ب خدا تا ببینیم چی پیش میاد 😊❤️