.
باورت میشه این خوشمزه ها
با یه مدل خمیر درست شدن؟😍
البته که این خمیر ما همه کارس😌
شما میتونید باهاش انواع:👇
✅پیراشکی
✅کلوچه
✅نان صبحانه
✅نان شکم پر و ......
هم درست کنید🌱✨
انشاءالله آموزش این خمیر خوش قلق رو فردا براتون میزارم
کنارمون بمونید🥰
🍰 @khane_keyk 🍰
•• 🌱🫧
به مو میرسه، پاره هم میشه
اما باز گره میزنی و ادامه میدی؛🪁
چون زندگی همینه ...
#انگیزشی
.
صبحتون بخیر عزیزان دلم
🍰 @khane_keyk 🍰
6.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه دکور ساده و در عین حال زیبا با مروارید های طلایی💛🌱
البته اگر من بودم دو رده رو بیشتر مروارید نمیزدم😁👌
🍰 @khane_keyk 🍰
#خمیر_جادویی
اینم خمیری که قولش رو داده بودم😍
مواد لازم📝📝
آرد ۳ لیوان
خمیر مایه ۳ قاشق چایخوری
تخم مرغ ۱ عدد
شیر یا آب ۱ لیوان
روغن ۶ قاشق غذاخوری
نمک ۱ قاشق چایخوری
شکر ۴ قاشق چایخوری
❌دوست گرامی کپی مطالب کانالِ
خانه کیک بدون ذکر منبع جایز نمیباشد
.
عمریست به میخانه رخ یار ندیدیم
دل داده ولی حضرت دلدار ندیدیم
اللهُـــمَّ عَجِّــــــلْ لِوَلِیِّکَــــــ الْفَــــــــرَج
🍰 @khane_keyk 🍰
65.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طرز تهیه
۱- خمیر مایه ، شیر ولرم ( شیر گرمی که دست را نسوزاند ) و 1 قاشق چایخوری شکر را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید سپس 5 – 10 دقیقه کناری قرار دهید تا خمیر مایه عمل کند ( کف کند ).
۲- تخم مرغ ، باقی مانده شکر ، روغن و نمک را داخل کاسه دیگری بریزید و مخلوط کنید تا یکدست شوند ، خمیر مایه را با چند قاشق آرد را مخلوط کنید و به مواد تخم مرغی اضافه کنید ، کمی هم بزنید تا مواد ترکیب شوند سپس باقی مانده آرد را اضافه کنید.
۳- پس از مخلوط کردن مواد را با دست ترکیب کنید تا خمیر جمع شود ، روی سطح کار ارد بپاشید و خمیر را روی سطح کار قرار دهید ، خمیر را 10 دقیقه ورز دهید ( مکرر روی سطح کار بکوبید و باز کنید ) ، آنقدر ورز دهید تا خمیر نرم و لطیفی بدست بیاید.
۴- داخل کاسه ای را چرب کنید و خمیر را داخل کاسه قرار دهید ، روی خمیر را بپوشانید و در جای گرمی 1 ساعت استراحت دهید تا حجم خمیر 2 برابر شود ، پس از آماده شدن پف خمیر را با فشار دست بگیرید.
۵- این خمیر بسیار خوش دست بوده و کار با آن بسیار راحت است ، بافت و ماندگاری خوبی دارد و میتوانید تا چند روز در یخچال و داخل کیسه فریزر بسته بندی و نگهداری اش کنید.
❌دوست گرامی کپی مطالب کانالِ
خانه کیک بدون ذکر منبع جایز نمیباشد
.
عمریست به میخانه رخ یار ندیدیم
دل داده ولی حضرت دلدار ندیدیم
اللهُـــمَّ عَجِّــــــلْ لِوَلِیِّکَــــــ الْفَــــــــرَج
🍰 @khane_keyk 🍰
#رضایت_اعضا
آیا ایمان نمی آوردید؟😁
به شخصه دستورات مختلفی رو امتحان کردم
اما این دستور با بندری های بیرون مو نمیزنه🤌🏻☺️
نوش جونتون باشه عزیزم🌱🌹
برای دیدن آموزش بندری وارد لینک زیر شوید👇
https://eitaa.com/khane_keyk/416