eitaa logo
🌶️آشپزی درخانہ🌶️
11.7هزار دنبال‌کننده
11.2هزار عکس
9.8هزار ویدیو
21 فایل
#سفره غذا حرمت داره براش ارزش قائل شوید
مشاهده در ایتا
دانلود
ابتدا سینه مرغ را به اندازه که میخواین تیکه تیکه های مربعی کنین بعد داخل طرفی با پیاز خلالی شده و آبلیمو تازه و زعفران و روغن زیتون و نمک و فلفل سیاه مرینت کنید بزارین در یخچال تقریبا یه ۲۴ ساعت بمونه و بعد برای گوشت ها هم همینطور فقط باید پیاز خلالی و فلفل سیاه و رب نارنج و نمک و روغن زیتون و یا سس سویا مرینت کنید ‌بزارید مانند مرغ در یخچال بعد با فلفل دلمه ای رنگی و پیاز به سیخ بکشید و کباب کنید. ❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
اول مرغ ها رو کمی نمک زدم و سرخ کردم و توی ظرف ، کنار هم چیدیم ، یک لایه پیاز خلالی ، هویج و فلفل دلمه ریختم . دوباره لایه بعدی مرغ ها رو چیدم و باز پیاز و هویج و فلفل دلمه ریختم .بعد توی یه ظرف دیگه ، رب گوجه فرنگی رو سرخ کردم و زردچوبه زدم . با یک و نیم پارچ آب ، نمک ، فلفل و زعفران فراوان مخلوط کردم .بعد روی مرغ ها ریختم . در ظرف رو گذاشتم ، با شعله ملایم پختم . اواخر پخت ، کمی آب لیمو روی مرغ ها ریختم.تقریبا توی یک ساعت و نیم تا دو ساعت ، کاملا میپزه . ❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آرد ۲ ق.غ✌🏻 شیر ۱ لیوان🥛 پودر سیر ۱/۴ ق.چ🍚 فلفل سیاه ۱/۸ ق.چ👌🏻 پنیر چدار ۷۵ گرم🧀 پنیر موزارلا ۷۵ گرم😋 پنیر پارمسان ۳ ق.غ🥣 پودر پاپریکا(در صورت تمایل)۲ ق.چ🌶 آرد رو با ۲ قاشق شیر توی تابه کوچیک روی شعله ملایم هم میزنیم تا صاف و یکدست بشن و بعد بقیه شیر رو هم اضافه میکنیم.🥛بهتره شیر رو‌ کم‌کم اضافه کنیم و مداوم هم بزنیم تا آرد گلوله نشه.🥣بعد حرارت شعله رو بالا میبریم و مداوم هم میزنیم تا مخلوط کاملا یکدست و منسجم بشه.بعد حرارت رو کم میکنیم و پودر و سیر و فلفل رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم.بعد پنیر موزارلا و چدار رو اضافه میکنیم و حسابی هم میزینم و میذاریم با حرارت کم پنیر ذوب بشه.🧀اگر دوست دارید پنیر کش بیاد پنیر موزارلا رو بیشتر بریزید ولی اگر میزان پنیر‌ها به یه اندازه باشه طعم بهتری داره.🧀بعد پنیر پارمسان رو اضافه میکنیم و هم میزنیم.من برای اینکه سس رنگ قشنگ‌تری داشته باشه پودر پاپریکا بهش میزنم. ❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
7.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍 اول تو تخم مرغ بعد تو پودر سوخاری بغلتونید و تو روغن داغ همه طرفش رو سرخ کنید😋 🥔 🥔 ❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ❤️💚💙🩵🩷❤️💚💙🩵🩷❤️💚💙
18.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد اولیه به ازای ۴ نفر : ۵۰۰ گرم سبزی اسفناج ۱ عدد پیاز متوسط ۴ عدد تخم مرغ ادویه : نمک ، زردچوبه و فلفل سیاه ❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
9.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پفک خونگی راحت و خوشمزه فقط با دوقلم مواد تو نیم ساعت آماده میشه👌👌☺️ ❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ❤️💚💙🩵🩷❤️💚💙🩵🩷❤️💚💙
6.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سیب زمینی پخته و رنده شده ۱و ۲/۳پیمانه تخم مرغ همزده یکعدد بزرگ نشاسته ذرت ۲ق.غ نمک و پودرسیر و پاپریکا و پودر سیرو فلفل سیاه به میزان لازم پنیر پارمزان دو ق.غ شیر ۸ق.غ ❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
5.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم فلفل ۱کیلو ۱لیوان آب ۱ لیوان روغن ۱فنجان سرکه انگور ۱۰ عدد سیر ۱/۵ قاشق چایخوری نمک ❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خـ♡ـدایـا وقتی کم می‌آوریم وقتی حال دلمان خوب نیست وقتی تمام امیدمان را از دست می‌دهیم وقتی تمام درها بسته ست فقط فقط امیدمان بہ خودت است بہ خـدایی‌ات بہ اینکه عاشـق بنـده‌ات هستی بہ اینکه حتمـاً راهـی داری برای خوب شدن حال دلمـان خـ♡ـدایـا در این سـاعـات پایانی شـب دل‌هایمـان را عاشقانـه بہ تـو می‌سپـاریم پناهمـان بـاش شبتـ🌙ـون آرام و در پنـاه خـداونـد متعـال🌟
امروز برای تو💜 آرزو می کنم خورشیدِ زندگی ات را پیدا کنی و تمام ثانیه هایت از نور امید و عشق ، روشن شود ، ابرهای ماتم از آسمان دلت ، کنار بروند و درختانِ لبخند و آرامشت ، بار دیگر ، جوانه بزنند . از فرط اشتیاق ، اشک بریزی و از شوقِ داشتنِ کسانی که بیشتر از هرکسی تو را دوست دارند ؛ بخندی و به یُمن حضورشان ، شاد باشی . آرزو می کنم شب هایت را با لبخند و امید بخوابی و صبح هایت را با انگیزه و عشق ، آغاز کنی و با بهترین حالِ ممکن به استقبالِ بهترین حادثه ها و عزیزترین آدم های زندگی ات بروی . آرزو می کنم خورشیدِ  جهانت را پیدا کنی و ناگهان ، همه چیز ، همانگونه شود ، که تو دوست داری ، همانگونه که مدتهاست ، آرزویش را داری ...  سلام صبح بخیر
5.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩‍🍳🧑‍🍳 ❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ 🎀 ترفندخانومانه وزناشویی👇 ❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
15.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩‍🍳 مواد لازم : سينه مرغ چرخ شده پیازچه جعفری پودر سوخاری تخم مرغ زردچوبه، پولبیبر پودرسیر، آویشن، پاپریکا ❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ 🕊❤️🕊