#نان_شیرعسلی_و_نارگیل
مواد لازم
آرد 3 تا 4 پیمانه
مایه خمیر 1 قاشق سوپ خوری
اب 1/2 پیمانه
شیر 1پیمانه🥛
روغن 1/2 پیمانه
شکر1 ق غ
مواد میانی...
شیر عسلی ...پودر نارگیل..پودر کاکائو..به مقدارلازم.
طرزتهیه:
موادرویه:
زرده 1 عدد و1 ق س شیر وزعفران
ابتدا مایه خمیر را با آب وشکر مخلوط میکنیم تا عمل بیاید..شیر و روغن را باهم مخلوط میکنیم.وبعد مایه خمیر عمل امده را به شیر اضافه میکنیم..وبعد ارد را اضافه میکنیم.وبا دست ورز میدهیم تا جایی که خمیر به دست نچسبد.
مواد میانی:
شیر عسلی و پودر نارگیل رو باهم مخلوط میکنیم..تاجایی که یک خمیر چسبناک درست بشه.. خمیر را پهن میکنیم..کمی پودر کاکائو روی ان الک میکنیم وبعد از مواد میانی روی ان می مالیم وخمیر را رول میکنیم...داخل قالب میزاریم و20 دقیقه استراحت میدیم..وبعد داخل فر 160 درجه به مدت 30 تا40 دقیقه قرار میدهیم.برای مدل گرد ان ابتدا از خمیر چونه هایی بر میداریم کف دست پهن میکنیم وبعد از مواد میانی داخل اون میریزیم وخمیر رو از اطراف جمع میکنیم..کمی کف دست گرد میکنیم..وبا چاقوی تیز اطراف اون رو برش میزنیم.
.
.
.
.
.
.
.
#خانه_داری
🏡 @khanedari 👩🏻🍳
10.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان_شکلاتی
✅️مواد لازم
شکر دو ق غ
روغن مایع دو ق غ
تخم مرغ دوعدد
وانیل نصف ق چ
شیر دو لیوان
ارد ۱/۵ لیوان
پودر کاکائو یک ق غ
.
.
.
.
.
.
.
#خانه_داری
🏡 @khanedari 👩🏻🍳
9.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۴ روش پیچیدن دلمه
🫑
.
.
.
.
.
.
.
#خانه_داری
🏡 @khanedari 👩🏻🍳
19.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خورش_کوفته_مرغ_با_سس_انار😍😋
چرخ کرده مرغ : نیم کیلو ترکیب سینه و ران
پیاز : دو عدد
سیر : دو حبه
فلفل سیاه ، زردچوبه ، پاپریکا ونمک
رب انار ملس : ۲ قاشق غذا خوری
گردوی خرد شده : ۲/۳ پیمانه
هویج : دو عدد
رب گوجه : یه قاشق غذا خوری
به گوشت چرخ کرده مرغ پیاز وسیر رنده شده بهمراه نمک و ادویه ها و پودر سوخاری اضافه میکنیم و حسابی ورز میدیم و به صورت قلقلی فرم میدیم و داخل روغن سرخ میکنیم و کنار میذاریم یه پیاز رو نگینی خرد میکنیم و داخل ظرف جدا با کمی روغن تفت میدیم بعد بهش ادویه و رب گوجه رو اضافه میکنیم وتفت میدیم گردوی خرد شده و هویج و در آخر هم رب انار میریزیم با ۳ لیوان آب جوش میذاریم نیم ساعت تا چهل دقیقه بپزه بعد از چهل دقیقه کوفته های مرغ رو اضافه میکنیم و نیم ساعت دیگه زمان میدیم تا خورشمون با حرارت ملایم جا بیفته
.
.
.
.
.
.
.
#خانه_داری
🏡 @khanedari 👩🏻🍳
10.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه بیسکوییت جذاب به همین تُردی رو
میشه با کمترین امکانات درست کرد😋
پارت اول
مواد لازم :
۱/۳ لیوان شیر گرم
۳۰ گرم کره ذوب شده
۱ لیوان سر پر آرد سفید
نصف ق چ بکینگ پودر
۱ ق چ نمک
۱ ق چ خمیر مایه فوری
ورز بدید تا خمیر جمع شه
۱ عدد پیازچه خرد شده
۱ ق غ کنجد
.
.
.
.
.
.
.
.
#خانه_داری
🏡 @khanedari 👩🏻🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه بیسکوییت جذاب به همین تُردی رو
میشه با کمترین امکانات درست کرد😋
پارت دوم
.
.
.
.
.
.
.
#خانه_داری
🏡 @khanedari 👩🏻🍳
5.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترفند خلاقانه برای پذیرایی
🍉
.
.
.
.
.
.
.
#خانه_داری
🏡 @khanedari 👩🏻🍳
10.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
غذای مورد علاقت میشه😉
پارت اول
مواد لازم :
برنج ۴ پیمانه
قارچ ۶ عدد
فلفل دلمه یک عدد
ذرت ۴ قاشق غذاخوری
لوبیا سبز یک پیمانه
نصف یک سینه مرغ
پیاز یک عدد
گوجه ۴ عدد
رب گوجه یک قاشق غذاخوری
یک قاشق چایخوری نمک
یک قاشق چایخوری زردچوبه
نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه
.
.
.
.
.
.
.
#خانه_داری
🏡 @khanedari 👩🏻🍳
5.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
غذای مورد علاقت میشه😉
پارت دوم
.
.
.
.
.
.
.
#خانه_داری
🏡 @khanedari 👩🏻🍳
هدایت شده از 🌞صبح بخیر شب بخیر🌚
خداوندا
نگذار" دلتنگش باشم....!!!!
وقتیكه حتی در"خیالش"
هم "نیستم"....!!!!
شب بخیر🌹
.
.
.
.
.
❤اولین کانال صبخیر و شب بخیر در ایتا❤
@Sobshab
پیام های #شب و صبح با کانال ما✌
لینک ☟☟
http://eitaa.com/joinchat/3061383186Ceb15db61b3