برای اینکه سبزی تا چند روز بدون اینکه پژمرده بشن تو یخچال بمونن 👇🌱
بعد اینکه سبزی رو پاک کردین نشورین یه پارچه نخی رو با آب کاملا سرد خیس کنین آبشو کامل بگیرین پهن کنین و از گوشه ی پارچه شروع کنین به پیچوندن سبزیا یعنی کمی از سبزی رو بذارین بعد لول کنین همینجور لابه لا ادامه بدین بعد کل دستمالو بذاربن داخل یه کیسه نایلونی اینجوری سبزیاتون تا ده روز تروتازه میمونه
🍃🌹 @khanedari1
#شربت_مخلوط🍸😍
اين شربت مخلوطی است از خاکشیر تخم شربتی زعفرون بیدمشک گلاب شکر بر اساس غلظتشون چند لایه میشن لایه های اول که سفید رنگه شکر غلیظ تر هست و به ترتیب بالاتر ها کم شکر و بدون شکر فقط خاکشیر و تخم شربتی رو توی اب خیس کنید بزارین شن و خاک ته نشین بشه و اب ظرف را به آرامی چند بار عوض کنید 😋
🍃🌹 @khanedari1
#سبزی_مناسب_هر_غذا🥬🥦
#قورمه_سبزي: تره -جعفري -گشنيز- اسفناج-شنبليله
#آش: جعفري -تره -گشنيز-اسفناج
#دلمه: شويد -نعنا -جعفري-ترخون -گشنيز-
#كوكو؛ جعفري- تره -شويد -گشنيز
#سبزي_پلو؛ تره- جعفری- گشنیز- شوید- شنبلیله و کمی سیر
#سبزي_كوفته: جعفري_تره-ترخون-مرزه-گشنيز-پيازچه
🍃🌹 @khanedari1
#شربت_بیدمشک_گلاب
بلند شید بلند شید این شربت خوشمزه رو درست کنید و نوش جان کنید. #شربت_زعفرانی رو با #بیدمشک ، گلاب کمی #آبلیمو و تخم شربتی و آب و یخ مخلوط کرده و سرو می کنیم.من چند تکه #توت_فرنگی هم داخل لیوان انداختم . با برش های لیمو هم خیلی خوب می شه
🍃🌹 @khanedari1
#لواشک_آلو_قرمز
اون شیشهی کوچیک می ذارم یخچال برای غذا استفاده کنم😋
طرز تهیه:
یه جعبه آلو داشتم تمیز شستم و داخل قابلمه گذاشتم یک لیتر آب ریختم و روی حرارت گذاشتم تا بپزه وقتی نرم شدن با پشت کفگیر له کردم تا زودتر و راحتتر بپزه بعد از صافی رد کردم تا هسته هاش جدا شن دوباره روی حرارت گذاشتم تا صاف و یکدست شه دو قاشق رب انار ریختم(اختیاریه) و بر حسب ذائقه نمک یا شکر ریختم . یکی دو جوش که زد و غلیظ شد خاموش کردم و یه لایه نازک روی سینی ها ریختم.
پ.ن .روی لواشک اصلا نایلون نکشید که کپک می زنه.
🍃🌹 @khanedari1
ترفند خانمانه 💅
برای استفاده دوباره از ریمل خشک شده ☺️ درب ریمل رو محکم ببندید و ریمل رو داخل آب جوش بندازید و بعد دو سه دقیقه بردارید 👏😍
🎀 🌸 🎀
✨ @khanedari1
🌸🍃
تجربه کدبانو 👇
چون تخم شربتی شستنش طول میکشه من شستم و داخل قالب ریختم و میزارم فریزر یخ بزنه که هر وقت لازم باشه سریع استفاده کنم ب نظرم برا مهمان هم گزینه قشنگی باشه 🙂
🎀 🌸 🎀
✨ @khanedari1
#آبدوغ_خیار 🥒🥣
موادلازم: ماست دوغ خیار سبزی خوردن گل سرخ کشمش گردو نمک
همه رو با هر مقداری که دوست دارید مخلوط کنید و با یخ و نون خشک نووووش جااان کنید 😍😋
🎀 🌸 🎀
✨ @khanedari1
ایده تزئین #سالاد_الویه😍
ژامبون رو برش های نازک بزنید و سالاد الویه رو مثل تصویر داخلشو ن بزارید و کنار هم داخل دیس بچینید و با گوجه و سبزی دیزاین کنید 🌯
🎀 🌸 🎀
✨ @khanedari1
شستشوی سبزیجات پر برگ 🍃🍃
1فنجان سرکه سفید مقطر 3فنجان آب آب و سرکه را باهم در یک ظرف مخلوط کنید اجازه دهید سبزیجات حدود 2 دقیقه در آن خیس بخورند سپس آنها را به خوبی آبکشی کنید ...
🎀 🌸 🎀
✨ @khanedari1
#یخ_رنگی 🥂
برای درست کردن یخ رنگی داخل هر قالب یخ یک قطره رنگ مجاز خوراکی بریزید 👌😋
🎀 🌸 🎀
✨ @khanedari1
برای جلوگیری از حشره زدن برنج و حبوبات👇
کافیه توی ظرف حبوباتون نمک بریزین و یه برگ بو برای برنج هم میتونین از سیر نمک برگ بو و یا میخک استفاده کنین و لابلای برنجتون بریزین🧄🧂
🎀 🌸 🎀
✨ @khanedari1