🌹ايده دیزاین ژله ویترینی با انواع میوه ها🍧🍌🍊
اول یکم ژله آلوئه ورا ته ظرف یا قالبتون بریزید بذارید ببنده بعد میوه های دلخواهتون رو روی ژله بچینید بعد به اندازه ای که روی میوه ها رو بگیره
و میوه ها تکون نخورند ژله بریزید دوباره بذارید یخچال
بعد اگه خواستید بازم میوه بریزید اگه نه میتونید ژله با یه طعم دیگه بریزید و قالب رو پر کنید
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@khane_ashpazzi
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوچیک و بزرگ عاشق این پیراشکین، آخه مگه ازین خوشمزه تر هم داریم؟🤩🤩
دو و نیم لیوان آرد
یک لیوان کره به دمای محیط رسیده
کمی نمک
مقداری جعفری خرد شده
و دو عدد تخم مرغ رو داخل غذاساز با هم مخلوط و یکدست کنین
اگه خمیر منسجم نبود کمی شیر اضافه کنین
روش نایلون بکشین و یک ربع استراحت بدین
به تعدادی چانه تقسیم کنین و به اندازه دلخواه بصورت گرد پهن کنین
مواد میانی دلخواه هست، من از پیاز، گوشت چرخ کرده، فلفل دلمه و ادویه جات استفاده کردم
وسطش مواد گوشتی و پنیر پیتزا بریزین،
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@khane_ashpazzi
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مقدار مواد لازم:
هویج: یک کیلو
آب: دو لیوان
شکر: یک کیلو
هل: 4 عدد
زعفران: 4 قاشق غذاخوری
گلاب: یک قاشق غذاخوری
آبلیمو: یک قاشق سوپخوری
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@khane_ashpazzi
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
نوش جان
6.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بقچه مرغ با سس بشامل😋
کانال🍧🍦آشپزی ایرانی🍟🍕
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@khane_ashpazzi
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
12.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
جوجه ترش
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@khane_ashpazzi
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
7.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ویدیو آماده سازی همبرگر
ایده استفاده از در شیشه به عنوان قالب
.✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@khane_ashpazzi
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔴 بعد با هر وسیله ای که دارید روش حفره هایی ایجاد کنید مطابق فیلم
_🔴 مواد رومال زده و کنجد بپاشید
_🔴 بعد در فراز قبل گرم شده با دمای۱۹۰ تا ۲۰۰ درجه بگذارید تا نون طلایی بشه
_🔴 دمای توستر هم مثل دمای فر هست با المنت بالا و پایین همزمان
_🔴 وقتی نون کمی از داغی افتاد داخل نایلون بذارید خشک نشه
_🔴 زنجبیل دستور رو اصلا کم نکنید چون طعم وعطر خیلی خاص معرکه ای به نون میده
_🔴 پخت نون با حرارت پایین و زمان طولانی باعث خشک شدنش میشه
_🔴 راستی بچه ها ما طعم این نون رو در کنار چای شیرین و پنیر خامه ای خیلی دوست داشتیم شمام امتحان کنید شاید مشتری شدین😉😋
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@khane_ashpazzi
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔴 بعد با هر وسیله ای که دارید روش حفره هایی ایجاد کنید مطابق فیلم
_🔴 مواد رومال زده و کنجد بپاشید
_🔴 بعد در فراز قبل گرم شده با دمای۱۹۰ تا ۲۰۰ درجه بگذارید تا نون طلایی بشه
_🔴 دمای توستر هم مثل دمای فر هست با المنت بالا و پایین همزمان
_🔴 وقتی نون کمی از داغی افتاد داخل نایلون بذارید خشک نشه
_🔴 زنجبیل دستور رو اصلا کم نکنید چون طعم وعطر خیلی خاص معرکه ای به نون میده
_🔴 پخت نون با حرارت پایین و زمان طولانی باعث خشک شدنش میشه
_🔴 راستی بچه ها ما طعم این نون رو در کنار چای شیرین و پنیر خامه ای خیلی دوست داشتیم شمام امتحان کنید شاید مشتری شدین😉😋
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@khane_ashpazzi
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
6.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
_🔴یکونیم پیمانه ارد رو با بکینگ پودر خوب مخلوط کنید
_🔴 روغن+شکر+ماست+وانیل+زنجبیل+هل رو دوسه دقیقه مخلوط کنید تا شکر حل بشه
_🔴سپس مخلوط ارد و بکینگ پودر رو بهش اضافه ومخلوط کنید
_🔴 حالا یک پیمانه دیگه ارد رو کم کم اضافه کنید تا جایی که خمیر به دست نچسبه
_🔴 من یک قاشق دیگه ارد اضافه کردم چون خمیر شل بود
_🔴🔴🔴 من خمیرو با قاشق درست کردم بادست ورز ندادم چون به روغن میافته فقط اخر کار حدود پنج ثانیه با دست ورز دادم تا یکدست بشه
_🔴 بعد روی خمیر رو با نایلون پوشانده و بذارید نیم ساعت استراحت کنه
_🔴 سینی فر رو چرب و ارد پاشی کنید و خمیر رو به ضخامت یک تا یکونیم سانت باز کنید مطابق فیلم
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@khane_ashpazzi
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
6.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بچه ها این نون قندی ،روغنی و شیرینه خیلی طعم خوب و نوستالژی داره ما که عاشقش شدیم 😍، وقتی تو فر بود یه عطر محشری تو خونه پیچیده بود که نگو😇، خودتون که درست کنید متوجه میشید👌😋
_مواد لازم:
_ماست...نصف پیمانه
_روغن مایع....نصف پیمانه
_شکر....نصف پیمانه
_ارد نان فانتزی ... حدوداً دو ونیم پیمانه
_پودر هل.... نصف قاشق چایخوری
_پودر زنجبیل....یک قاشق چایخوری
_وانیل...کمی
_بکینگپودر... یک قاشق مرباخوری
_مواد رومال:
_نصف تخم مرغ+کمی وانیل+کمی زعفران+یک قاشق شیر را با هم مخلوط کنید
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@khane_ashpazzi
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#بادمجان_شکم_پر👩🍳
👈مواد لازم :
✔بادمجان ۲ عدد
✔گوشت چرخکرده نیم کیلو
✔هویج ریز ۱ عدد
✔پیازچه ۱ مشت
✔سیر ۲ حبه
✔نمک و فلفل به مقدار لازم
✔سس سویا ۱ ق
✔رب انار ۱ ق چ
✔روغن ۱ ق
✔کنجد ۱ مشت
✔تخم مرغ ۱ عدد
🍆🌮
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@khane_ashpazzi
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦