#_آدانا_کباب_یا_کوبیده_ترکی مواد لازم:  گوشت: یک کیلوگرم  پیاز رنده شده و آب گرفته: 200 گرم  نمک: 15 گرم  فلفل دلمه‌ای قرمز: یك عدد نگینی  زیره سبز: یك قاشق چای‌خوری  پودر پاپریكا: یك قاشق غذاخوری ✍طرزتهیه: گوشت، پیاز و نمک را مخلوط کرده و ورز دهید تا چسبناک شود، سپس باقی مواد را مخلوط کرده و حداقل نیم‌ساعت در یخچال بگذارید تا خودش را بگیرد. هر 120 گرم مایه کباب را به یک سیخ کشیده و روی آتش کباب کنید. @khane_ashpazzi ☕️ باما همراه شوید ☕️