#شیر_ماهی_سرخ_شده برای شیرماهی سرخ شده اول تکه های ماهی رو شستم و آبکش کردم و داخل ظرفی گذاشتم و یه پیاز بزرگ رو حلقه حلقه کردم و بمقدار لازم نمک و زردچوبه و فلفل قرمز و پودر زنجبیل و کمی زعفران و آب یک لیمو ترش تازه رو روی ماهی ها ریختم و مواد رو به ماهی ها مالیدم ومابین ماهی ها حلقه های پیاز گذاشتم و در ظرف رو محکم بستم و توی یخچال گذاشتم و بعد از ۱۲ ساعت پیاز رو جدا کردم و ماهی ها رو برداشتم و دوباره با نمکدان کمی نمک روش ریختم و داخل روغن سرخ کردم هر طرفش که سرخ شد طرف بعدی رو سرخ کردم تقریبا ۶،۷ دقیقه ای طول کشید تا هر طرف سرخ شد،مواظب باشید موقع برگردوندن ماهیها اونا رو خرد نکنید با استفاده از دوتا کفگیر ماهی ها رو برگردونین. @khane_ashpazzi

کلیپ آموزشی #خاگینه_رولی 👆 @khane_ashpazzi

#صبحانه سلام عشقااا😍 اینم یه مدل صبحونه دیگه برای شروع یه روز خوب برای خودتون و بچه ها🌹 خانومای این کانال بینظیرن😘 @khane_ashpazzi

#پياز_سوخاری کلیپهای جدید رو با ما ببینید😊 @khane_ashpazzi

📽 آموزش #سس_ساندویچ 😋 کلیپهای جدید رو با ما ببینید😊 @khane_ashpazzi

یه #ایده شیک و خوشمزه😋😋😋 کلیپهای جدید رو با ما ببینید😊 @khane_ashpazzi

#دنت_خونگی و #پودینگ_شکلاتی 🍮🍮🍮🍮 دو لیوان و نیم شیر سرد + یه ق غ پودر نشاسته معادل 20 گرم + یه ق غ پودر کاکائو معاد‌ل 20 گرم + 4 ق غ شکر + یه تخم مرغ +کمی وانیل میریزیم تو یه ظرف مثل شیر جوش و با همزن دستی میزنیم و مواد و مخلوط میکنیم و میزاریم رو اجاق و مرتب هم میزنیم تا بجوشه و غلیظ بشه ... از روی اجاق برمیداریم و 50 گرم شکلات تلخ یا شیری +25 گرم کره رو به کرم اضافه میکنیم و با همزن دستی مرتب میزنیم تا شکلات و کره آب بشه و همین موقع یک دقیقه هم با هزن برقی با دور تند میزنیم تا کرم صاف و یکدست بشه و بعد تو ظرفای مناسب دسر میریزیم و میذاریم خنک بشه ... بهتره روی ظرف و با نایکس پوشش بدیم .. دو لیوان شیر سرد +نصف بسته خامه ی صبحانه + چهار ق غ شکر + یه ق غ پر پودر نشاسته معادل 25 گرم + یه تخم مرغ +کمی وانیل ... همه ی مواد میریزیم تو ظرف و با همزن دستی میزنیم تا کل مواد مخلوط بشه و میذاریم رو اجاق و مرتب هم میزنیم تا بجوشه و غلیظ بشه ...از روی اجاق برمیداریم و 25 گرم کره اضافه میکنیم و مرتب مخلوط میکنیم و بعد یک دقیقه با همزن برقی با دور تند میزنیم تا یکدست و صاف بشه و به حالت گرم میریزیم روی پودینگ قبلی تا دورنگ بشه و یا بصورت تکی و یه رنگ میریزیم و سرو میکنیم .روی دسرو با نایلکس میپوشونیم و بعد از خنک شدن روی دسر و تزیین میکنیم من این دو دسر و با هم و بصورت #دسر_تکنفره سرو کردم و با فندق بوداده و خرد شده و دراژه شکلاتی تزیین کردم ... و همچنین هر دسر و جدا و بصورت تکی سرو کردم و با توت فرنگی و ... خرد شده تزیین کردم . @khane_ashpazzi

#پاناكوتا_نداپز موادلازم:🍮 شكلات تخته اي سفيد ١٠٠ گرم شير دو ليوان شكر ٢ ق غذاخوري ژلاتين ٢ ق غذاخوري خامه صبحانه يك بسته دويست گرمي وانيل نوك ق چ طرزتهیه: 👩🍳👨🍳 ابتدا خامه رو روي حرارت كم اب كردم بعد شير و اضافه بعد شكر تا يكدست بشه شكلات را بن ماري كرده و اضافه ميكنيم ژلاتين و با نصف ليوان اب بن ماري كردم شفاف شد داخل دسر ريختم و هم زدم از روي حرارت بر داشتم كمي تخم شربتي توش ريختم من براي سرو از ژله البالو و ميوه اش و ژله الوورا استفاده كردم هم استفاده كردم به اين صورت ك نصف بسته ژله البالو رو با سه چهارم ليوان اب مخلوط كردم داخل شيشه هام ريختم به صورت مورب داخل يخچال گذاشتم وقتي هنوز نيم بند بود از يخچال در اوردم پاناكوتا كه اماده شده بود و از حرارت افتاده بود و روش ريختم وقتي دسر بست روش ميوه البالو چيدم و بعد ( نصف بسته ژله الورا با نصف ليوان اب امادش كردم ) روي البالو ها ژله الورا ريختم و گذاشتم يخچال تا گرفت به همين راحتي و خوشمزگي @khane_ashpazzi

#ایده یه پذیرایی شیک😍 کلیپهای جدید رو با ما ببینید😊 @khane_ashpazzi

#شكلات_داغ شكلات و شكر و شير را مخلوط روي حرارت بذاريد سپس وانيل اضافه و مرتب هم بزنيد تا بجوش بياد سپس در فنجان ريخته و با خامه زده شده و پودر كاكائو و شكلات تزيين كنيد☕️ @khane_ashpazzi