eitaa logo
🌶️آشپزی درخانہ🌶️
11.7هزار دنبال‌کننده
11.2هزار عکس
10هزار ویدیو
21 فایل
#سفره غذا حرمت داره براش ارزش قائل شوید
مشاهده در ایتا
دانلود
تخم مرغ : ۴ عدد شکر : ۱ پیمانه آرد : ۲ پیمانه ماست شیرین : نصف پیمانه روغن مایع : سه چهارم پیمانه پودر نارگیل : ۱ پیمانه بکینگ پودر : ۲ قاشق مرباخوری وانیل :نوک قاشق چایخوری ............................................................... مواد کرامبل بیسکوییت ساقه طلایی : نصف بسته شکر : ۲ قاشق غذاخوری کره پاستوریزه نرم شده : ۵۰ گرم پودر نارگیل : ۲ قاشق غذاخوری همه ی مواد رو داخل میکسر یا مخلوط کن ریخته و چند پالس میزنیم تا خورد بشه و میزاریم کنار همه مواد باید همدمای محیط باشن قالب را کاغذ روغنی گذاشته چرب و آردپاشی کنید آرد و بکینگ پودر رو سه بار الک کنید تخم مرغ،وانیل و شکر را خوب با همزن برقی هم بزنید تا کرم رنگ و حجیم بشه ماست و روغن رو به ترتیب اضافه کرده و هم بزنید پودر نارگیل را هم به مواد اضافه کنید و در نهایت آرد و بکینگ پودر الک شده را به مواد اضافه کرده و با لیسک بصورت دورانی هم بزنید حالا نصف مواد را تو قالب گرد ریخته و مواد کرامبلی را روش پخش کرده و بقیه مایه کیک رو روی مواد کرامبل ریخته و در نهایت مواد کرامبلی رو روش ریخته و قالب رو توی مایکروفر یا فر برقی با کانوکشن 160 درجه بمدت چهل و پنج دقیقه قرار دهید تا بپزه. نکته : سایز قالب من 30 بود و کیک رو سه تخم مرغی درست کردم نتیجه خیلی عالی شد 👍👍 @khane_ashpazzi