«همانطور كه علم نبي اكرم(ص) را بايد از اهل بيت(ع) گرفت،
علم اهل بيت(ع) را نيز بايد از علماء رباني گرفت و تكبر هم نبايد كرد.
يا خودمان بايد عالم رباني بشويم يا مقابل يك عالم رباني زانو بزنيم والا به جايي نميرسيم.
اين جريان عظيم كارشان اين بوده است که زحمت و رياضت بكشند و عبد و بنده بشوند تا درهاي حقيقت به رويشان باز بشود
و بعد، اين حقيقتي كه به زحمت و با رنج به دست آوردهاند را، با محبت و بدون طمع و توقع، در اختيار جامعه مؤمنين قرار بدهند.»
#استاد_میرباقری
شما هم مث من هر روز با علائم کرونا بیدار میشین و نهایتا با یه چایی حل میشه؟؟😞
😉😉😉😉😉
انقدر انواع ویتامین ها بخصوص ویتامین c خوردم
الان هر گلبول سفیدم یک بروسلیه
وایسادن دارن نانچیکو میزنن
تا کرک و پر کروناها بریزه😂
گوشی دوستم ویروس گرفته بود. برد یه جایی براش درست کنن الان یه هفتست نمیره بگیره.
میگم چرا نمیری بگیری؟
میگه اگه ویروس کرونا باشه چی؟ بذار یه هفته قرنطینه باشه!!😐
خدایا این خوشیهارو ازما نگیر!!😂😁✌
سلام و ادب و احترام .
🌸🍃🌸🍃🌸🌱
همراهان گرامی و بزرگوار با نظراتتون مارو در ارائه مطالب در کانال همراهی کنید .
نظرات شما عزیزان در همه زمینه ها برای ما با ارزش و قابل استفاده است
💐🌱💐🌱💐🌱
درمورد
✴️ مطالب ارائه شده
✴️کلیپ های ارائه شده
✴️مراسم های مجازی هیئت
بی صبرانه منتظر نظرات شما بزرگواران هستیم
آدرس کانال
@khaharankhademozahra
ارتباط با ادمین @Yassekaboood
🌺🍃🌺🍃🌺🍃
حالا که وقتمون توی خونه زیاده و باید بیرون کمتر بریم
هراز چند گاهی طرز تهیه شیرینی های ساده رو تقدیم میکنیم
🌸🍃🌸🍃🌸🍃
امیدواریم درست کنید و کانون گرم زندگیتونو این شیرینی ها گرمتر کنه .
نظرات سازندتونو از ما دریغ نکنید
🌹🌹🌹🌹🌹
هیئت خواهران خادم الزهراسپهبد شهید حاج قاسم سلیمانی_همدان
#شیرینی_نخودچی @khaharankhademozahra
#شیرینی_نخودچی
#شیرینی_عید
توجه کنید اندازه گرم مقیاس درسته و لیوان رو هیچ ضمانتی نمی کنم .
برای حدودا بین ۱۵۰ تا ۱۸۰ عدد شیرینی
آرد نخودچی ۶۰۰ گرم تقریبا ۴ لیوان
آرد سفید ۱۵۰ گرم تقریبا ۱ لیوان
پودر قند ۳۰۰ گرم تفریبا ۲ لیوان
روغن جامد (روغن صاف قنادی) یا نیمه جامد ۳۰۰ گرم تقریبا یک لیوان به اضافه دو ، سه قاشق
هل آسیاب شده ۱ ق م
در مورد روغن می تونین هم از روغن صاف قنادی (جامد ) استفاده کنید و هم می تونید از روعن نیمه جامد همین حلبی ها استفاده کنید .
اگر از نیمه جامدها استفاده می کنید حتما روغن رو صاف کنید به این صورت که روعن رو داخل ظرفی بریزین بزارین روی حرارت تا آب بشه و بعد از حرارت افتاد بزارین یخچال تا ببنده . (من نصف روغن نیمه جامد و نصف روغن خیوانی استفاده کردم ) (روغن به دمای محیط برسه)
آرد ها رو الک کردم ، آرد سفید رو کمی بو دادم توی فر ، یا همون روی گاز ۵ دقیقه .
پودر قند رو هم الک کردم . پودر قند و روغن و هل رو با هم مخلوط کردم و بعد با همزن ۵ دقیقه خوب زدم ، اون قدر که دیگه رنگش تقریبا سفید و مثل خامه بشه .
بعد هم آردها رو کم کم می ریزیم . هی مخلوط می کنم اگه دیدم که دیگه خوبه خمیر شل نیست کافیه ، آرد خیلی نریزین . (از ارد نخودچی من باقی موند و همه اش استفاده نشد)
نیاز به ورز دادن زیاد نیست روغن میفته . بعد خمیر رو داخل کیسه ۲۴ ساعت در محیط خنک و یا نیم ساعت در یخچال استراحت داده بشه .
خمیر رو بین دو تا کیسه فریزر با وردنه به قطر یک سانت باز کردم و قالب زدم ، برای اینکه راحت هم از قالب بیرون بیاد ، قالب رو کمی به آرد و بعد به خمیر . روش با قلمو زعفران زدم .
توی سینی فر چیدم ، نیاز به چرب کردن هم نداره .
سینی رو در فر ۱۶۰ درجه از پیش گرم شده به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه قرار دادم .(دمای فرها فرق داره)
بعد از پخت ، این شیرینی نرمه ، بهش دست نزنین و الا پودر میشه بزارین خنک بشه . بعد از چند ساعت سفت میشه .
نکات :
ماندگاری نخودچی بسیار بالاست ، توی ظرف درب بسته و در محیط خنک تا چندین ماه با کیفیت می مونه .
بدون فر توی فر دست ساز میشه قبلا هم توی فر دست ساز درست کردم ،
کره رو جایگزین روغن نکنید مگر مجبور باشید و در این صورت دوغ کره گرفته بشه کیفیت نخودچی با روغن جامد بهتره
@khaharankhademozahra
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چند نوع بازی متنوع برای ایام توی خونه موندن بچه ها ....
تاکیدات زیادی به بازی با بچه ها شده .
🌷🍃🌷🍃🌷
بازی کردن و جست و خیز، یک نیاز اساسی و فطری در بچه است. در روایتی آمده است که گروهی خدمت امام حسن عسگری(ع) می رسند. روی زانوی حضرت، بچه ای نشسته بود. هنگامی که حضرت خواستند پاسخ پرسش ها را بنویسند، کودک قلم را از دست امام کشید. آن گاه امام، برای اینکه بچه را ناراحت نکرده باشد، یک توپ قشنگی را در دستشان گرفتند و سپس جلوی کودک آن را رها کردند. کودک وقتی آن توپ قشنگ را دید، قلم را رها کرد و به دنبال توپ رفت. در این هنگام حضرت مشغول نوشتن شدند. (الإربلی، 1405ق: ج 2، ص 323، حدیث 3)
#بهافقشلمچه
شلمچه،یڪسلامتاڪربلا...
[ السَّلَامُعَلَيْكُمْيَاأَوْلِيَاءَاللَّهِوَأَحِبَّاءَهُ ]
خلاصهۍعشقاست
وقطعهاۍازبهشت
و دل هایے کھ
به رنگ ِ گنبد شلمچه
تا ابد آسمانے خواهند ماند ... !
#راویاندلتنگی
#ازقرنطینهتاشلمچه
@refigh_shahid1