👩‍🍳#قورمه_سیب_زمینی🍛🥔 مواد لازم: گوشت گوسفندی نیم کیلو سیب زمینی ۳عدد متوسط پیاز ۲عدد بزرگ زردچوبه. فلفل پول بیبر فلفل سیاه. نمک. زعفران دمکرده ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ 🕊❤️🕊

👩‍🍳#برگرمرغ_ترد🍔🍗 برای برگر مرغ : ۶۰۰ گرم سینه مرغ درشت چرخ شده ۲ حبه سیر ۱ عدد تخم مرغ ۲ قاشق غذاخوری آب ۲ قاشق غذاخوری شیر ۱ لیوان آرد سوخاری کمی کمتر از نصف لیوان آرد فلفل سیاه، نمک، کاری کاهو به اندازه کافی سس مایونز به اندازه کافی روغن برای سرخ کردن سینه مرغ و سیر را در غذاساز بریزید. در ظرف مناسب بریزید، نمک، فلفل و کاری را اضافه کنید. بعد از خوب ورز دادن با با دست شکل دهید. اگر خیلی به دستتان چسبید، دستانتان را کمی آرد پاشی کنید. در یک ظرف جداگانه، تخم مرغ، شیر و آب را مخلوط کنید. آرد را در بشقاب دیگری بریزید و کمی فلفل سیاه و نمک به آن اضافه کنید. و مخلوط کنید. در ظرف دیگر آرد سوخاری را بریزید مرغ ها را ابتدا در ظرف آرد سپس مخلوط تخم مرغ و در نهایت در ظرف آرد سوخاری بغلتانید و سرخ کنید و سرو کنید. ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ 🕊❤️🕊

👩‍🍳#سالاد_بادمجان🥙🍆 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ 🕊❤️🕊

👩‍🍳#شام_ساده_خوشمزه🥗🥒 2 کدو سبز • 2 عدد تخم مرغ • 7 قاشق غذاخوری آرد • نمک • فلفل • 1 سیر • کنجد • روغن روش کدو سبز را روی رنده درشت رنده کنید. تخم مرغ ها را اضافه کنید. مخلوط کردن. نمک ، فلفل ، سیر ، کنجد ، آرد را اضافه کنید. مخلوط کردن. در یک قابلمه را با روغن قرار داده و به مدت 10 دقیقه سرخ کنید ، سپس بپیچید و 10 دقیقه دیگر سرخ کنید. ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ 🕊❤️🕊

👩‍🍳#سالاد_بادمجان🥙🍆 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ 🕊❤️🕊

#دسر_سیب_ژله_ای 👩‍🍳 #دسر_سیب_ژله_ای🍎🍏 هر تعداد سیب بخواین می تونین استفاده کنین به تعداد نفرات سیب می خوایم . یه بسته هم پودر ژله که هر رنگ و طعمی که دلتون بخواد . من از پودر ژله انار استفاده کردم . دو لیوان آب جوش رو با یه بسته پودر ژله مخلوط توی ظرفی ریختم و روی حرارت قرار دادم . سیب ها رو هم پوستشون رو کندم و داخل ژله انداختم . مدام از آبش زیر و روی سیب ها می ریختم تا رنگ به خودش بگیره . حدودا ۴۵ دقیقه روی حرارت موند . حرارت کم باشه و سیب ها هم خیلی بزرگ نباشن کوچیک باشه بهتره خوب می پزه . بعد از پخت داخل ظرف سرو قرار دادم و باقی مونده ژله که غلیظ هم شده توی ظرف ریختم . این دسر هم گرم میشه سرو کرد و هم سرد هر طور بخواین . دقیقا مزه کمپوت سیب میده ولی خوشمزه تره چون توی ژله پخته . جای سیب هم می تونین از گلابی استفاده کنین ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ 🕊❤️🕊

👩‍🍳#فست_فود🫔🌯 سیب زمینی آب پز ... ۷ عدد متوسط پنیر موزارلای رامک ... ۱۰۰ گرم پیازچه نگینی خرد شده... ۳ ق غ بیکن سرخ شده ... ۳ ق غ پودر سیر/فلفل سیاه/ نمک ... به میزان لازم پنیر محلی رامک ... ۹ مکعب بیکن ... ۹ ورق آرد سوخاری ... ۱ پیمانه آرد سفید ... ۱ پیمانه تخم مرغ ... ۲ عدد کره حیوانی رامک ... ۱۰۰ گرم ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ 🕊❤️🕊

👩‍🍳#کباب_چنجه🍢🍡 راسته گوساله ۱ کیلو پیاز دو عدد فلفل دلمه ۱ عدد زعفرون دمکرده ۱ قاشق غذاخوری فلفل سیاه ۱ قاشق مرباخوری کیوی رنده شده ۱ عدد ماست ۱ قاشق غذاخوری دنبه ۲۰۰ گرم ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ 🕊❤️🕊

👩‍🍳#دسرتهشیرباقلوا🍰🥮 طعم باقلوا به خودی خود خوشمزه‌ست ولی باقلوا با تهشیر هیجان‌انگیزتره. چه عاشق باقلوا باشی چه به هر دلیلی امتحانش نکردی، نمی‌تونی از ترکیب خاص و هیجان‌انگیز تهشیر و باقلوا بگذری با تهشیر، باقلوا رو خوشمزه‌تر کن ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ 🕊❤️🕊

👩‍🍳#تهچین_قالبی🍱 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ 🕊❤️🕊

👩‍🍳#آیس_پک🍹 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ 🕊❤️🕊