#آش_جو
نخود 1/4پیمانه
لوبیا چیتی1/4پیمانه( من لوبیا سفید ریختم)
عدس1/4پیمانه
جو پوست کنده یک پیمانه
سبزی آش نیم کیلو
فلفل و نمک و زردچوبه
نعناع داغ, سیر داغ, پیاز داغ
کشک به مقدار دلخواه
قلم گوسفند به دلخواه( من استاک گوشت ریختم)
طرز تهیه:
ابتدا حبوبات رو خیس میکنیم. و بعد میپزیم. جو رو هم خیس میکنیم جداگانه میپزیم( حدودا سه ساعت زمان میبره) حبوبات و جو رو با هم نمیپزیم چون لعابِ جو مانع درست پختن حبوبات میشه.
جو و حبوبات پخته شده رو داخل قابلمه ریخته سبزی آش و نیمی از پیاز داغ و سیر داغ و نعناع داغی که اماده کرده بودیم. به اضافه نمک و فلفل رو اضافه میکنیم( زردچوبه رو به پیاز داغ اضافه میکنیم) بقیه رو برای تزیین استفاده میکنیم و میذاریم آش حسابی جا بیفته و در اخر کمی کشک اضافه میکنیم.
╭✵🍝🍔🍝✵╮
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@khane_ashpazzi
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_اموزشی
.# کرپ _شکلاتی
#لاکچری_باشید😘
❤️ ❤️
#فوروارد_یادتون_نره😉
╭✵🍝🍔🍝✵╮
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@khane_ashpazzi
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
#رول_ژامبون_پنير
اینم دستورپخت رول ژامبون👇
من هميشه از نون تست نام آوران استفاده ميكنم براي اين كار بايد حتما تازه تازه باشه كه حالت خميريشو حفظ كنه .
بعدِ دور گيري با وردنه خوب بازش ميكنم به يه لايه نازك خميري تبديل ميشه.
بعد يه لايه ژامبون و يه ورق پنير ورقه اي گودا
بعد باهم رولشون ميكنم وبا خلال چوبي فيكس ميكنم.
بعد داخل آرد سفيد بعد تخم مرغ زده شده بعد پولك سوخاري ،من از پولك سوخاري پانكو استفاده كردم.
فروشگاها و مغازهاي كه شكلات وخوراكيهاي خارجي ميفروشن ميتونيد پيدا كنيد.
اگر ديديد كامل همه جاش پوشيده نشده دوباره بزنيد داخل تخم مرغ و بعد پولك سوخاري، يك ساعت تا دوساعت داخل يخچال بزاريد و بعد داخل روغن داغ داغ سرخ كنيد و نوش جااان كنيد😋
╭✵🍝🍔🍝✵╮
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@khane_ashpazzi
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
❣ خوشبختی خود بخود به وجود نمی آید،
رسیدن به خوشبختی فرآیندی فعال است که نیازمند تلاش است.
♥️ افکار غلط را کنار بگذارید،
به اضطراب ها غلبه کنید،
علاقه ها را شناسایی کنید،
وارد یک رابطه معنادار با یک انسان دوست داشتنی شوید.
🌹 فراموش نکنیم انسانها خود به خود خوشبخت نمی شوند،
تلاش کنید ؛
تلاش کنید ؛
و باز هم تلاش کنید.🍃🍃🍃
هدایت شده از 💕ترفندهای خلاقانه زندگی💕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨
به جای عوض کردن کاشی های شکسته و پر از چربی 👇🙂
بدون نیاز به نصاب خودتون اونها رو نو و خوشگل کنید 😍🤩
هرکی میبینه فک میکنه کاشی جدید خریدیم 😃
http://eitaa.com/joinchat/1288896526C2bfe316000
به لطف اینجا هر روز یه تغییر جدید به خونم میدم 👇💞
هدایت شده از 💕ترفندهای خلاقانه زندگی💕
😍خمیر زردچوبه
👌🏻سفیدکننده قوی
👌🏻#ضدچروک
👌🏻رفع چربی پوست
👌🏻#رفع_آکنه
👌🏻رفع لک پوست
✔️روش تهیه بافیلم آموزشی 👇
http://eitaa.com/joinchat/1288896526C2bfe316000
😱امتحان کردم عالی بود👆
5.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ایده 🌼🌼🌼🌼
هشت ترفند کاربردی برای کفش های شما🎀🎀
🍃🌷🍃
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
🍎 @khaneedaryasan
#خانه داری آسان
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
👉
#کدبانو باشیم
#خلاقیت هنری
#کوفته_برنجی
🌟مواد لازم
برنج آبکش شده یک پیمانه
لپه آبپز شده یک پیمانه
گوشت چرخ کرده 400 گرم
تخم مرغ یک عدد
آلو بخارا به تعداد لازم
سبزی معطر(شوید،گشنیز)
نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،دارچین،
مواد بالا رو با هم مخلوط میکنیم و ورز میدیم تا تخم مرغ به خورد مواد بره.میذاریم مواد کمی استراحت کنه.
توی یک قابلمه یک پیاز درشت رو خرد میکنیم و تفت میدیم.کمی رب،نمک،فلفل بهش میزنیم و تفت میدیم.به میزان لازم آب داخل قابلمه میریزیم و اجازه میدیم به جوش بیاد.شعله رو کم میکنیم تا به دل بجوشه اما از جوش نیافته.
حالا از موادمون به اندازه یک پرتقال متوسط بر میداریم.وسطش آلو بخارا میذاریم و مثل توپ گردش میکنیم.داخل آب در حال جوش رهاشون میکنیم.بعدی رو هم به همین ترتیب. تمام کوفته ها باید کنار هم قرار بگیرند و روی هم نباشن.چند تا آلو و هویج خرد شده هم داخل آب بندازید. خیلی خوش طعم میشه..وقتی آب کوفته به قوام اومد و آلو ها پختن غذا آمادست.یادتون باشه حد اقل نیم ساعت تا 45 دقیقه با شعله ملایم.
╭✵🍝🍔🍝✵╮
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@khane_ashpazzi
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
6.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اسنک ساز حتمااا ده دقیقه قبل گرم بشه
عزیزانی که میگن کلوچه ما به اسنک ساز میچپسه حتما زیادی مواد کیک میریزین که موقع پخت سرریز میشه.
مقداری روغن جامد پخت و پز و یا روغن مایع وکمی آرد رو با هم مخلوط کنید تا مثل ماست شل در بیاد واسه چرب کردن اسنک ساز و یا قالب کیک استفاده کنید.
╭✵🍝🍔🍝✵╮
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@khane_ashpazzi
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
پیج اینستای مارو هم دنبال کنید 😍👇👇
https://www.instagram.com/ashpazi_banuu
8.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کلوچه میکری😋
مواد لازم🔻
پیمانه شیرینی پزی و یا لیوان دسته دار فرانسه
آرد دوپیمانه
شکر یک پیمانه
روغن مایع سه چهارم پیمانه
تخم مرغ سه عدد
شیر سه چهارم پیمانه
بیکینگ پودر یک قاشق سوپ خوری سرصاف
وانیل یک هشتم قاشق چایخوری
آرد و بیکینگ پودر رو با هم مخلوط و الک میکنیم.تخم مرغا وشکرو وانیل رو با هم زن دستی حدود چهار تا پنج دقیقه بزنید.سپس شیر رو اضافه میکنیم یک دقیقه میرنیم سپس روغن مایع اضافه کنید فقط در حد مخلوط کردن بزنید . آرد وبیکینگ پودر مخلوط شده رو در سه مرحله اضافه کنید تا مخلوط شن دستگاه رو رو به برق زده تا گرم شه وبا برس چرب کنید ویک قاشق از مواد رو بریزید حدود شش الی هفت دقیقه زمان میبره تا کلوچه پخته شه این کلوچه خیلی نرم وخوشمزس میتونید به نصف مواد کاکائو یا زعفران بزنید.
👇ادامه👇
╭✵🍝🍔🍝✵╮
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@khane_ashpazzi
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
پیج اینستای مارو هم دنبال کنید 😍👇👇
https://www.instagram.com/ashpazi_banuu
8.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔻کیک شکلاتی سوپرایز
تخم مرغ ۳ عدد
شکر یک و یک چهارم پیمانه
وانیل یک چهارم ق چ
روغن مایع دو سوم پیمانه
شیر یا اب دو سوم پیمانه
ارد دو پیمانه
پودر کاکائو نصف پیمانه
بکینگ پودر یک ق
تخم مرغ و شکر و وانیل و بزن تا کشدار بشه
بعد روغن و بعد شیر رو اضافه و مخلوط کن
در آخر ارد و بکینگ پودر و پودر کاکائو الک شده رو اضافه کن و مخلوط کن
بریز تو قالب چرب و ارد پاشی شده
به اندازه دو سه ملاقه از مواد رو بریز تو قالب و بزار تو فر حدود ده دقیقه نا خودشو بگیره بعد بیار بیرون قلب ها رو وارونه وسطش بچین
بقیه مواد رو بریز روش ک بزار تو فر
برای من پنجاه دقیقه زمان برد بپزه
دمای فر هم ۱۸۰ درجه
╭✵🍝🍔🍝✵╮
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@khane_ashpazzi
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
پیج اینستای مارو هم دنبال