#پست_بسیار_مفید #چطوری_پیاز_رو_نگهدارم_تا_زمستون_بمونه تا فصل پیاز هست تصمیم گرفتم یه فکری بکنم که زمستون مجبور نشم پیاز کیلو ۱۵هزار تومنی بخرم و حرصم بگیره. اول اومدم سرخشون کردم بعد از تحقیق متوجه شدم بخش زیادی از خواص پیاز در سرخ کردن از بین میره . بازم نکاتی که راجب پیاز داغ بدست آوردم رو میگم شاید مفید باشه. 💮برای خوشمزه شدن و بهتر سرخ شدن پیازها یکم نمک حین سرخ شدن بهشون اضافه کنید. 💮وقتی پیاز رو میخایید فریز کنید درب ظرف رو اول نبندین چون ممکنه پیازها عرق کنه و باعث زودتر فاسد شدنشون میشه بعد از یخ زدن درب ظرف رو ببندین. . ↙این روش رو با سیر چند جا شنیده بودم و انجامش هم دادم سیرها رو رنده کردم و با روغن قاطی کردم و توی ظرف در دار نگه داشتم که اسمش حریره سیر هست. . ✔اما حالا این روش رو با پیاز انجام دادم ✔پیازها رو خلالی یا نگینی بسته به طریقه مصرف شما، توی ظرف در دار بریزید و بهش روغن مایع اضافه کنید تا روی پیازها رو بگیره، درب رو محکم ببندین و توی یخچال نگه دارین. ✔اگر به هر دلیلی‌نمیخایید از روغن مایع استفاده کنید پیازها رو با روغن جامد در یک ظرف مخلوط کنید و بعد به بطری شیشه ای منتقل کنید. ✔خانمی که این روش رو برام توضیح دادن گفت که هرسال این کارو میکنه و تا زمستون اصلا فاسد نمیشه 💞 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

🧚‍♀🧚‍♀ #ترفند حذف غذاهای خشک شده در فر 🎈برای تمیز کردن غذاهای خشک شده، ابتدا با آبپاش سطح مورد نظر را آب💧 پاشیده و روی آن مقدار کمی جوش شیرین بریزید، سپس چند قطره سرکه سفید🍾 به آن اضافه کنید. محلول بدست آمده کف خواهد کرد. 🎈حدود یک دقیقه زمان دهید 🤔حباب‌های کف روی سطح فر باقی بمانند👈 تکه‌های غذایی را که به راحتی از فر جدا می‌شوند به کمک اسفنج تمیز کرده و با دستمال خشک ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1

گوجه آرایی 🍅 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

سلام به روی ماهتون امروز براتون ترشی بادمجون شک پر درست کردم مواد لازم👇🏻 بادمجون۱۵عدد هویج۳عدد سبزی ترشی سیر فلفل سیاه،زردچوبه،نمک فلفل سبز تند سرکه اب ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1 💕

#ترفندخانه_داری 🥃چرا این محلول ساده و ارزان (سرکه) بهتر از هر مایع لباسشویی کار می‌کند؟ نرم کننده پارچه 🔹️حتماً در قسمت نرم کننده پارچه ماشین لباسشویی خود کمی سرکه سفید بریزید. لباس های شما فوق العاده نرم خواهد شد و برای محیط زیست خطرناک نیست حفظ رنگ 🔹️لباس خود را تقریباً با 125 میلی لیتر سرکه قبل از قرار دادن در دستگاه بپوشانید. این کار به کم رنگ شدن رنگ کمک می کند و صابون اضافی را از پارچه پاک می کند. لکه های سخت تر 🔹️یک سطل را با آب پر کنید و یک فنجان سرکه به آن اضافه کنید. بگذارید هر لباسی با لکه های مداوم حدود یک ساعت خیس بخورد. پس از آن ، آن را در لباسشویی عادی خود قرار دهید. ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1 💕

برای تمیز کردن ملاقه های چوبی، هروچند وقت یکبار ,قاشق ها را داخل قابلمه سرکه بریزید و برای ده دقیقه ⏰ بجوشانید. 💞 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

#سس_فلفل_تند 🌸 کسایی که عاشق چاشنی و غذاهای تند هستن، حتما این سس رو درست کنن😍 😋 تازه اگه فلفل دلمه ای قرمز و فلفل چیلی قرمز هم پیدا کردید میتونید این سس رو به رنگ قرمز درست کنید 😍 🌸 ✅مواد لازم: _فلفل دلمه ای نر سبز یا قرمز ۵ عدد _فلفل تند ریز سبز یا قرمز ۲۵ عدد _ سیر ۵ حبه _ یک فنجون آب _یک فنجون سرکه سفید _نصف ق م نمک _یک قاشق غذاخوری شکر _ یک ق م پودر سیر (میتونید نزنید) _ ۳ ق غ روغن 🌸 ✅طرز تهیه: از فلفل دلمه ای های نر که مخصوص پخت و پز هستند استفاده کنید، انتهای فلفل دلمه‌ای های نر ۳ برآمدگی وجود داره اما انتهای فلفل‌دلمه‌ای ماده ۴تا برآمدگی وجود داره که مخصوص سالاد و خام خواری هستش. کلاهک و دانه های فلفل دلمه ای رو خارج کنید، داخل قابلمه بریزید. فلفل ریز و تند را از وسط نصف کنید، دونه هاش رو جدا کنید و داخل قابلمه بریزید به همراه سیر خرد شده، آب، سرکه سفید، نمک و شکر. و به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه روی حرارت بذارید از روی حرارت بردارید و داخل میکسر بریزید کاملاً یکدست بشه داخل قابلمه برگردونید روغن مایع و کمی پودر سیر بهش بزنید روی حرارت بذارید دو تا قول بخوره 😍 ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ 🔝🔝 🏡🧿

🎥 #فیلم_طعم‌دار_کردن_مرغ ✍ کامل با تمام نکات ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

#ترشی_کلم_بنفش بچه ها من میخواستم روی عکس بنویسم کلم بنفش نمیدونم.چرا نوشتم قرمز بنظرتون درسته آیا؟🙊😁 . ابتدا برگهای اضافی کلم ها رو جدا کنید. بعد با پوست گیر یا نایسر دایسر یا ورقه کن های دستی یا برقی یا حتی چاقوی معمولی و تخته کلم هارو نازک رشته کنید. (من با غذاسازم که تیغه ورق کن داره انجام دادم) بعد کلم های خرد شده رو بشورید. بعد داخل قابلمه سرکه رو میریزیم تا به جوش بیاد اگه سرکه خیلی ترش بود کمی اب جوش بهش اضافه میکنیم.بعد کلم هارو میریزیم و حدود ده دقیقه روی حرارت بمونه تا کمی نرم بشه.(خیلی کم) بعد زیرشو خاموش کنید . (سرکه من ترش بود. ممکنه سرکه شما خیلی ترش نباشه و نیازی به اضافه کردن اب نباشه) بعد سیر رنده شده نمک. کمی شکر. نبات و فلفل سبز بدلخواه اضافه کنید. و داخل شیشه بریزید. میزان شکر و سیر رو بدلخواه خودتون تغییر بدید. شکر برای متعادل شدن مزه ها هست و اصلا شیرین نمیشه. ما خانوادگی اینجوری دوس میداریم😋 میتونید شکر یا نبات رو حذف کنید. دوروز بعد قابل استفاده است. من.سیر فراوان.میریزم. میتونید گلپر هم داخلش بریزید خوشمزه تر میشه. من از سرکه محلی که با انگور درست کردم استفاده کردم ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━

🎞 #کلیپ_اموزشی🔝🔝 🎬 #فیلم_مارمالاد_هویج🥕🥕 ✍ کامل با تمام نکات 😋👆🍴 🍴 نوش جان😋😋 ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 🍁 ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─🍁 @khanedari1

🎞 #کلیپ_اموزشی🔝🔝 🎬 #فیلم_ژله_کاسترد_مورب ✍ کامل با تمام نکات 😋👆🍴 🍴 نوش جان😋😋 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

سلام بچه‌ ها خوبید😍 بااین سیرها حریره سیر درست کردم برای داخل سس ها وغذا خیلی خوشمزه میشه سیر تازه وخشک رو بشورید وحتما خشک کنید اگه خشک نباشه رنگ سیر تغییر میکنه، اگه سیرتون با جوانه سبز باشه رنگ سیرتون سبز میشه باروغن زیتون درست کنید رنگ سیرها یکم به سبزی میزنه اگه باروغن کنجد درست کنید رنگش سفید میمونه☘️ اگه سیرها خشک نباشن رنگشون به قهوه ای میزنه حتما خشک کنید و روغنتونم حتما با سیرها مخلوط کنید 🌹 داخل طرف هم کنی روغن بریزید و هوا نداشته باشه. مواد طعم دهندشم فلفل، دارچین، رزماری هستش، نه کپک میزنه ونه رنگش تغییر میکنه تا مدت ها هم میتونید یک قاشق چایخوری تو غذا هاتون بریزید ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1 💕

لبو خوشمزه بازاری 👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳 🍠🍠🍠🍠🍠 هوا حسابی خنک شده و تو این هوا لبو خوشمزه بازاری میچسبه، برای آموزشش با ما همراه باشید مواد لازم: لبو به مقدار لازم ۲ لیوان آب چند قاشق شکر توجه داشته باشید پوست لبوها را بریزید داخل قابلمه روی لبوها برای رنگ بهتر ۳۰ دقیقه بزارید روی گاز تا کامل بپزه لبو خوشمزه بازاری 👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳 🍠🍠🍠🍠🍠 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

لبو خوشمزه بازاری 👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳 🍠🍠🍠🍠🍠 امیدوارم از این آموزش لذت برده باشید ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

🎞 #کلیپ_اموزشی🔝🔝 🎬 #فیلم_رول_لازانیا ✍ کامل با تمام نکات 😋👆🍴 🍴 نوش جان😋😋 ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 🍁 ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─🍁 @khanedari1

🧚‍♀🧚‍♀ #ترفند #آشپزی 🥔براي داشتن سيب زميني رستوراني 👇👇 ▫️يك قاشق نمك داخل آب جوش ميريزيم و سيب زميني هاى خلالى رو ميريزم تو آب جوش فقط ٥ دقيقه نه بيشتر نه كمتر ميجوشونم ◽️بعد آبكش كرده و سيب زميني ها رو پهن ميكنيم روي دستمال و خشك ميكنيم و بعد بسته بندي كرده و ميره فيريزر تا هر وقت سيب زميني مثل رستوران بخوايم نيم پز داشته باشيم و تو روغن سرخ كنيم ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1

🎞 #کلیپ_اموزشی🔝🔝 🎬 #فیلم_مینی_کباب ✍ کامل با تمام نکات 😋👆🍴 🍴 نوش جان😋😋 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

#خانه‌داری سلام ادمین عزیز می‌خوام یک راهکار سریع و بی دردسر برای رفع چربی های گاز و روغن های بجا مونده از سرخ کردنی بگم که معمولا روی کاشی و اطراف میپره و ماندگار میشه.استون راهکاره کافیه اسکاچ ابری را خیس کنیم روش استون بریزیم بعد روی دیوار گاز کاشی ظرف های چربی گرفته بکشیم و بلافاصله توی ظرفی که از قبل با آب و مایع ظرفشویی پر کردیم بندازیم .فقط چند نکته میمونه ۱. با دستکش انجام بشه ۲. دور از آتش انجام بشه ۳. استون فرار هست پس کم کم بریزید ۴. موقع استفاده پنجره ها باز کنید و ماسک بزنید تا بوی استون اذیتتون نکنه این روش برای چربی های قدیمی یا سوخته باید بارها تکرار بشه و بعد از انجام کار محل را با اسکاچ کفی و بعد دستمال بکشید تا چربی روش نمونه به سرعت چربی ها پاک میشه و نیازی به سابیدن با اسکاچ و سیم نیست پ ن : عکس قبل رو ندارم به شدت چربی گرفته بود و با اسکاچ راحت پاک نشد اما با اسکاچ خیس و کمی استون در سی ثانیه اینجوری شد مثل روز اول و بدون خش این روش برای تمیز کردن هود هم خوبه ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

بــا پــوسـت ڪـن بـه راحـتـی قـسـمـت نـارنـجـی رنڱ پـرتـقـالو از سـفـیـده هـاش مـیـشـه جـدا کـرد مـن بـه راحـتـی بـا پـوسـت کَن رویه ی نـارنـجـی رنـگ پـرتـقـالو بـرای تـهـیه ی کــیـک و داخل مـرغ خـشـک وبـرای مـربـا بـعد جـدا کـردن بـا پـوست کَـن چـنـد بــار جـوشانده ابـشـو عـوض ڪردم تلخـی پـوسـت بــره اسـتـفـاده مـی ڪـنم عــالی مـیشه اڱه دوســت داشـتـیـد بـرای شـادی روح مــادرم صـلـوات بـفـرسـتـیـد🌺🌺 (بـرای استـفاده داخــل مــرغ وکـیک لازم نـیـست بـجـوشـانـید خـشـک و آسـیاب و اسـتـفــاده کـنـیـد تـلخ نمـیشـه مثل ادویـه اسـتـفـاده مـیشه ) 💕 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

اینم از روش تمیز کردن کتری من که اکثرا می پرسید چطور تمیزش می کنی اول اینکه بنظرم اگه یکی دوهفته ی یکبار بتونیم وسایل رو اصولی تمیز کنیم هیچ وقت جرم و لک های سوخته روی قابلمه و لوازم استیل نمی مونه🤗🤗 ۱: من وقتی می خوام روی اجاق غذا بپزم کامل کتری رو برمی دارم که ذرات چربی روش نشینه ۲:چند وقتی یکبار با پودر لباس شویی و دامستوس(( همون واکتس غلیظ خودمون)) می یفتم به جونش🤣 و واقعا تمیز میشه ۳: اگه لکه های چربی و سوخته روی کتری هست با یه کمی سیف کرمی و جوش شیرین می تونید اون لک رو به آرومی پاک کنید به همین راحتی . . حالا شما بگید کتری هاتون رو چطور تر تمیز می کنید؟؟ #پست_خانه_داری #کتری_قوری #تمیزکردن_کتری #کتری_استیل #خانه #دامستوس ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

#نگهداری_موادغذایی روشهایی برای نگهداری بهتر موادغذایی ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

برای شام فردامون یا ناهار🤪🤪 در اینجا مقدار مهم نیست ، همه چیز با چشم امکان پذیر است ، اما من در مورد مقدار من نوشتم. -500 گرم فیله مرغ -2 پیاز قرمز -2 هویج -1 کلم برگ -2-3 حبه سیر -1 قاشق چایخوری گشنیز -نودل -3-4 قاشق غذاخوری سس سویا نمک ، فلفل سیاه همه مواد را به صورت نواری برش دهید. در یک ماهیتابه داغ با کره ، مرغ ، نمک ، فلفل را تفت دهید ، سس سویا اضافه کنید ، سپس پیاز را اضافه کنید ، کمی دم بکشید ، سپس هویج و کلم را اضافه کنید ، همه اینها را به مدت 10 دقیقه بجوشانید ، گاه گاهی هم بزنید ، گشنیز ، سیر را اضافه کنید. و در عرض 2-3 دقیقه تا آماده شدن ، قارچ سوخاری را از قبل آغشته به آب جوش اضافه کنید. با سالاد یا سس گوجه فرنگی سرو کنید ، با عشق آشپزی کنید. ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

خودت کنسرو درست کن! اینطوری همیشه ذرت داری! 😍 برای اینکه یاد بگیری، با پلاس مگ همراه شو. چهار عدد ذرت رو بصورت حلقه‌ای برش بدید . یه قابلمه آب رو جوش بیارید و ذرت‌ها رو داخلش بریزید و بمدت ۱۵ دقیقه بذارید بجوشه. بعد ذرت ها رو داخل شیشه بریزید. به ازای هر شیشه پانصد گرمی، یک قاشق چایخوری نمک دریا و یک قاشق چایخوری شکر بریزید و در آخر از آبی که ذرت ها رو داخلش جوشوندید، شیشه هارو پر کنید و درشونو محکم ببندید و بصورت سرو ته بذارید تا یک شب بمونه . کنسروای خوشمزمون بعد پانزده روز آمادس😍 اگر از این پست خوشتون اومد حتما لایک کنید و برای دوستانتون هم بفرستید. نوش جان ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1 💕

سلام اگه لوله های خونتون گرفته با این روش خیلی راحت خودتون میتونید باز کنید یه دونه تخم مرغ لازم داریم یه بسته جوش شیرین و یه لیوان سرکه اول تخم مرغ رو میندازیم تو سینکی که گرفته و چند دقیقه بزارید باشه بعد به ترتیب جوش شیرین رو اضافه کنید بعد 3-4 دقیقه هم سرکه رو بریزید این ترکیب باعث فشار لحظه ای به لوله میشه و میبینید که یه کف سفید رنگی میاد بالا بهش دست نزنید و اجازه بدید خودش بره پایین به همین سرعت لوله گرفته باز شد امیدوارم مفید بوده باشه و واسه دوستاتون مبفرستید ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

دکوری شیک برای درست کردن این دکوری شیک من از سنگ های ریز سفید، صدف های درشت و نمک و شمع استفاده کردم😍شما هم میتونین از هر نوع بانکه یا ظرفی که دارین برای اینکار استفاده کنید ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

#بستن_روسری ❤️یه مدل شیک و آسون بستن روسری😍 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN 💕 @Khanedari1

#نون_خامه_ای #شیرینی نصف لیوان آب و ۶۰ گرم کره و ۱ قاشق شکر و نوک قاشق نمک رو مخلوط کرده روی حرارت میزاریم همینکه از کناره ها جوش زد ۵ قاشق غذاخوری ارد رو یکجا اضافه کرده و مخلوط میکنیم تا خمیر جمع بشه و دوسه دقیقه خمیر رو روی حرارت زیر و رو میکنیم و از رو حرارت برمیداریم تویه ظرف میذاریم تا خنک بشه ۳ عدد تخم مرغ متوسط وانیل و یک قاشق مربا خوری پکینگ پودر رو اضافه کرده با همزن مخلوط میکنیم تا صاف و یکدست بشه مایه رو داخل قیف ماسوره دار ریخته و تو سینی فر که کاغذ روغنی انداختیم با فاصله قرار میدیم و نوک خمیر رو با قاشق خیس کمی صاف میکنیم تا تو فر نسوزه و تو فر از قبل گرم شده ۲۰۰ درجه ۲۰ دقیقه میزاریم تا بپزه و پف کنه و روش قهوه ای روشن بشه بعد از فر خارج کرده تا کاملا خنک بشه من برا خامه، نون خامه ای از کرم شانتی استفاده کردم(از هر خامه ای میتونید استفاده کنید) ته نونهارو با نی سوراخ میکنیم و بکمک قیف و ماسوره با خامه پر میکنیم ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

#تزیین_کیک با پاستیل ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

💟دستگاه بخار پز درخانه: ✔️برای ساختن این دستگاه ، یک قابلمه را آب کرده و آبکشی روی آن قرار دهید . سپس مقداری آب در قابلمه بریزید(به میزانی که آبکش با آب برخورد نکند) حالا هر ماده ای را که می خواهید بخار پز کنید، روی آبکش قرار دهید. اجاق گاز را روشن کنید تا مواد غذایی شما بخارپز شود. ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

🎥 #فیلم_کیک_یخچالی_با_قالب_دستساز ✍ کامل با تمام نکات ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1