#ترفند چند راه تفت دادن #زرشك: 🚮دو عدد پياز متوسط را ريز رنده كنيد و در روغن سرخ‌كردني بريزيد و بگذاريد طلايي شود. پس از طلايي شدن، زرشك‌هاي شسته را به پيازها اضافه كنيد و كمي تفت دهيد و زير آن را خاموش كنيد. 2️⃣زرشك را در روغن ريخته و به نسبت زرشك يك يا دو عدد هويج را رنده ريز كرده و همراه با زرشك‌ها تفت دهيد. 3️⃣زرشك را درون روغن مي‌ريزيد و اندازه يك قاشق غذاخوري آب سرد به آن اضافه مي‌كنيد و مقداري شكر و زعفران هم روي زرشك‌ها مي‌ريزيد و مي‌گذاريد تا يك ربع بماند بعد آن را كمي تفت مي‌دهيد. در هر صورت يادتان باشد زرشك نياز به سرخ‌شدن زياد ندارد. همين كه زرشك كمي پف كرد آماده شده است. ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 🍁 ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─🍁 @khanedari1

🎞 #کلیپ_اموزشی🔝🔝 🎬 #فیلم_پاستیل_خونگی ✍ کامل با تمام نکات 😋👆🍴 🍴 نوش جان😋😋 ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 🍁 ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─🍁 @khanedari1

#ترشی_کلم_بنفش به سبک رستورانی🤩 ‎1 عدد کلم بنفش ‎1 لیوان سرکه انگور 1 لیوان آب ‎یک قاشق چایخوری جوهر لیمو ‎یک قاشق چایخوری نمک ‎ اول ازهمه کلم‌بنفش را خورد کرده با نمک مخلوط میکنیم توی شیشه تمییز و خشک‌میریزیم. یک لیوان اب یک لیوان سرکه انگور اضافه کرده و در اخر جوهر لیمو بعد از ۱۰روز مصرف شود ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 🍁 ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─🍁 @khanedari1

#ترشی_کلم_بنفش به سبک رستورانی🤩 ‎1 عدد کلم بنفش ‎1 لیوان سرکه انگور 1 لیوان آب ‎یک قاشق چایخوری جوهر لیمو ‎یک قاشق چایخوری نمک ‎ اول ازهمه کلم‌بنفش را خورد کرده با نمک مخلوط میکنیم توی شیشه تمییز و خشک‌میریزیم. یک لیوان اب یک لیوان سرکه انگور اضافه کرده و در اخر جوهر لیمو بعد از ۱۰روز مصرف شود ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 🍁 ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─🍁 @khanedari1

#سس_قرمز . یکبار درست کنید همیشه مشتریش میشید چون هم خیلی آسونو خوشمزه ‌س وهم اینکه تهیه ش براتون مقرون به صرفه ست _توضیحات روی کلیپ کامله ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 🍁 ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─🍁 @khanedari1

#تغییر_مدل_لباس هرچی لباس کهنه و دمده داری جمع کن و بیا این گیف را ببین 😬👆🏻👏 ✔️چه خوشگل و ساده با لباس باباها میشه برای بچه ها لباسای شیک درست کرد ایده های #شیکپوشی #تکنیکهای_باسلیقگی ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 🍁 ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─🍁 @khanedari1

#خیارشور_خونگی_ده_روزه دستور تهیه :👇 برای داشتن خیار شور ترد وخوشمزه حتما از خیار محلی استفاده کنید خیار گلخانه نمیشه ازنمکی که برای خیار شور استفاده میکنید نمک نمکدان نباشه نمک های که تو کیسه چند کیلوی هستن استفاده کنید نمک کیلوی بهش میگن دونه هاش درشته سوپر مارکتا دارن این اندازه تقریبا برای سه کیلو خیار کافیه خیار رو بشورید وبا دستمال آشپزخانه خوب خشک کنید ۲۵۰ گرم سبزی(ترخون جعفری ریحان نعنا شوید) چند تکه شه کافیه بشورید کاملا آبش بره چند عدد فلفل تند چند حبه سیر آب ده لیوان نمک نصف لیوان یک ذره بیشتر از نصف لیوان سرکه سفیدیک ونیم لیوان تا دولیوان آب رو بزارید بجوشه ونمک رو اضافه کنید وقتی جوشید ونمک تو آب حل شد بزارید سرد شه سرکه رو اضافه کنید بقیه کارو رو طبق فیلم انجام بدید درشو محکم ببنید هوا نده وبزارید تو دمای اشپزخانه و تاریک باشه بعد از یک هفته قابل خوردنه بعد از این مدت جاخنک بزارید حتما آب روی تمام خیار وسبزی رو بگیره ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 🍁 ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─🍁 @khanedari1

✿🍀✿ 🍀✿ ✿ #ترفند #تجربه_کدبانوها 🔰زنگ #خانه_داری⏰ ♥️ 💟سلام دوستای مهربونم😘 🍞با یه توضیح کوچیک درباره #نگهداری_نون اومدم🥖 🥖بعضی ها فک میکنن گذاشتن نون توی یخچال جلوی بیات شدنش رو میگیره ولی این تصور اشتباهِ و حتی باعث زودتر بیات شدنش میشه🙄 ✔️تنها راه برای بیات نشدنش گذاشتن توی فریزر با دمای منفی 10 تا منفی 4 درجه هست🥶 🚫حالا #دلیل علمیش چیه؟🧐 🔆اینکه وقتی نون توی دمای محیط باشه رطوبت موجود توش بین مولکول های پروتئینی و نشاسته ای منتقل میشه و باعث کریستاله شدن این مولکول ها و در نتیجه بیات شدنش میشه🤓 🔆ولی زمانی که توی فریزر میذاریم رطوبتش منجمد میشه و نمیتونه خودشو منتقل و کریستاله کنه😐 ✅به هر حال ما دیگه با اوناش کاری نداریم در کل بهتره روزانه نون بخریم ولی اگه موقعیتش نیس بهترین راه فریز کردنشه... و بهتره که به جای استفاده از کیسه ی فریزر از یه ظرف دردار استفاده کنیم که هر بار کلی پلاستیک و آشغال به محیط زیست ندیم.. .———————- ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1 ✿ 🍀✿ ✿🍀✿

✿🍀✿ 🍀✿ ✿ #ترفند #تجربه_کدبانوها 🔰زنگ #خانه_داری⏰ ♥️ 💟این پست برای #تازه_عروسا👰👰 و کسایی که میگن بیشتر نکات خانه داری بذار میذارم چون مطمئن همه بلدن من تجربیات خودمو باهاتون به اشتراک میذارم😘👇 🔰اگه میخواین #برنج تون حشره نزنه و پروانه ها تو خونتون این ور اون ور برن میتونین لابه لا برنج مثل من نمک بزنین اینطوری اصلا موریانه نمیرنه یاهم چند حبه سیر بذارین داخلش من شنیدم گل بومادران(توعطاری ها هست گل زرد)اونم اصلا نمیذاره برنج خراب بشه خودم امتحان نکردم واما میخک هم میتونین بذارین واینکه اگه برنج اضافه دارین تو جای سرد و بدون رطوبت باشه برنج خوب میمونه ❌و اما اگه برنج تون حشره زده میتونین تو هوای آزاد بدون نور مستقبم خورشید تو سایه بذارین تا 2روز حشره ها میرن✋ .———————- ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1 ✿ 🍀✿ ✿🍀✿

امروز براتون دستور یه #میوه_خشک_عالی روداریم😍 میوه ها را با آب سرد بشویید قسمت لکه دارشان را جدا کنید و هسته میوه و ساقه میوه را جدا کنید . کیفیت میوه خشک شده به اندازه تکه های میوه و مدت زمان خشک کردن آن بستگی دارد. میوه های کاملاً خشک شده و ترد را می توانید در ظرف پلاستیکی دردار بریزید و در آشپزخانه نگهداری کنید دوستای گلم مراحل توی کلیپ مشخصه ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1💕

#لیموناد خوشمزهه😋 فقط با یک پرتقال و یک لیمو ۳ لیتر لیموناد درست کنین😍 ۱ عدد پرتقال ۱ عدد لیمو شیرین ۱ ق چ جوهر لیمو یکو نیم لیوان شکر ۳ لیتر آب لیمو و پرتقال رو از شب قبل داخل فریزر بذارین،و بعد حتما اجازه بدین یکربع در دمای محیط باشه(وگرنه مزش به تلخی میزنه) آنهارو خورد کنین و داخل غذاساز بریزین و شکر اضافه و خوب میکس کنین، سپس داخل ۳ لیتر آب بریزین و از صافی یا پارچه تمیز رد کنین و خوب فشار داده تا فقط تفاله بمونه و در یخچال نگهداری کنین😍😋 نکته خیلی خیلی مهم؛ پرتقال و لیمو حتما باید یخ‌زده باشه هرگز پوست اونو بعد یخ زدگی نشورید و یکربع حتما در دمای محیط بمونه بعد داخل غذاساز بریزین وگرنه طعم تلخش خیلی به چشم‌میاد. . ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1 💕

#نظافت_اجاق_گاز 👇 کافیه ی مسواک داشته باشین و ی خمیر دندان (مارکش اصلا مهم نیست) و در آخر یک دستمال حوله ای نمدار 😍 اجاق گازتون رو برق بندازین 🤗 سرشعله ها رو هم با مسواک و خمیردندان تمیز کردم خیلی خوب شد 👌 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1 💕

دستور داريم اونم چه دستورى🤣شوخى كردم😜ايندفعه اومدم بهتون ياد بدم كه چطور مبلتون رو مثله روزه اولش كنيد😍👏🏻. اين پست مخصوص كساى هست كه بچه كوچيك دارن و مبلاشون كثيفه👌🏻. . مواد لازم👇🏻: . جوش شیرین سرکه صابون آب دستمال پارچه ای . ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1 💕

#روش_صحیح_پخت_لبو🍁🍂 #شب_یلدا🍁🍂🌾 آموزش امروزمون خیلی ساده است میدونم همگی بلد هستید ولی خوب چندتایی درخواست داشتم.گفتم آموزشش رو بگذارم امیدوارم دوست داشته باشید. ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

خیار شور داریم ،چه خیار شوریییییی😋 مواد لازم: خیار مخصوص شور (گلخونه ای نباشه ) آب جوشیده ی سرد شده🍶 نمک 🧂 سرکه سفید🤍 سیر🧄 فلفل تند🌶 ترخون ،نعنا یا شوید☘ نخود💛 خیار ها و سبزی و سیر و فلفل رو تمیز بشورین و بزارید تو صافی تا کاملا خشک بشن.به خاطر اینکه رنگ خیار شورتون سفید نشه ظرفی که‌ میخواید خیارشور توش بچینید هم تمیز بشورید و بزارید خشک بشه خیارهارو با خلال دندون یا سوزن استریل یه سوراخ بزنید خیار ها توی ظرف بچینید، سیر و فلفل و بینشون بزارید و چند تا نخود و روش سبزی بزارید(من خشک استفاده کردم ) برای هر یک لیوان آب ،یک قاشق غذا خوری نمک و یک سوم لیوان سرکه سفید بریزید مخلوط اب و سرکه بزارید به دمای اتاق برسه و بعد بریزید روی خیار و در ظرف رو محکم ببندین امشب براتون آموزش کله جوش رو آماده کردیم این پست رو تا انتها مشاهده کنید تا مراحل و مواد لازمش رو کامل یاد بگیرید نوش جان 🌹 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

❣#ایده #خلال_پسته_خونگی پوست پسته رو جدا کنید و مغزشو بیرون بیارید و با چاقو از وسط نصف کنید و پوست نازک رویی رو هم جدا کنید و با چاقو خلال کنید و روی پارچه تمیز بریزید و تو دمای محیط که بهتره ی جای خنک وکم نور باشه بزارید تا خشک شه. بعد داخل ظرف دردار یا کیسه فریزر بریزید و توکابینت یا یخچال نگهداری کنید. 🔸 نکته :👇 بزارید کاملا خشک شه وگرنه داخل ظرف دربسته تو کابینت بزارید کپک میزنه. من تو یخچال نگهداری میکنم. برای پودر پسته خلالها رو بعد خشک شدن میتونید داخل غذاساز پودر کنید که پودر پسته داشته باشید. ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

#دسرشیرموز 🌺😋 موادلازم:👇 موز بزرگ ۳عدد شیر پر چرب۲ لیوان پودر ژلاتین ۲ و۱/۲قاشق غذاخوری وانیل ۱/۲قاشق چای خوری آب ۱ استکان شکر ۱۲۰ گرم خامه نصف پاکت دستور تهیه:👇 پودر ژلاتین را در داخل آب ریخته و روی بخار کتری قرار دهید و هم بزنید تا به صورت غیر مستقیم حرارت ببیند (روش بن ماری).وقتی ژلاتین در آب حل شد، آن را برداشته و کنار بگذارید.شیر را داخل شکر ریخته و روی حرارت بگذارید تا شکر و شیر حل شود ولی نجوشد،خنک که شد آن را داخل مخلوط کن بریزید،موز و وانیل و خامه را بهش اضافه و خوب مخلوط کنید ژلاتین حل شده را اضافه کنید هم بزنید تا یکدست شود، داخل گیلاس مورد نظر بریزیدو بذاریدداخل یخچال،تا خودش را بگیرد،با موز و خلال و پودر پسته و مغز دلخواه تزئین و نوش جان کنید نکته👇 داخل دسر رو میتونید انواع مغزیجات هم بریزید و مخلوط کنید،بجای شکر میتونید عسل جایگزین کنید. ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

. خیلیا راجع به بلانچ قارچ پرسیده بودن برای همین تصمیم گرفتیم که پست آموزشی رو براتون آماده کنیم ☺⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣ با بلانچ قارچ میتونید قارچ ها رو بدون اینکه سیاه بشه داخل فریزر نگهداری کنید و برای انواع فینگرفودها و غذاهاتون استفاده کنید 😊⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣ بلانچ کردن تکنیک ساده ای است که بسیاری از آشپزهای حرفه ای برای آنکه، طعم، رنگ، مزه و طراوت سبزیجات را حفظ کنند، به کار می برند.⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣ ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

سلام دوستای گلم روزتون خوش.اینم یک ایده برای میز تولد بچه ها امیدوارم خوشتون بیاد. ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

#ترفند_خانه_داری اینم چند تا ترفند خوب برای خوشبو کردن خونه و کمد که امیدوارم به دردتون بخوره ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

#کدبانوگری 💕 راه حل برای نگهداری انار دون شده اینکه تو بطری شیشه ای بریزیم اصلا خشگ نمیشه و میشه مدتی نگهش داشت برای فریزر کردن هم این بطری ها خوبن برای داخل شکم مرغ یا اب انار عالی میشههم میشه 🌀فقط این بطری ها خوب نیستن سرطان زا هستن توی بطری شیشه ای یا بطری های مخصوص فریزر بریزید عالیتره عزیزان 💡🌹 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

آب انار رو اینجوری بگیر😍 هم غلیظه هم باصرفه و سالم😋😊🥰 برای تهیه کافیه انارارو دونه کنید و اگه دوست داشتید روش کمی شکر بپاشید که البته شکر به دلخواه بعد اونارو تو مخلوط کن بریزید و کمی آب سرد توش بریزید و بگذارید 15 تا 20 ثانیه خوب میکس بشه بعد دوباره مقداری دیگه اندازه نصف لیوان آب سرد اضافه کنیدو دوباره میکس کنید عصاره انار آماده است،فقط باید اونو از صافی رد کنید عصاره انار رو با کمی آب سرد مخلوط کنید و میتونید اگه دوست داشتید و بسته به ترشی انار کمی شکر بهش اضافه کنید میتونید عصاره های انار رو تو قالب بریزید و تا دو هفته تو فریزر نگهداری کنید🥰 این روش یکی از بهترین روشهای گرفتن آب انار طبیعی تو خونست😍 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

آب انار به عنوان یکی از بهترین و سالم ترین آب میوه ها شناخته می شود که سرشار از آنتی اکسیدان هاست، کلسترول بالای خون را کاهش می دهد، به کاهش فشار خون بالا کمک می کند، باعث درمان کم خونی شده و برای پیشگیری و درمان سرطان مفید است.😊❤️🙏 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

ترشی لبو و انار برای شام شب یلدا ❤️❤️❤️ این ترشی ساده و زیبا و خوشمزه و خوش رنگ رو درست کنید. اطمینان داشته باشید که با یک وعده غذایی تموم‌ میشه 😃😁😁 چنتا نکته که فیلم‌رو تکمیل کنه: -لبو رو از قبل با یکم شکر (۲ قاشق )، کامل پختم. -اندازه انار سلیقه ای هست. من لبو و انار رو هم اندازه ریختم. -اینجا ۲ روش بیان شده، دقت کنید. -این ترشی ۳ ساعت بعد از اینکه درست کردین، آماده میل کردنه 👌❤️ -سرکه تا روی لبو و انار ها بیاد ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

🎀اینم روش من برای تمیز کردن توستر و فر. بهتره هیچ وقت برای تمیز کردن توستر تون از مواد شوینده شیمیایی استفاده نکنید. 🎀یعنی این جوش شیرین و سرکه معجزه میکنه. ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

تزئین برگ با هندوانه سلام به روی ماهتون 😊 دوستان عزیز شما می تونید با استفاده از کاتر و یا چاقور برگها و گلهای برجسته درست کنید و با خلال روی هندوانه حکاکی شده وصل کنید و شکیل تر و زیباترشون کنید یک نمونه از این تزئین اول کلیپ گذاشتم این وسیله اایی که استفاده میشه برای حکاکی اسمشون هست چاقوی حکاکی میوه یا هندوانه و از لوازم قنادی فروشی ها تهیه کنید و همین طور شما می تونید این حکاکی رو روی کدو و طالبی و خربزه هم انجام بدید هیچ فرقی نمیکنه امیدوارم درست کتید و لذت ببرید 😍 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

برش انار 😋 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @khanedari1

#میوه_خشک 🥝 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

#پاناکوتا_انار ویژه یلدا😍 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

#ترفند نحوه نگهداری از میوه ها و سبزی و قارچ ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1