لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔥#آشپزی
#کيک دبل چاکلت
اول از همه 70gشکلات شیری رو بن ماری مایع کنید.1🥛 آرد و1ق.چ بیکینگ پودر و2ق.غ پودر کاکائو رو با هم مخلوط کنید و الک کنید.1/2🥛 شکر و 100gروغن یا کره هر کدوم رو که میخواهید با وانيل کمی با هم بزنید. یکی یکی3عدد تخم مرغها رو اضافه کنید و خوب هم بزنید. هر کدوم 3 دقیقه. شکلات خنک شده رو به مایع کیک اضافه کنید و هم بزنید و1/4🥛 شیر رو اضافه کنید و هم بزنید. آرد رو در 3 مرحله اضافه و مخلوط کنید ـ
قالب 20 سانتی رو چرب کنید و مواد رو داخل قالب بریزید ـ در دمای 180 درجه به مدت 40 دقیقه بذارید بپزه ـ
🔥 @khalaghiat_tori 🔥
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔥#فیلم_اموزشی
#کیک ساده و شیک و خوشمزه
با استفاده از پنکیک و خامه قنادی
#آشپزی
برای دوستانتون بفرستین🌹
🔥 @khalaghiat_tori 🔥
#کیک ساده مثلثی با ساندویچ ساز
مواد لازم:
ارد دو لیوان
شکر 12 قاشق غذاخوری
روغن چهار قاشق غذاخوری
شیر یک لیوان
بیکینگ پودر یک قاشق غذاخوری
وانیل یک قاشق چایخوری
کاکائو یک قاشق غذاخوری
تخم مرغ دو عدد
طرز تهیه :
تمامی مواد بالا را به غیر از کاکائو با هم مخلوط کنید تا همگی مواد با هم به خوبی مخلوط شوند، سپس ساندویچ ساز را فقط چرب کنید و سیم آن را به برق بزنید وقتی به اندازه ی کافی گرم شد، با قاشق داخل مثلثی های ان را پر کنید، بین یک تا یک و نیم قاشق برای هر مثلثی کافی است، برای اینکه با طعم کاکائو هم کیک داشته باشید از مواد برداشته و به آن کاکائو اضافه کنید و ماتند قبل داخل ساندویچ ساز بریزید.
با این مقدار مواد 24 عدد کیک مثلثی درست می شود و تقریبا زیر نیم ساعت برای پخت آن زمان صرف می شود، برای هر دفعه که مثلثی ها را پر می کنید بین دو تا سه دقیقه زمان پخت آن می شود.
برای دوستانتون بفرستین🌹
🔥 @khalaghiat_tori 🔥
برای این #کیک من از یک کاسه که داخلش نیم گرد بود به عنوان قالب استفاده کردم.داخل کاسه کیسه فریزر یا سلفون رو باز کنید و تا لبه های کاسه باز کنید میوه ها رو با چاقو برش های باریک دادم که آب نندازه و مرتب و منظم کف قالب کنار هم چیدم .برای خامه کیک من از خامه قنادی آماده استفاده کردم.یه لایه خامه رو روی میوه ها آروم میزاریم جوری که مراقب باشیم میوه ها جابجا نشن.کیکی رو که از قبل درست کرده بودم قطرش رو به اندازه قالبم برش دادم.لایه داخلی و کف کاسه کوچیکتر بود ولی لایه بعدی تقریبا به قطر بیست سانت بود.یه لایه کیک روی خامه گذاشتم روی کیک روکمی آب کمپوت آناناس ریختم و مجددا روش خامه زدم و روش رو با موز و گردو کاملا پر کردم.دوباره خامه زدم و لایه دوم کیک رو هم دوباره با آب کمپوت آناناس خیس کردم و گذاشتم یه کوچولو با دستتون از بالای کیک فشار بدین که لایه ها کاملا به هم بچسبه و مستحکم باشه .بعد سلفون رو روی کیک بکشین و بزارین چند ساعتی داخل یخچال بمونه .من شب قبلش که درست کردم فردا صبحش برگردوندم داخل ظرف سروم و آروم سلفون رو از روش برداشتم.
در نهایت باسلیقه خودتون تزئین کنید.
برای دوستانتون بفرستین🌹
🔥 @khalaghiat_tori 🔥
🍞🍞 #کیک با شکر سرخ
🌀مواد لازم:
آرد یک و نیم لیوان
تخم مرغ محلی 2عدد
کره گاوی ذوب شده نصف استکان
شکر سرخ 200تا 250گرم (بسته به ذائقه خودتون)
آب جوش یک استکان سرخالی
گلاب،دارچین دلخواه
🌀 روش تهیه
🔹شکر را خرد کرده در آب جوش کاملا حل می کنیم تخم مرغ را با همزن 5دقیقه میزنیم کره و شکر افزوده در حد یه صلوات هم میزنیم
🔹ارد رو هم الک کرده به مخلوط اضافه میکنیم به اندازه یه صلوات هم میزنیم با دور کند،قوام مواد دقیقا مثل کیک معمولیه
🔹من این کیک داخل تابه رژیمی(دوطرفه) درست کردم،اول تابه کامل چرب کردم،روی شعله پخش کن با حرارت کم گرم شد،مواد ریختم یه قاشق بین دو در تابه گذاشتم که عرق نکنه و سطح کیک حفره ایجاد نشه،حدود یه ساعت طول کشید،،با خلال تست کنید،بعدتابه برگردوندم تا دوطرفش برشته بشه،،،،،تابه من کوچیکه،،این مقدار برای قالب کوچک مناسبه
برای دوستانتون بفرستین🌹
🔥 @khalaghiat_tori 🔥
هدایت شده از تبلیغات موقت طب الزهرا (س) ⚘
🍉یلدا باید همه چیزیش یلدایی باشه 🍉
#دیزاین سفره میخوای🍡🍰🥧🧁
#دسر راحت و ارزون🍮🍮🍮
#کیک بدون دنگ و فنگ و خوشرنگ و یلدایی🎂🎂🎂
🍉بزن رو لینک تا شاد شی🥰😍
https://eitaa.com/joinchat/2809528535C11fb5fad36
🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉
هدایت شده از تبلیغات موقت طب الزهرا (س) ⚘
💠لیست ماهانه خوراکی های #صبحونه 👇
https://eitaa.com/joinchat/3898474541C78cd61807a
💠لیست ۱۵ غذای مناسب برای #نهار چی بپزم؟👇
https://eitaa.com/joinchat/3898474541C78cd61807a
💠بهترین روش ساخت #کیک و #شیرینی خونگی👇
https://eitaa.com/joinchat/3898474541C78cd61807a
🍫 بهترین کانال آشپزی ایتا😍😍😍😍
هدایت شده از تبلیغات موقت طب الزهرا (س) ⚘
💠لیست ماهانه خوراکی های #صبحونه 👇
http://eitaa.com/joinchat/1904934931Cc5422503cb
💠لیست ۱۵ غذای مناسب برای #نهار چی بپزم؟👇
http://eitaa.com/joinchat/1904934931Cc5422503cb
💠بهترین روش ساخت #کیک و #شیرینی خونگی👇
http://eitaa.com/joinchat/1904934931Cc5422503cb
🍫 بهترین کانال آشپزی ایتا😍😍😍😍
هدایت شده از سابقه گسترده طلایی💛
ازوقتی رفتم اینجا؛ شدم قنّاد خاندان🤭
آخــه آمـوزش تخصصی #کیک و #شیرینی های قــنادای مــعروف
#ایرانی & #ترکیه ای رو گذاشته😋
فوتای کوزه گری که نمیدونستی و نمیگن بهت ؛ ولــی اینجا میگه بهــت 😍👇
https://eitaa.com/joinchat/470876264Cfe1a73ec9f
سرم شلوغه دارم #شیرینی_عید میپزم🙊 خودتون برید تو کانال و ببینید☝️🤭
هدایت شده از سابقه گسترده سکه
ازوقتی رفتم اینجا؛ شدم قنّاد خاندان🤭
آخــه آمـوزش تخصصی #کیک و #شیرینی های قــنادای مــعروف
#ایرانی & #ترکیه ای رو گذاشته😋
فوتای کوزه گری که نمیدونستی و نمیگن بهت ؛ ولــی اینجا میگه بهــت 😍👇
https://eitaa.com/joinchat/470876264Cfe1a73ec9f
خودتون برید تو کانال و ببینید☝️🤭
هدایت شده از تبلیغات موقت طب الزهرا (س) ⚘
مامانایی که بچه #مدرسه ای هله هوله خور دارن ، سریع بیان که همه چی #خونگیشو اینجا گذاشتم👇😋
آموزش #لقمه های مقوی ، #شیرکاکائو بازاری ، #سمبوسه نوستالژی ،ساندویچ های خوشمزه 👇🏼😍
پخت انواع #کیک و دسر و #ژله، #سفره_آرایی ویژه #پذیرایی 😍👇🏼
https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05
👆👆👆
هم ارزون هم باب میل بچه هاس ،بیاببین
هدایت شده از سابقه گسترده سکه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پخت #کیک توی #قابلمه_رو_گاز_نیم_ساعته 😊
بخدا کیکامون فر نمیخواد بیا 😍😅
خدا وکیلی کی مُخش میکشه سه ساعت فرو خالی کنه واسه یه #کیک پختن 😢😫
سخت نگیر اینجا خیلی راحت هر #کیک و #شیرینی خواستی بهت پختشو روی گاز یادمیدیم😌آموزش انواع #سس
آموزش پخت شیرمال و باگت 😍👇
https://eitaa.com/joinchat/939524147C07237c7c8c
کیکای #عصرونه اش حرف نداره خیلی هم راحته😍👆 بدو بیا🏃♀🏃♀
هدایت شده از سابقه گسترده سکه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا