حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی دلیش
قطاب فوق العاده😋😋
ارتباط با ادمین👇
@Dr_mrf
کانال مخاطب محور خندگانه👇
https://eitaa.com/joinchat/2998927666C0b0a4850e0
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی دلیش
غذای تند هندی😋😋
یه فلفل برای شادی اموات😝
ارتباط با ادمین👇
@Dr_mrf
کانال مخاطب محور خندگانه👇
https://eitaa.com/joinchat/2998927666C0b0a4850e0
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی با قیمت
اسپاگتی بسیار ارزان 😍😋😋
ارتباط با ادمین👇
@Dr_mrf
کانال مخاطب محور خندگانه👇
https://eitaa.com/joinchat/2998927666C0b0a4850e0
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی دلیش
غذای هندی ۲
برای مزه دار کردن مرغ :
سینه مرغ ۱ عدد کامل
لیمو تازه ۱ عدد
پودر سیر نصف ق.غ
پودر زنجبیل ۱ ق.چ
نمک ۱ ق.غ
فلفل سیاه ۱ ق.چ
فلفل قرمز نصف ق.چ
آرد ۱ ق.غ
آرد ذرت ۱ ق.غ
.
باقی مواد :
پیاز ۲ عدد متوسط
هویج ۱ عدد بزرگ
فلفل دلمه ۱ عدد
لوبیا استانبولی ۷ عدد
کلم یه مُشت
پیازچه ۵ عدد
برنج ۱ پیمانه
سس کچاپ ۲ ق.غ که رقیق کردیم
رب انار ۱ ی.غ که رقیق کردیم
.
توضیحات 👇
طعم اصلی رو به مرغ دادیم اگر میخواید مزه ها قوی تر بشن میتونید از همون ادویه ها مقداری به مخلوط کل مواد هم بزنید .
در مورد برنج هم ، در دستور اصلی مقداری کال و ترد برداشته میشد اما چون به ذائقه ما ایرانی ها نیست ، بهتره کامل بپزید و اضافه کنید چون در مرحله آخر که برنج رو به مواد اضافه میکنیم بیشتر از ۱۵ دقیقه نمیمونه .
ارتباط با ادمین👇
@Dr_mrf
کانال مخاطب محور خندگانه👇
https://eitaa.com/joinchat/2998927666C0b0a4850e0
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آشپزی دلیش
فینگر فود ارزان
ارتباط با ادمین👇
@Dr_mrf
کانال مخاطب محور خندگانه👇
https://eitaa.com/joinchat/2998927666C0b0a4850e0
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی با قیمت
ساندویچ زبان با کیفیت و حجم بالا
ارتباط با ادمین👇
@Dr_mrf
کانال مخاطب محور خندگانه👇
https://eitaa.com/joinchat/2998927666C0b0a4850e0
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی با قیمت
چیکن برگر
ارتباط با ادمین👇
@Dr_mrf
کانال مخاطب محور خندگانه👇
https://eitaa.com/joinchat/2998927666C0b0a4850e0
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی دلیش
کیک توت فرنگی
توت فرنگی ۱ کیلو ( همشو استفاده نمیکنیم )
شکر نیم کیلو ( اینم مثل بالایی )
تخم مرغ ۳ عدد
وانیل نصف ق.چ
شکر ۱۰۰ گرم ( حدودا نصف لیوان )
شیر ۱ لیوان
آرد ۲۲۰ گرم ( یک و نیم پیمانه )
بیکینگ پودر ۱ ق.چ
خامه قنادی جهت تزیین
.
برای سس سه شیر :
شیر ۱ لیوان
شیر عسلی نصف لیوان
خامه ۱۰۰ گرم ( نصف پیمانه )
میتونید خامه رو کمتر هم بزنید تا سس رقیق تری داشته باشید .
اینا ترکیبات سس هستش اما چون میوه فصل هم بود ، از پوره توت فرنگی هم استفاده کردم .
.
دمای فر و ماکروفر ۱۸۰ ، ۳۰ دقیقه
دمای تستر ۱۶۰ ، ۳۰ دقیقه
ماکرویو هم حالت کانوکشن
.
✨ توضیحات✨
در ابتدا باید آب توت فرنگی رو در بیاریم
اگر فرصتش رو دارید از شب قبل انجام بدید
شکر و توت مخلوط میشه به خاطر حالت اسمزی باعث خروج آبش میشه ، بعدش با شعله کم میزاریم غلظت بگیره .
برای کیک ، تخم مرغ + وانیل + شکر رو میزنیم تا حجم بگیره بعدش شیر و مواد خشک رو اضافه میکنیم و با لیسک هم میزنیم
قالب پیرکس رو میتونید چرب کنید میتونید نکنید ، مواد رو داخلش میریزید و با چند تقه که مواد کاملا پخش بشه وارد فر از پیش گرم شده میکنیم .
برای سس سه شیر هم
شیر + شیر عسلی + خامه رو ترکیب کنید
خامه زیاد نزنید چون میخوایم وارد کیک بشه این ترکیب ، خامه غلظتشو بالا میبره .
ارتباط با ادمین👇
@Dr_mrf
کانال مخاطب محور خندگانه👇
https://eitaa.com/joinchat/2998927666C0b0a4850e0
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی دلیش
خورشت گشنیز با مرغ
ارتباط با ادمین👇
@Dr_mrf
کانال مخاطب محور خندگانه👇
https://eitaa.com/joinchat/2998927666C0b0a4850e0
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی دلیش
باقلوا بدون فر
خمیر یوفگا ۱ بسته
شیر ۴ پیمانه
شکر ۱ پیمانه
وانیل نصف ق.چ
آرد سمولینا ۲ ق.غ ( قابل حذف )
نشاسته ذرت ۱ پیمانه
.
برای شیره 👇
آب ۲ لیوان ، شکر ۱ لیوان ، گلاب ۲ ق.غ ، زعفران دم کرده ۲ ق.غ
همه اینارو جوش بیارید تا به غلظت برسه .