✨ به جای عوض کردن کاشی های شکسته و پر از چربی 👇🙂 بدون نیاز به نصاب خودتون اونها رو نو و خوشگل کنید 😍🤩 هرکی میبینه فک میکنه کاشی جدید خریدیم 😃 http://eitaa.com/joinchat/1288896526C2bfe316000 به لطف اینجا هر روز یه تغییر جدید به خونم میدم 👇💞

👩‍🍳#شیرینی_نارگیلی🍪🥥 پارت اول پودر نارگیل چرب یک پیمانه معادل ۶۰گرم پودر قند (یا پودر شکر) یک پیمانه معادل ۱۷۰ گرم روغن مایع دو سوم پیمانه معادل ۱۰۰ گرم سفیده تخم مرغ ۲ تا ۳ عدد (بستگی به کوچیکی یا بزرگی تخم مرغ داره) معادل ۶۰ تا ۹۰ گرم آبلیمو ۱ ق چ خ وانیل کمی ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ 🕊❤️🕊

👩‍🍳#نان_مربایی🥐🍧 مواد لازم: تخم مرغ ۲ عدد شیر ولرم۱ لیوان آب ⅓ لیوان روغن مایع ⅓ لیوان شکر ۱ ق غ پودر خمیر مایه ۱ ق غ آرد۲.۵ لیوان نمک ½ ق چ برای رومال زرده تخم مرغ زعفران شیر مربای دلخواه برای داخل نان ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ 🕊❤️🕊

👩‍🍳#دسرسیب🍨🍏 مواد لازم: سیب شکر دارچین خامه پنیر فتا(یا پنیر خامه ای) شیر عسلی بیسکوییت پتی بور ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ 🕊❤️🕊

👩‍🍳#مرغ_آلبالویی🥘🍒 مواد لازم: ران مرغ پیاز آلبالو شکر نمک،فلفل،دارچین و زعفران ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ 🕊❤️🕊

#ترشی_کلم خوشمزهه😍 ۱ عدد گل کلم متوسط ۲ لیوان سرکه انگور ۱ فنجان چای خوری آب ۱ ق چ جوهر لیمو ۲ ق چ نمک روغن زیتون ۱ ق غ ابتدا گل کلم رو خورد و بهش ۲ ق غ نمک اضافه و مخلوط میکنیم و داخل شیشه ریخته و ۲ ق چ نمک و جوهر لیمو و روغن زیتون و سرکه انگور و‌آب اضافه و در شیشه رو محکم میبندیم تا هوا وارد شیشه نشود و یک هفته در جای خشک و خنک نگه میداریم ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#ترشی بادمجان دستور تهیه :👇 دو تا بادمجان متوسط رو خرد کنید یه لیوان سرکه روی بادمجونا بریزید و روی حرارت ملایم بذارید تا بادمجانا پخته بشه یه قاشق شکر اضافه کنید یه قاشق تمر هندی رو با پنج قاشق سرکه مخلوط کنید هسته هاشو جدا کنید. سه حبه سیر رو هم خرد کرده به تمر هندی اضافه کنید. وقتی بادمجانا تقریبا پخته شد تمر هندی و سیر ، فلفل، نصف قاشق غذاخوری ترخون ، نصف قاشق غذاخوری نعنا خشک اضافه کنید یکم جوشید غلیظ شد حرارت رو خاموش کنید . ترشی شما آماده ست ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#زرشک_پلو بعد از آماده شدن و دم کشیدن برنج ، کمی از اون رو با زعفران دم کرده مخلوط کردم…توی یه قالب اول زرشک خیس خورده رو که توی کره (یا روغن) و کمی زعفران و شکر تفت داده بودم ریختم بعد برنج زعفرونی ریختم و بازم خوب فشار دادم و در نهایت برنج ساده ریختم و خوب فشار دادم تا منسجم بشه و شکل قالب رو بگیره ظرف سرو رو روی دهانه قالب گذاشتم و آروم برگردوندم قالب رو می تونین روش و اطرافش رو با خلال پسته و بادوم هم تزیین کنیم که من اون روز نداشتم مرغ رو هم به همون روشی که توی زرشک پلوی پست قبلی یاد داده بودم درست کردم…فقط یه کم رب گوجه هم زده بودم واسه مهمونی ها خیلی تو چشمه و از طرفی راحتم هست ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦