#آموزش آش دوغ😊 . . . #خانه_داری 🏡 @khanedari 👩🏻‍🍳

💟 #جوانه_نخود 🍃✨جوانه نخود، بمب انرژی✨🍃 ✴️•⇦ نخود آنچنان که باید در غذاهای ایرانیان مورد استفاده قرار نمی گیرد و متاسفانه جوانه ی آن نیز ناشناخته است، اما باید بدانید این جوانه ی انرژی بخش، ضدعفونی کننده، محرک ادرار، مفید برای معده و کرمزدا است. همچنین جوانه ی نخود انرژی بالایی دارد و برای ورزشکاران مناسب است. مواد معدنی موجود در دانه ی نخود هنگام جوانه زدن به حداقل پنج برابر افزایش می یابد و هر جوانه ی کوچک به یک بمب ویتامین های C,B تبدیل می شود که بسیار انرژی زاست. 🔸↫ این جوانه سرشار از پروتئین استو در برخی غذاهای خاورمیانه ، مدیرترانه ای و... استفاده می شود. 🔸↫ نخود هنگام جوانه زدن، نرم تر و قابل هضم تر است و می توان آن را به شکل خام یا بخارپز استفاده کرد. برای بخارپز کردن نباید مدت پخت آن بیش از ۱۵ دقیقه باشد. #خانه_داری 🏡 @khanedari 👩🏻‍🍳

#سالاد_فرانسوی راحت و ساده #سالاد #غذای_ملل #غذای_فرانسوی که در واقع یه غذای کامله و می تونین برای ناهار یا شام درست کنین😇 مواد لازم سیب زمینی گوشت چغندر پخته هویج ذرت خیار کلم همه مواد رو به مقدار مساوی بریزین بچه ها مواد این سالاد کاملا انتخابیه و میتونین به دلخواه کم و زیاد کنین🤗 برای سس👇 روغن ماست آبلیمو ونمک رو مخلوط کنین . . . #خانه_داری 🏡 @khanedari 👩🏻‍🍳

#توپک_سیب زمینی شکم پر😋😍 مواد لازم🔻 سیب زمینی آب پز ۶ عدد نمک،فلفل سیاه پیاز سیر له شده فلفل چیلی، فلفل دلمه رب گوجه فرنگی ۱ ق غ سینه مرغ پخته شده ۳ تکه نمک،پاپریکا،زیره خامه آشپزی نصف پیمانه یا بجاش: نصف پیمانه شیر + نصف پاکت خامه (حدود ۱۰۰ میلی لیتر ) + ۱ ق غ پر پنیر خامه ای پنیر موزارلا یا پیتزا آرد تخم مرغ ۲-۳ عدد + کمی نمک و فلفل سیاه پودر سوخاری . . . #خانه_داری 🏡 @khanedari 👩🏻‍🍳

تاس کباب سنگی 😊😋😋 مواد لازم 500 گرم گوشت گوساله 3 عدد بادمجان متوسط 3 عدد سیب زمینی متوسط 250-300 گرم لوبیا سبز 10 عدد پیاز کوچک 3 عدد فلفل سبز و فلفل قرمز 6-7 عدد گوجه فرنگی سیر دلخواه فلفل و نمک به مقدار لازم 1 قاشق رب گوجه فرنگی 1 فنجان روغن یکی دو تا از پیازها رو حلقه ای برش بزنید و در کف ظرف بچینید. گوجه فرنگی رو پوست گرفته ( میتونید هم با پوست استفاده کنید سلیقه ایه) و اون رو نصف کنید و مانند کلیپ مواد رو‌در ظرف بریزید( ترجیحا ظرف سفالی و‌ یا سنگی) در انتها با ریختن سس گوجه و نمک فلفل و‌روغن با فویل آلومینیومی رو‌ی ظرف رو‌ بپوشونید . برای ۴۵ دقیقه در فر با دمای 200 درجه سانتیگراد قرار بدید، دما را کاهش بدید ( ۱۶۰) و برای مدت ۴۵ دقیقه تا یک ساعت مهلت پخت مجدد بدید. . . . #خانه_داری 🏡 @khanedari 👩🏻‍🍳

#آموزش کوکوی مرغ زعفرونی😋 . . . #خانه_داری 🏡 @khanedari 👩🏻‍🍳

فوت کوزه گری ترد شدن . . . #خانه_داری 🏡 @khanedari 👩🏻‍🍳

دستور کتلت خفن . . . #خانه_داری 🏡 @khanedari 👩🏻‍🍳

✨وَاصْبِرْ فَإِنَّ اللَّهَ لَا يُضِيعُ أَجْرَ الْمُحْسِنِينَ✨ ✨و شکیبایی کن، که خداوند پاداش نیکوکاران را ضایع نخواهد کرد✨ ‌. #خانه_داری 🏡 @khanedari 👩🏻‍🍳

برگر مرغ . . . #خانه_داری 🏡 @khanedari 👩🏻‍🍳

کیک بهشتی . . . #خانه_داری 🏡 @khanedari 👩🏻‍🍳

⚛#خواص_بادمجان_طب_اسلامی ✴️↫با توجه به احادیث و روایات ائمه معصومین علیهم السلام، بادمجان گیاهی است معتدل که قدرت تطابق با شرایط را داشته و در زمان سردی سرد و در وقت گرمی گرم است و در هر دو حال برای مصرف کننده مفید می باشد. ✴️↫برای بادمجان خواص زیر در طب اسلامی بیان گردیده است: 🔸معتدل 🔸بیماری زُدا 🔸خوشبو کننده 🔸ایمنی از برص 🔸طراوت پوست 🔸نرم کردن رگها 🔸افزایش باروری 🔸افزایش حکمت 🔸مفید برای سودا 🔸زیاد کننده آب کمر 🔸روشن کننده چهره 🔸مفید برای درد چشم ✴️↫ افزودن بادمجان به برنامه غذایی، علاوه بر پیروی از سیره نبوی مان، بهره مند شدنمان از خواص درمانی و اثرات سلامتی بخش آن را نیز در بر دارد. . . #خانه_داری 🏡 @khanedari 👩🏻‍🍳