6.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ایده های کنفی
@khanedari1
7.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#نان_نارگیلی🥯🥥
آرد ۲۳۰ گرم
شکر ۳۰ گرم
نمک نصف ق چ
روغن ۲۵ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
شیر ولرم ۱۱۰ گرم
مایه خمیر ۱ ق غ
مواد میانی
شکر ۲ ق غ
کره نرم ۳۰ گرم
پودر نارگیل به میزان لازم
اول نیمی از شیر ولرم مایه خمیر و نصف شکر را با هم مخلوط میکنیم میزاریم کنار
بعد آرد و بقیه شکر و تخم مرغ و نمک رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم بعد روغن رو اضافه کنید و بعد شیر رو کم کم اضافه کنید چون ممکن است به همه شیر احتیاج نداشته باشید
خمیر رو کاملا ورز دهید تا صاف و یکدست بشه
بعد داخل کاسه رو چرب کنید و خمیر بزارید تو کاسه و روشو بپوشونید و یک ساعت استراحت بدید تا حجمش زیاد بشه
بعد پف خمیر رو بگیر با وردنه خمیر رو پهن کنید و روشو کره بمالید و به ترتیب شکر بریزید بعد پودر نارگیل بریزید
و بعد برش های بلند از خمیر بزنید و بصورت رولی جمع کنید و داخل قالب بزارید و بعد از استراحت دوم بعد از نیم ساعت روشو کره بمالید و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰درجه به مدت ۱۵ دقیقه بزارید تا روش طلایی بشه
برای رومال کمی عسل رقیق و پودر پسته بریزید
🍂🍁 🍂🍁
🕊❤️🕊
برای تمیز کردن ملاقه های چوبی، هروچند وقت یکبار ,قاشق ها را داخل قابلمه سرکه بریزید و برای ده دقیقه ⏰ بجوشانید.
💞
┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄
@khanedari1
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شلواراتو راحت بزار تو کمد👌
💞
┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄
••••●❥JOiN👇🏾
@khanedari1
14.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر شکلاتی ۳ سوته
💞
┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄
••••●❥JOiN👇🏾
@khanedari1
10.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#شیرینی_بژی_کرمانشاهی🥯🧇
مواد لازم
آرد گندم چهار لیوان(تا جایی باید اضافه بشه که خمیر نچسبه به دست)
شکر یک لیوان
روغن حیوانی یا کره یا روغن مایع:دوسوم لیوان
رازیانه (آسیاب شده) :یک ق غ
شیر یک پیمانه
تخم مرغ:یکی
بکینگ پودر:یک ق چ
نمک:نصف ق چ
زردچوبه:یک ق چ
روغن برای سرخ کردن
🍂🍁 @khanedari1 🍂🍁
🕊❤️🕊
10.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#هویچ_پلو🥕🍚
🍂🍁 @khanedari1 🍂🍁
🕊❤️🕊
8.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#زرشک_پلو_مرغ_شکم_پر🍛🍗
🍂🍁 @khanedari1 🍂🍁
🕊❤️🕊
12.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نمیدونی این مدل پیاز داغ چقدر با آش کشک خوشمزه میشه خیلی راحت درست میشه اصلاً هم روغن جذب نمیکنه مثل چیپس ترد میشه😍😍😍
پیازها را پوست بکنید خیلی نازک به صورت خلالی خرد کنید بزارید آب به جوش بیاد نمک اضافه کنید پیازها را هم اضافه کنید و ۱۰ دقیقه بجوشه تا پیازها شیشه ای بشه آبکش کنید روی یک پارچه تمیز پهن کنید تا آبش کشیده بشه بعد داخل روغن داغ با شعله ملایم بذارید آروم سر خ شن و بعد روی دستمال بریزید تا روغن اضافیش گرفته بشه و ترد بمونن
من همیشه این مدل پیاز داغ را زیاد درست می کنم داخل ظرف دربسته میریزیم و داخل فریزر نگهداری می کنم
@khanedari1