8.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خورشت_فسنجون😍😋
پیاز رنده شده بزرگ ۱ عدد
گردو ۲۰۰ تا ۲۵۰ گرم
رب انار ۱ پیمانه
نمک و فلفل سیاه
زعفران دم شده ۱ قاشق غ
آب جوش ۴ تا ۵ پیمانه
.
.
.
.
.
.
.
#خانه_داری
🏡 @khanedari 👩🏻🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگر خورشت شما خیلی چرب شد به این روش چربی و بگیرید🍛
#خانه_داری
🏡 @khanedari 👩🏻🍳
14.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
گراتن بادمجان🤓🍆
#خانه_داری
🏡 @khanedari 👩🏻🍳
7.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خیارشور فوری😃🥒
.
.
#خانه_داری
🏡 @khanedari 👩🏻🍳
5.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رول دارچین کرم دار😍🥐
.
.
#خانه_داری
🏡 @khanedari 👩🏻🍳
14.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ته انداز مرغ😚🥘
اگه دستور تهیه های یک دقیقه ای میخواید بزنید روی #پیوستن 😌✅
#خانه_داری
🏡 @khanedari 👩🏻🍳
10.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خورشت_فسنجون😍😋
پارت دوم
پیاز رنده شده بزرگ ۱ عدد
گردو ۲۰۰ تا ۲۵۰ گرم
رب انار ۱ پیمانه
نمک و فلفل سیاه
زعفران دم شده ۱ قاشق غ
آب جوش ۴ تا ۵ پیمانه
.
.
.
.
.
.
.
#خانه_داری
🏡 @khanedari 👩🏻🍳
11.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پنیر_خانگی😍😍
4لیتر شیر
نصف لیوان سرکه
یکی دو قاشق نمک
اول 4 لیتر شیر گاو از لبنیاتی ها به صورت باز خریدم توی قابلمه ریختم و گذاشتم جوش بیاد در این مدت چند بار بهم میزنیم وقتی جوش اومد زیرشو کم میکنیم و میذاریم 20 دقیقه بجوشه بعد از 20دقیقه شعله رو خاموش میکنیم و بلافاصله نصف لیوان سرکه سفید بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم در کمتر از یک دقیقه پنیر تشکیل میشه و تمام.
یه دستمال تمیز داخل یه آبکش میذاریم و پنیرو داخلش میریزیم و آب اضافیش رو میگیریم بعد داخل یه آبکش دیگه میذاریم و یه جسم سنگین روش میذاریم دو سه ساعت بمونه و بعد پنیر منسجم میشه و شکل میگیره برش میدیم و داخل آب پنیری که با نمک مخلوط کردیم نگهداری میکنیم.نمک رو میچشیم و اضافه میکنیم که شور نشه
.
.
.
.
.
.
.
#خانه_داری
🏡 @khanedari 👩🏻🍳