#شیرینی_دانه_قهوه مواد لازم👇 نسکافه فوری ۴ گرم آب جوش ۱۰ میلی لیتر کره ب دمای محیط رسیده ۶۰ گرم پودر شکر ۴۰ گرم زرده تخم مرغ یک عدد پودر کاکائو ۱۰ گرم آرد سفید قنادی ۱۲۰ گرم نشاسته ذرت ۱۰ گرم @keykkhanegi سلام دوستای خوبم شیرینی دونه قهوه بخاطر شکل و قیافش ب این اسم معروفه و داخلش قهوه نداره فقط شبیه دونه های قهوه حالت میگیره یه شیرینی خوش طعم هست یه شیرینی دیگه هست ب اسم #شیرینی_فرانسوی_قهوه ک اون داخلش قهوه داره من خودم عاشقشم وقتی درست میکنم ب هیچکس نمیدم ولی ازش فیلم ندارم اگه دوست داشتین فقط توضیحاتشو واستون مینویسم🍃 #نکته ها🌹 نسکافه رو بااب جوش مخلوط کنید و بزارید خنک بشه غلظتش باید مث وقتی باشه که کیک نسکافه ای میزنید که مایع شیرینی شل نشه✅ خمیر وقتی اماده شد نیاز ب استراحت نداره بلکه وقتی گلوله کردین و تو سینی فر چیدین باید بمدت ۴۵ دقیقه تو یخچال استراحتش بدین ✅ گلوله های خمیری ده گرمی هست✅ فر از قبل گرم شده باشه دمای ۱۷۰ و مدت ۱۵ دقیقه✅ قلق فرها درست خودتونه از بس اینو گفتم احساس میکنم خودم فر شدم✅ کپی و ارسال مطالب بدون لینک کانال کیک خانگی مجاز نیست❌😉 کانال کیک خانگی https://eitaa.com/joinchat/416940318Ca85622cd5b

شیرینی بعدی سپهسالاری👇

#کلوچه_سپهسالاری(#شیرینی_سپهسالاری هم میگن) مواد لازم👇 آرد سفید ۱۲۵ گرم ارد برنج ۶۵ گرم روغن جامد ۷۵ گرم روغن مایع ۲۰ گرم ماست ۷۵ گرم پودر قند ۷۵ گرم تخم مرغ یک عدد شربت بار داغ ۵ گرم پودر زنجبیل یک ق چ پودر هل نصف ق چ مخمر نصف ق چ (همون مایه خمیرفوری هست) بگینک پودر نصف ق چ زرده تخم مرغ وزعفرون و کمی روغن مایع جهت رومال @keykkhanegi طرز تهیه ی این شیرینی خوشمزه داخل کلیپ هست لطفا با صدا تماشا کنید بچه ها خمیرو ک ریختین تو قیف اگه ریز پایپ کنید میشه شیرینی سپهسالاری اگه درشت پایپ کنید میشه کلوچه سپهسالاری😁 یه همچین سپهسالاریه هااا دست کم نگیرینش دوستان #اموزش_شربت_بار داخل کلیپ بامیه تو پستای بالاتر هست کپی و ارسال تمام مطالب بدون لینک کانال کیک خانگی ممنوع❌😉 🍰کانال کیک خانگی🍰 https://eitaa.com/joinchat/416940318Ca85622cd5b

#ساق_عروس (نوع دوم) به درخواست شما🌹 دوستای گلم قبلا اموزش نوع اول شیرینی ساق عروس رو یاد گرفتین ب درخواست شما آموزش این نوع رایج تر رو هم براتون گذاشتم فقط یه #نکته روی این شیرینی بعضیا فقط عسل میزنن مث کلیپ بعضیا پودر پسته و نوع رایجش تو قنادیا پودر نارگیل میزنن گاهی اوقات نارگیل و رنگ میکنن مثلا زرد یا صورتی میتونید وقتی شیرینیا اماده شد عسل رو بااب مخلوط کنید شهد درست کنید رو شیرینی بزنید و پودر دلخواهتون رو روش بپاشید ✅ رنگ کردن نارگیلم اینجوریه ک چند قطره رنگ ژله ای دلخواهو میزنید ب نارگیلاتون و مخلوط میکنی ک نارگیلا رنگ بگیره بعد میزارید رو شوفاژی چیزی ک خشک بشه و میریزید رو شیرینیاتون✅ حتی میتونید چند رنگ درست کنید و ساق عروس چند رنگ درست کنید ینی یدونه شیرینی چند رنگ نارگیل داشته باشه این الان ب ذهن خودم رسید عمرا اگ جایی دیده باشین ولی قشنگ میشه😋 کلیپش مختصر و کوتاه و مفیده ببینید یاد بگیرین ببینم چیکار میکنید🌹 @keykkhanegi مواد لازم👇 زرده تخم مرغ ۲ عدد روغن مایع ۲ ق غ پودر قند یک ق غ وانیل نصف ق چ شیر ۸۰ گرم آرد سفید قنادی ۲۰۰ گرم بگینک پودر یک ق چ مواد میانی شیرینی👇 پودر قند یک پیمانه مغزیجات پودر شده یک پیمانه (دلخواه هرچی عشقتونه پودر گردو یا پسته یا هر مغزی ک دارین پودر کنید ) گلاب دو ق غ چوب ساق عروس سفیده تخم مرغ بعنوان چسب کپی و ارسال تمام مطالب بدون لینک کانال کیک خانگی ممنوع❌😉 🍰کانال کیک خانگی🍰 https://eitaa.com/joinchat/416940318Ca85622cd5b

#شیرینی_ملکه_بادام مواد لازم👇 تخم مرغ یک عدد وانیل نصف ق چ پودر شکر یک سوم پیمانه روغن مایع یک دوم پیمانه خامه صبحانه یک ق غ شیر یک هشتم پیمانه آرد سفید یک و یک دوم پیمانه بگینک پودر یک ق چ(تو کلیپ اشتباه تایپ شد ) این مواد رو ب همین ترتیب طبق کلیپ مخلوط میکنیم آرد و بگینگ پودر باهم مخلوط بشه و اروم اروم اضافه و آروم هم بزنید تا خمیری ک ن سفت ن شل بدست بیاد خمیرتون نباید ب دست بچسبه قالب مستطیلی انتخاب کنید ک راحت برش بزنید دمای فر ۱۷۵ درجه سانتی گراد بمدت ۱۵ دقیقه✅ این شیرینی دوبار پخت داره دوتا ۱۵ دقیقه✅ مواد بادامی👇 @keykkhanegi شکر یک چهارم پیمانه عسل یک سوم پیمانه خامه صبحانه یک ق غ کره یک هشتم پیمانه خلال بادام یک پیمانه زعفران غلیظ دم کرده یک ق م این مواد رو ب همین ترتیبی ک نوشتم بریزید تو قابلمه نسوز و مدت ۱۵ دقیقه بجوشه با حرارت کم و ملایم✅ ۱۵ دقیقه تایم پخت شیرینی ک تموم شد از فر بیرونش میاریم مواد بادامی رو روی اون میریزیم و مقداری پودر یا خلال پسته هم روش میپاشیم و دوباره قالب شیرینیو داخل فر میزاریم پس نباید شیرینی سرد بشه و مواد بادامیو بریزید روش جفتش گرمه و دوباره ۱۵ دقیقه با دمای ۱۷۵ درجه سانتی گراد داخل فر میزاریم بپزه بعد ۱۵ دقیقه بیرون میاریم و داغ داغ برش میزنیم✅ کپی و ارسال تمام مطالب بدون لینک کانال کیک خانگی ممنوع❌😉 🍰کانال کیک خانگی🍰 https://eitaa.com/joinchat/416940318Ca85622cd5b

#شیرینی_رز_نارگیلی_زعفرانی به درخواست شما🌹 مواد لازم👇 پودر نارگیل چرب ۲۰۰ گرم تخم مرغ ۳ عدد روغن صاف قنادی ۵۰ گرم شکر ۷۰ گرم آرد ۶۰ گرم وانیل یک چهارم ق چ پودر هل نصف ق چ زعفران دم کرده غلیظ ۴ ق غ مغز گردو مقداری مواد لازم برای شربت بار👇 شکر یک لیوان آب نصف لیوان یک برش لیمو یا یک ق چ آب لیموترش زعفران دو ق غ گلاب دو ق غ @keykkhanegi دوستان بعضی پودر نارگیلها بخاطر اینکه روغنشو زیاد میگیرن خشک میشه ظاهرشون نازکتر و خشکه اینا بدرد نمیخوره پودر نارگیل چرب تازه ب نظر میرسه سفیدتر و درشتره انگار و یجورایی انگار براقه اگه فله میخرید بین دو انگشت فشار بدین روغنش در بیاد چربه اگه زیاد فشار بدین تا یزره روغن بده این خشکه واسه سوالای امتحانمم همینطوری توضیح میدادم اونجاها ک میزد توضیح دهید ۲ نمره🤨 کپی و ارسال تمام مطالب بدون لینک کانال کیک خانگی ممنوع❌😉 🍰کانال کیک خانگی🍰 https://eitaa.com/joinchat/416940318Ca85622cd5b