✿🍀✿ 🍀✿ ✿ #ترفند #تجربه_کدبانوها 🔰زنگ #خانه_داری⏰ 👇🏻 ___________ 💟 #نظم_در_کابینت_حبوبات_و_ادویه . ▪️تا حد امکان از بانکه های یک شکل و یک رنگ استفاده میکنم ▪️هر چیزی ظرف مخصوص خودش رو داره و هیچوقت چیزی رو با پلاستیک یا بسته بندی تجاری داخل کابینت نمیزارم ▪️حبوبات رو یکجا پاک میکنم و داخل ظرف هاشون میریزم که موقع استفاده سریعتر و راحت تر باشم ▪️قبل از شروع به آشپزی چیزایی رو که لازم دارم از کابینت برمیدارم و روی کانتر میچینم که هم خودم راحت تر باشم هم کابینت 😉 ▪️موقع استفاده با دست خشک و تمیز برشون میدارم و اگر احیانا دستم خیس یا چرب بود و ظرف لک شد همون موقع یک دستمال نم دار میکشم و میزارم سر جاش ▪️سالی یکبار به طور کلی با دستمال نم دار پاکشون میکنم ._._._._._._._._ ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1 ✿ 🍀✿ ✿🍀✿

#نکات_خانداری ✅✅تمیز کردن بدنه شیرآلات👇 . ❌به هیچ وجه از جوهر نمک، وایتکس و من، استفاده نکنید . ❌به هیچ وجه از سیم ظرفشویی استفاده نکنید . ✔بهترین تمیزکننده برای شیرآلات، آب و صابونه . ✔اگه لکه های رو شیرالاتتون قرار داره که با اب و صابون پاک نمیشه از خمیردندون یا سرکه استفاده کنید . ❌برای شیرهای برنجی و رنگی به هیچ وجه از سرکه استفاده نکنید . ✔برای تمیز کردن لکه های سخت هم یه پارچه رو آغشته به سرکه کنید و چن دقیقه روی لکه ها بذارید تا پاک بشه ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

خشک کردن آلبالو کار سختی نیست اما من همیشه به همین روش که می ببینید خشک میکنم.i . 👇🏽👇🏽👇🏽👇🏽 دستور تهیه :👇 اول اینکه نمیزارم زیاد خشک و سفت بشن کافیه 3/4 روز جلوی نور قرار بگیره و خشک در حدی که رویه شون چروکیده بشه و بعد میارم ميشورم ، گرد و خاكى كه روش نشيته تميز شه و ابكش كرده ، آبش که رفت دوباره تو‌سینی پهن میکنم و دوباره نمك ريز ميزنم میزارم تو هوای ازاد خشک بشه و یک روز تو دمای خونه نگه میدارم تا گرمای بیرون رو از دست بده و تو درب بسته در یخچال نگهداری میکنم، اگر البالوها زیاد بودن فریز کرده و هر بار برای مصرف بیرون اورده و‌ نوش جان کرده. . در ظرف بسته در یخچال به این روش اصلا نه خراب نه کپک میزنه و همیشه هم تازگی خودش رو داره ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

🔝 نوشیدنی دورنگ درست کن #نوشیدنی_دورنگ🍹 مواد لازم: 👩🏻‍🍳 گل پنیرک 2 قاشق غذاخوری عسل 2 قاشق غذاخوری لیمو ترش 1 عدد یخ 4-5 قالب . ⭕️پنیرک رو میتونین از عطاری تهیه کنین⭕️ 1. دو قاشق گل پنیرک رو داخل لیوان میریزیم و نصف لیوان آب بهش اضافه میکنیم و حدودا 10 دقیقه بهش زمان میدیم تا رنگش آزاد بشه. 2. داخل یک لیوان دیگه 2 قاشق عسل میریزیم و یک چهارم سایز لیوانمون آب میریزیم و به هم میزنیم تا رقیق بشه. 3. داخل لیوان 4-5 قالب یخ میریزیم و آب لیمو ترش تازه رو اضافه میکنیم. 4. عصاره پنیرک که کاملا رنگ پس داد( بنفش پر رنگ میشه)، از صافی رد میکنیم و داخل لیوان میریزیم. 5. چون لیمو اسیدیه باعث تغییر رنگ عصاره پنیرک میشه و تقریبا از iبنفش به صورتی تغییر رنگ میده 😍 تمااااام♥️ ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

❣#ایده #خلال_پسته_خونگی پوست پسته رو جدا کنید و مغزشو بیرون بیارید و با چاقو از وسط نصف کنید و پوست نازک رویی رو هم جدا کنید و با چاقو خلال کنید و روی پارچه تمیز بریزید و تو دمای محیط که بهتره ی جای خنک وکم نور باشه بزارید تا خشک شه. بعد داخل ظرف دردار یا کیسه فریزر بریزید و توکابینت یا یخچال نگهداری کنید. 🔸 نکته :👇 بزارید کاملا خشک شه وگرنه داخل ظرف دربسته تو کابینت بزارید کپک میزنه. من تو یخچال نگهداری میکنم. برای پودر پسته خلالها رو بعد خشک شدن میتونید داخل غذاساز پودر کنید که پودر پسته داشته باشید. ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedar1

#کنسرو_ذرت 🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

امشب با آموزش کنسرو ذرت اومدم که الان فصلشه و همه تره بارها دارن🌸 کنسرو ذرت : ذرت دون شده مکزیکی: هشتصد الی نهصد گرم آب: به میزان لازم نمک شکر: دو الی سه قاشق غذاخوری ذرت ها رو با یه چاقوی تیز و همون طور که یاد دادم دون کنید.قابلمه رو بذارید رو شعله متوسط و آب رو تا جایی اضافه کنید که روی سطح ذرت ها رو بگیره. شکر رو به دلخواه میتونید اضافه کنید(اگه خواستین ذرت شیرین داشته باشید) نمک رو هم اضافه کنید و بذارید جوش بیاد. کف ها رو جدا کنید.نیم ساعت بذارید بپزه. ذرت ها رو به همراه آبش داخل شیشه ریخته و داخل قابلمه بذارید و آب رو تا نصف شیشه ذرت اضافه کنید و بذارید بیست تا سی دقیقه بجوشه. یا حتی میتونید ذرت ها رو آبکش کنید و داخل زیپ کیپ ریخته و بذارید داخل فریزر و اینطوری استفاده کنید. من که هر دو موردش رو درست میکنم و دارم. ⛰نکته: بچه ها خیلی ها میگن این کنسروها رو تا یکسال هم میشه نگه داشت اما به نظر من تا همین یک ماه و نهایت تا سه ماه نگه دارین. ⛰نکته: این ذرت برای همه چی استفاده میشه داخل سوپ،ذرت مکزیکی،تزئین و... ⛰نکته: اگه ذرت شیرین دوست ندارین شکر نریزید اما وقتی اون شکر رو میریزین میشه مثل بیرونی ها ⛰نکته: میتونید اول ذرت ها رو بپزید و بعد دون دون کنید اما من نمیتونم چون انگشتم و ناخن هام درد میگیره ⛰نکته: راستی قبل از دون کردن حتما ذرت هاتون رو بشورید. ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

اینم یه کلیپ تمیزکاری دیگه #رسوبگیری_کتری ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

سه سوته شربت زعفرانی درست کن👌❤ سلام رفقا خوبید💝 کم کم داریم به روزای گرم نزدیک میشیم، چه چیزی بهتر از یه شربت خنک، مخصوصا وقتی از بیرون میای شربت زعفرانی آماده داشته باشی فقط کافیه چند تیکه یخ و تخم شربتی بریزی سه سوته حاضره🤩 من میزان مواد را دو برابر کردم، شما میتونید نصف بریزید. آب 4 لیوان شکر دو لیوان گلاب نصف لیوان زعفران دمکرده به میزان دلخواه 🥤 مراحل ساده و گویا بود، فقط چند نکته مهم ✅ حتما اطراف ظرف را فرچه خیس بکشید تا شکرهای اطرافش حل بشه، لازم به زدن آبلیمو نیست. ✅ اگر مراحل قوام اومدن شربت به درستی انجام بشه شربت ماندگاری زیادی خواهد داشت. ✅ نیازی نیست شربت را داخل یخچال نگهداری کنیم #شربت_زعفران ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

#فیلم #شربت_ریحان_بنفش🍷 برای 4 لیوان شربت: 4 لیوان آب، چند شاخه ریحان بنفش(25 شاخه من ریختم)نصف یک عدد لیمو ترش(آبلیمو هم میشه) 6_5 ق غ شکر، چوب دارچین ومیخک(بدلخواه) 🔴با ریحون سبز من امتحان نکردم ولی فکر میکنم با ریحون سبز هم میشه پس امتحان کنید ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

این بمب حمام رو خیلی آسون میتونی درست کنی . وسایل مورد نیاز: . جوش شیرین 2/5 پیمانه جوهر لیمو1/5 پیمانه نشاسته ذرت 1پیمانه نمک دریا 1/4 پیمانه چند قطره روغن نارگیل چند قطره رنگ خوراکی . . اول مواد خشک را با هم ترکیب میکنیم و بعد روغن و رنگ و در نهایت کمی آب در حدی که مواد مرطوب بشه ،قالب بزنید و استفاده کنید . ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

سه مدل برای دَم دادن زعفران وجود داره روش اول: دَم دادن با آب جوش، ک با این کار وقتی ب صورت مستقیم آب جوش روی زعفران ریخته بشه بوی اصلیش میپره درسته زود رنگ باز میکنه ولی اون بوی زعفران حفظ نمیشه. روش دوم: دم دادن با یخ، ک ب این روش زمان زیادی لازم تا زعفران رنگ باز کنه و شاید اونطور ک باید هم رنگ باز نکنه. و اما روش سوم و آخر ک خودم انجام میدم و ب شدت توصیه میکنم: اول از همه زعفران رو میسابم (الزامیه، ب رنگ دهی زعفران کمک میکنه و زعفران حیف و میل نمیشه) بعد نصف قاشق چایخوری زعفران سابیده شده به همراه دو یا سه تیکه یخ کوچیک توی ظرف میزارم و مقداری آب جوش روی زعفران ریخته و زمان میدم تا کاملا رنگ باز کنه. 🔴 اگر روی بخار غیرمستقیم (روش بنماری و یا بخار کتری و یا سماور و یا بخاری و یا شوفاژ و ... هم بزارید ک چ بهتر) بهتر هم رنگ باز میکنه. اون بخار باعث میشه ک یخ آب بشه و شک ب زعفران میده و ب مرور یخ آب میشه. حتما تست کنید و کلی لذت ببرید. من هر موقع زعفران زیاد آماده کنم تو ظرف در دار تو فریزر نگه میدارم ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1