♀♀
#ترفند
#آشپزی
#قورمه_سبزي
💢پياز رو تفت ميديم تا سبك بشه بعد زردچوبه اضافه كرده و باز تفت ميديم ، گوشت با استخوون رو به پياز اضافه كرده و هم ميزنيم تا با پياز مخلوط بشه بعد ادويه اضافه كرده ، سبزي ايي كه از قبل خيلي خوب سرخ كرديم رو اضافه ميكنيم و در حد مخلوط شدن با مواد هم ميزنيم و بعد بمقدار لازم آب اضافه ميكنيم و ميذاريم بپزه ، لوبيا رو جدا ميپزيم و در أواخر پخت به خورشت اضافه ميكنيم ، بعد هم ليمو اماني ، و در پايان نمك و فلفل ( كه من از فلفل تازه استفاده كردم ) و گرد ليمو اضافه ميكنيم .
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
♀♀
#ترفند
#آشپزی
#قورمه_سبزي
💢پياز رو تفت ميديم تا سبك بشه بعد زردچوبه اضافه كرده و باز تفت ميديم ، گوشت با استخوون رو به پياز اضافه كرده و هم ميزنيم تا با پياز مخلوط بشه بعد ادويه اضافه كرده ، سبزي ايي كه از قبل خيلي خوب سرخ كرديم رو اضافه ميكنيم و در حد مخلوط شدن با مواد هم ميزنيم و بعد بمقدار لازم آب اضافه ميكنيم و ميذاريم بپزه ، لوبيا رو جدا ميپزيم و در أواخر پخت به خورشت اضافه ميكنيم ، بعد هم ليمو اماني ، و در پايان نمك و فلفل ( كه من از فلفل تازه استفاده كردم ) و گرد ليمو اضافه ميكنيم .
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
#سبزی_مناسب_هر_غذا🥬🥦
#قورمه_سبزي: تره -جعفري -گشنيز- اسفناج-شنبليله
#آش: جعفري -تره -گشنيز-اسفناج
#دلمه: شويد -نعنا -جعفري-ترخون -گشنيز-
#كوكو؛ جعفري- تره -شويد -گشنيز
#سبزي_پلو؛ تره- جعفری- گشنیز- شوید- شنبلیله و کمی سیر
#سبزي_كوفته: جعفري_تره-ترخون-مرزه-گشنيز-پيازچه
🍃🌹 @khanedari1
🧚♀🧚♀
#ترفند
#آشپزی
#قورمه_سبزي
💢پياز رو تفت ميديم تا سبك بشه بعد زردچوبه اضافه كرده و باز تفت ميديم ، گوشت با استخوون رو به پياز اضافه كرده و هم ميزنيم تا با پياز مخلوط بشه بعد ادويه اضافه كرده ، سبزي ايي كه از قبل خيلي خوب سرخ كرديم رو اضافه ميكنيم و در حد مخلوط شدن با مواد هم ميزنيم و بعد بمقدار لازم آب اضافه ميكنيم و ميذاريم بپزه ، لوبيا رو جدا ميپزيم و در أواخر پخت به خورشت اضافه ميكنيم ، بعد هم ليمو اماني ، و در پايان نمك و فلفل ( كه من از فلفل تازه استفاده كردم ) و گرد ليمو اضافه ميكنيم .
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
3.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترفند_آشپزی
میدونستی برای هر غذا پیاز مخصوص به خودش هست 🤗
#پیاز_زرد 💛
برای پخت و پز خوبه ..برای خورشتها مثل #قورمه_سبزی، مزه دار کردن انواع کباب و انواع سوپها مثل #سوپ_جو
#پیاز_قرمز ❤
اصلا سرخش نکنی ..برای خام خوردن در کنار غذاها خوبه یا برای سالادها و ترشییها ..پیاز قرمز کوچولو ها رو ترشی بندازید. در کنار انواع #ساندویچ و دورچین غذاها از پیاز قرمز استفاده کنید❤
#پیاز_نارنجی🧡
شیرین ترینه ..سرخش کن ..سوخاریش کن ..در کنار انواع سبزیجات بخار پزش کن ..انواع گراتنها رو باهاش بپز🧡
و اما #پیاز_سفید 🤍
تندترینه ..انواع سسها رو درست کن مثل #سس_قارچ #سس تارتار، سالسا و....
┏━━━🍃🌟🍃━━━┓
┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄
••••●❥JOiN👇🏾
💕 @Khanedari1
┗━━━🍃🌟🍃━━━┛
3.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترفند_آشپزی
میدونستی برای هر غذا پیاز مخصوص به خودش هست 🤗
#پیاز_زرد 💛
برای پخت و پز خوبه ..برای خورشتها مثل #قورمه_سبزی، مزه دار کردن انواع کباب و انواع سوپها مثل #سوپ_جو
#پیاز_قرمز ❤
اصلا سرخش نکنی ..برای خام خوردن در کنار غذاها خوبه یا برای سالادها و ترشییها ..پیاز قرمز کوچولو ها رو ترشی بندازید. در کنار انواع #ساندویچ و دورچین غذاها از پیاز قرمز استفاده کنید❤
#پیاز_نارنجی🧡
شیرین ترینه ..سرخش کن ..سوخاریش کن ..در کنار انواع سبزیجات بخار پزش کن ..انواع گراتنها رو باهاش بپز🧡
و اما #پیاز_سفید 🤍
تندترینه ..انواع سسها رو درست کن مثل #سس_قارچ #سس تارتار، سالسا و....
┏━━━🍃🌟🍃━━━┓
┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄
••••●❥JOiN👇🏾
💕 @Khanedari1
┗━━━🍃🌟🍃━━━┛
3.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترفند_آشپزی
میدونستی برای هر غذا پیاز مخصوص به خودش هست 🤗
#پیاز_زرد 💛
برای پخت و پز خوبه ..برای خورشتها مثل #قورمه_سبزی، مزه دار کردن انواع کباب و انواع سوپها مثل #سوپ_جو
#پیاز_قرمز ❤
اصلا سرخش نکنی ..برای خام خوردن در کنار غذاها خوبه یا برای سالادها و ترشییها ..پیاز قرمز کوچولو ها رو ترشی بندازید. در کنار انواع #ساندویچ و دورچین غذاها از پیاز قرمز استفاده کنید❤
#پیاز_نارنجی🧡
شیرین ترینه ..سرخش کن ..سوخاریش کن ..در کنار انواع سبزیجات بخار پزش کن ..انواع گراتنها رو باهاش بپز🧡
و اما #پیاز_سفید 🤍
تندترینه ..انواع سسها رو درست کن مثل #سس_قارچ #سس تارتار، سالسا و....
┏━━━🍃🌟🍃━━━┓
┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄
••••●❥JOiN👇🏾
💕 @Khanedari1
┗━━━🍃🌟🍃━━━┛
3.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترفند_آشپزی
میدونستی برای هر غذا پیاز مخصوص به خودش هست 🤗
#پیاز_زرد 💛
برای پخت و پز خوبه ..برای خورشتها مثل #قورمه_سبزی، مزه دار کردن انواع کباب و انواع سوپها مثل #سوپ_جو
#پیاز_قرمز ❤
اصلا سرخش نکنی ..برای خام خوردن در کنار غذاها خوبه یا برای سالادها و ترشییها ..پیاز قرمز کوچولو ها رو ترشی بندازید. در کنار انواع #ساندویچ و دورچین غذاها از پیاز قرمز استفاده کنید❤
#پیاز_نارنجی🧡
شیرین ترینه ..سرخش کن ..سوخاریش کن ..در کنار انواع سبزیجات بخار پزش کن ..انواع گراتنها رو باهاش بپز🧡
و اما #پیاز_سفید 🤍
تندترینه ..انواع سسها رو درست کن مثل #سس_قارچ #سس تارتار، سالسا و....
┏━━━🍃🌟🍃━━━┓
┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄
••••●❥JOiN👇🏾
💕 @Khanedari1
┗━━━🍃🌟🍃━━━┛