#باقلوای_خیلی_آسون 🌀پودر مغزی جات رو با پودر هل و دارچین مخلوط کنید خمیر یوفکا آماده رو نواری ببرید. یذره از مواد پودری وسطش بریزید و لولش کنید و سرخش کنید بعد سرخ شدن هم داخل شهد بغلتونید😋 💢طرز تهیه#شهد مخلوط شکر و آب و گلاب و زعفرون روی حرارت یذره قوام بیاد. میتونید توش هل هم بندازید @khane_ashpazzi

#نوشیدنی_خنك #شربت_بهارنارنج🍹 ۳ قاشق سوپ خوری عرق بهارنارنج ۱/۲ ق س گلاب و ۱/۲ ق س عرق هل و ۱/۲ ق س عرق بیدمشک ۱/۲ قاشق مرباخوری زعفران ۲ ق س شکر یا ۲ ق مرباخوري عسل ۱ پیمانه آب ۴ عدد یخ 🌀زعفران را در کمی آب جوش ریخته و حل کنید.شکر و آب را حل كرده و سپس با تکه های یخ را هم درون مخلوط کن بریزید و چند بار روشن خاموش کنید تا یخ ها خرد شوند.عرق بهار نارنج،گلاب،عرق هل،عرق بید مشک و زعفران آب کرده را در مخلوط کن به مواد قبلی (شکر،آب و یخ)اضافه کرده و دوباره با هم مخلوط کنید.حالا شربت را در لیوان ریخته و سرو كنيد. 👆👆 نوش جان @khane_ashpazzi

#فیلم_آموزشی #سوپ_سیب_زمینی_خامه_دار @khane_ashpazzi

#ایده_شیک_آشپزی👌 من كره هامو ميذارم تو دماي محيط تا آب بشه بعد توي قالب سيليكوني ميريزمو ميذارم تو يخچال😌 شما هم اگه دوست داشتيد امتحان كنيد براي مهموني هاتون خيلي خوشكل ميشه😌❤️ @khane_ashpazzi

#نکات_آشپزی اگر قصد سرخ كردن غذایی را داریم🍃👇 بهتر است از روغن زیتون یا كنجد تصفیه شده و یا روغن دنبه گوسفند به جای روغن های نباتی استفاده کنید #سلامتی❤️ @khane_ashpazzi

#ژله_ی_رنده_ای این ژله در عین خوشگلی بسیار راحت و ساده است ولی باید مراحلش رو با حوصله طی کنید تا بتونید به نتیجه ی خوب و مطلوبی برسید برای این ژله میتونید از هر رنگ ژله ای که دوست داشتین استفاده کنید من برای این ژله ی تمشک و انگور استفاده کردم یک بسته پودر ژله ی تمشک و با یک و نیم لیوان آب جوش مخلوط کردم ویه مقدار بنماری کردم تا خوب حل بشه بعد گذاشتم یخچال تا بسته بشه .ژله انگور و با یه لیوان آب جوش مخلوط کردم و گذاشتم سرد بشه سپس 1 لیوان بستنی هم دمای محیط و با ژله مخلوط کردم و خوب هم زدم ژله تمشک بسته شده رو رنده ی ریز کردم و به ژله انگور اضافه کردم و در قالب مورد نظر ریختم و در یخچال قرار دادم تا بسته بشه.به همین راحتی @khane_ashpazzi

سالاد کدو حلوایی مواد لازم اسفناج تازه 2 دسته کدو حلوایی پخته و خرد شده 1 لیوان کرنبری 1/2 لیوان پنیر چدار رنده شده 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون 2 قاشف غذاخوری گردو خرد شده 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به میزان لازم طرز تهیه 1- اسفناج‌ها را بشویید و ساقه آن را جدا کنید. 2- کدو حلوایی پخته شده، اسفناج، کرنبری و روغن زیتون را با هم مخلوط، و به آن نمک و فلفل اضافه کنید. 3- سالاد را در ظرف دلخواه بریزید و پنیر چدار و گردو روی آن بپاشید و سرو کنید. @khane_ashpazzi

#رشته_خوشکار #کلیپ 📽 •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈ @khane_ashpazzi

برای درمان #کم_خونی از #كنجد به عنوان منبع آهن استفاده کنید! 🔹یکی از مغذی ترین و پر انرژی ترین دانه های روغنی 🔸برای صبحانه یک نان تست یک دوم موز و مقداری کنجد بخورید @khane_ashpazzi

✅ غوره بادمجون 😋 مرغ روبانمک وفلفل وزردچوبه مزه دار باکمی آب ویه کوچولو پیاز وکمی فلفل دلمه ای خلالی گذاشتم بپزه وبادمجونا رو سرخ کردم وتوهمون تابه مرغمو یه تفت کوچولو دادم درآوردم گوجه فرنگیامو هم نمک پاشیدم ویه تفت دادم وتوهمون روغن باقیمونده یه پیاز وفلفل قرمز تفت دادم البته بهمراه فلفل دلمه ای وغوره هم زدم تنگش وقتی خوب تفت دادم آب مرغمو بهش اضافه وگذاشتم کمی جابیوفته ودرآخرمرغ وگوجه فرنگی وبادمجونو هم گذاشتم کنارش . #غوره_بادمجان #خورش @khane_ashpazzi

#دسر_آلوئه_ورا😍😍 طرز تهیه: ابتدا ژلاتین را روی آب کمپوت دلخواه ریخته و آن را به روش بن ماری داخل آب حل میکنیم تا مایه ما شفاف شود سپس شیر را گرم کرده و با ژلاتین مخلوط می کنیم. خامه و شکر را با همزن، کمی می زنیم، سپس شیر را که از حرارت افتاده به آن اضافه می کنیم.حالا آلوئه ورا را به قطعات مناسب خرد کرده و آن را به مواد اضافه میکنیم سپس مایه را در یخچال به مدت هفت تا هشت ساعت قرار داده و در ظرف مورد نظر بر می گردانیم. در پایان با شربت یا کمپوت دلخواه آن را تزیین می کنیم @khane_ashpazzi

#شیر_برنج ۱لیوان برنج ایرانی ۵ لیوان آب ۶تا ۷لیوان شیرپرچرب( تدریجا محلی) ۱قاشق چ نمک چوب دارچین ،هل خامه وکره اختیاری 🔶شیر حتما پرچرب باشه درغیر اینصورت آخر پخت خامه رو باشیر رقیق کنین وداخل شیربرنج بریزین. 🔶حتما برنج رو یک روز قبل خیس کنین داخل آبش کمی گلاب هم بریزین خوش عطرش میکنه @khane_ashpazzi