✿🍀✿
🍀✿
✿
#ترفند
#تجربه_کدبانوها
🔰زنگ #آشپزی⏰🔝🔝
💟 #ترشی_آلوچه یا #ترشی_گوجه_سبز
#آلوچه یک کیلو
سرکه سه لیوان
آب سه لیوان
نمک به مقداری کافی
سبزی معطر به مقدار لازم
✅من آب و سرکه را جوشوندم و نمک هم اضافه کردم چندتا جوش که خورد خاموش کردم و اجازه دادم خنک بشه بعد تو شیشه مورد نظرم لایه به لایه آلوچه و سبزی معطر چیدم و آخر سر هم روش را با سرکه پر کردم(یه پزی هم بدم سرکه من #سرکه_انگور_خانگی بود حاصل دست خودم)ظرف را چند روز جلو آفتاب گذاشتم( مال من حدودا 4روز طول کشید تا تغییر رنگ بدن فقط یکیشون چشم سفیده که تو عکس معلومه اون سبز رنگه را میگم)تا آلوچه ها تغییر رنگ بدن بعد تو سایه و جای خنک گذاشتم تا برسن.امیدوارم درست کنید و دوست داشته باشید.
.._._._._._._._._.
⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
✿
🍀✿
✿🍀✿
✿🍀✿
🍀✿
✿
#ترفند
#تجربه_کدبانوها
🔰زنگ #آشپزی⏰
👇🏻
#شور یا #ترشی_گوجه_سبز
💟اگه دوست دارین تو زمستون هم از این خوشمزه ها داشته باشین حتما الان شور یا ترشیش رو درست کنین درسته طعم اصلیش رو نداره ولی طعم خاص و خوشمزه خودش رو داره
✅گوجه سبزها رو بشویید خشک کنید آب جوشیده خنک شده با نمک فراوون بریزید بریزید داخل شیشه کنسرو بعد اگه دوست داشتید یک کم سبزیجات خشک و سرکه هم بهش اضافه کنید اگه نه که میتونید فقط از نمک تنها استفاده کنید اندازه ها رو چشمی بریزید بعد درب شیشه کنسرو رو محکم ببندید و داخل یخچال نگه داری کنید و زمستون از این خوشمزه ها استفاده کنید
⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
✿
🍀✿
✿🍀✿
7.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✿🍀✿
🍀✿
✿
#ترفند
#تجربه_کدبانوها
🔰زنگ #آشپزیی⏰
👇🏻
__________
سلام دوستان عزیز همراهم
امروز براتون دستور یه #ترشی_گوجه_سبز خوشمزه آوردم که تو این فصل میتونید درست کنید و لذت ببرید
(مقدارها برای شیشه یک لیتری میباشد)
مواد لازم:::
گوجه سبز به مقدار لازم
1 حبه سیر
6 عدد دانه فلفل سیاه
1 ق م دانه خردل زرد
1 ق م تخم گشنیز
1 عدد برگ بو
1 ق غ سنگ نمک
1 ق م شکر
1/5 ف چ سرکه سیب
آب جوش
طرز تهیه:::
ابتدا شیشه را با آب جوشبشورید و تمیز و خشک کنید اگر شیشه یا هر ظرفی که استفاده میکنید درش وخودش زنگ زدگی یا کثیفی داشته باشد ترشی خراب میشه گوجه سبزها را شسته و کامل خشک کنید.ابتدا داخل شیشه برگ بوسپس گوجه سبزها را بریزید سنگ نمک و شکر را بریزید و فلفل سیاه دانه ای و تخم خردل و تخم گشنیز را بریزید و یک عدد سیر هم قرار دهید سپس سرکه را هم بریزد و در آخر آب جوش داغ (سرد نباشد)را تا جایی که سطح گوجه سبز ها را بپوشاند بریزید در شیشه را محکم ببندید و برعکسش کنید تا وکیومشود
(هواش گرفته بشه)در جای خشک و خنک نگه دارید,2 هفته بعد ترشی آماده است.
نوش جونتون شفا باشه
⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱
─═इई 🍃🌸🍃ईइ
7.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✿🍀✿
🍀✿
✿
#ترفند
#تجربه_کدبانوها
🔰زنگ #آشپزیی⏰
👇🏻
__________
سلام دوستان عزیز همراهم
امروز براتون دستور یه #ترشی_گوجه_سبز خوشمزه آوردم که تو این فصل میتونید درست کنید و لذت ببرید
(مقدارها برای شیشه یک لیتری میباشد)
مواد لازم:::
گوجه سبز به مقدار لازم
1 حبه سیر
6 عدد دانه فلفل سیاه
1 ق م دانه خردل زرد
1 ق م تخم گشنیز
1 عدد برگ بو
1 ق غ سنگ نمک
1 ق م شکر
1/5 ف چ سرکه سیب
آب جوش
طرز تهیه:::
ابتدا شیشه را با آب جوشبشورید و تمیز و خشک کنید اگر شیشه یا هر ظرفی که استفاده میکنید درش وخودش زنگ زدگی یا کثیفی داشته باشد ترشی خراب میشه گوجه سبزها را شسته و کامل خشک کنید.ابتدا داخل شیشه برگ بوسپس گوجه سبزها را بریزید سنگ نمک و شکر را بریزید و فلفل سیاه دانه ای و تخم خردل و تخم گشنیز را بریزید و یک عدد سیر هم قرار دهید سپس سرکه را هم بریزد و در آخر آب جوش داغ (سرد نباشد)را تا جایی که سطح گوجه سبز ها را بپوشاند بریزید در شیشه را محکم ببندید و برعکسش کنید تا وکیومشود
(هواش گرفته بشه)در جای خشک و خنک نگه دارید,2 هفته بعد ترشی آماده است.
نوش جونتون شفا باشه
⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱
─═इई 🍃🌸🍃ईइ
✿🍀✿
🍀✿
✿
#ترفند
#تجربه_کدبانوها
🔰زنگ #آشپزی⏰🔝🔝
💟 #ترشی_آلوچه یا #ترشی_گوجه_سبز
#آلوچه یک کیلو
سرکه سه لیوان
آب سه لیوان
نمک به مقداری کافی
سبزی معطر به مقدار لازم
✅من آب و سرکه را جوشوندم و نمک هم اضافه کردم چندتا جوش که خورد خاموش کردم و اجازه دادم خنک بشه بعد تو شیشه مورد نظرم لایه به لایه آلوچه و سبزی معطر چیدم و آخر سر هم روش را با سرکه پر کردم(یه پزی هم بدم سرکه من #سرکه_انگور_خانگی بود حاصل دست خودم)ظرف را چند روز جلو آفتاب گذاشتم( مال من حدودا 4روز طول کشید تا تغییر رنگ بدن فقط یکیشون چشم سفیده که تو عکس معلومه اون سبز رنگه را میگم)تا آلوچه ها تغییر رنگ بدن بعد تو سایه و جای خنک گذاشتم تا برسن.امیدوارم درست کنید و دوست داشته باشید.
.._._._._._._._._.
⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
✿
🍀✿
✿🍀✿
#ترشی_گوجه_سبز 🍈
برای هر شیشه ترشی یک قاشق نمک دو شاخه ترخون و یک دونه فلفل قرمز و سرکه سفید تا جاییکه روی گوجه سبز را بگیره بریزید بعد در جای خنک بگذارید تا ترشی جا بیفته نوش جان 😋😋
🎀 🌸 🎀
✨ @khanedari1
#ترشی_گوجه_سبز 🍈
برای هر شیشه ترشی یک قاشق نمک دو شاخه ترخون و یک دونه فلفل قرمز و سرکه سفید تا جاییکه روی گوجه سبز را بگیره بریزید بعد در جای خنک بگذارید تا ترشی جا بیفته نوش جان 😋😋
🎀 🌸 🎀
✨ @khanedari1
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترشی_گوجه_سبز خوشمزه که عاشقش میشید😋😁الان دستورشو آوردم
.
🔴مواد لازم رو میگم توضیحاتم توکلیپ براتون گفتم سوالی بود کامنت کنید😘
⬅️گوجه سبز نیم کیلو
⬅️ آب جوشیده سرد شده یک لیوان
⬅️ سرکه حدوداً نصف لیوان
⬅️ نمک که بهتره نمک دریا باشه نصف قاشق غذاخوری
⬅️ سبزی خشک نعنا و ترخون از هر کدام یک قاشق چای خوری ( میتونید سبزی تازه هم بریزید از هر سبزی که دوست دارید می تونید استفاده کنید)
⬅️ شیشه تمیز و خشک
┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄
••••●❥JOiN👇🏾
💕 @Kanedari1
هدایت شده از .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترشی_گوجه_سبز
گوجه سبز، آب، سرکه، نبات، نمک، میتونی گلپر و تخم گشنیز هم بریزی و ترخون هم میتونی بریزی
گوجه سبزها را بشور خشک کن، شیشه را کامل بشور و خشک کن، شیشه را پر گوجه سبز کن و نسبت سرکه به اب دوبه یک هست دولیوان سرکه و یک لیوان آب بریز
⛔️اب جوشیده و سرد باشه⛔️
نبات یک کوچولو و یک ق غ نمک برا یک شیشه بریز و درش ببند در جای تاریک و خنک بذار
میتونی اب و سرکه و نبات و نمک بجوشونی و سرد کنی بریزی رو مواد😊
یکسال میتونی نگهداری کنی🍒
┏━━━🍃🌟🍃━━━┓
┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄
••••●❥JOiN👇🏾
💕 @Khanedarii20 💕
پیج اینستا ما👇😍
☞ instagram.com/khanedarii.20
☞ instagram.com/ideh_khanedarii
ما رو در اینستاگرام هم دنبال کنید ❤️
┗━━━🍃🌟🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترشی_گوجه_سبز
گوجه سبز، آب، سرکه، نبات، نمک، میتونی گلپر و تخم گشنیز هم بریزی و ترخون هم میتونی بریزی
گوجه سبزها را بشور خشک کن، شیشه را کامل بشور و خشک کن، شیشه را پر گوجه سبز کن و نسبت سرکه به اب دوبه یک هست دولیوان سرکه و یک لیوان آب بریز
⛔️اب جوشیده و سرد باشه⛔️
نبات یک کوچولو و یک ق غ نمک برا یک شیشه بریز و درش ببند در جای تاریک و خنک بذار
میتونی اب و سرکه و نبات و نمک بجوشونی و سرد کنی بریزی رو مواد😊
یکسال میتونی نگهداری کنی🍒
┏━━━🍃🌟🍃━━━┓
┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄
••••●❥JOiN👇🏾
💕 @Khanedari1
┗━━━🍃🌟🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترشی_گوجه_سبز
گوجه سبز، آب، سرکه، نبات، نمک، میتونی گلپر و تخم گشنیز هم بریزی و ترخون هم میتونی بریزی
گوجه سبزها را بشور خشک کن، شیشه را کامل بشور و خشک کن، شیشه را پر گوجه سبز کن و نسبت سرکه به اب دوبه یک هست دولیوان سرکه و یک لیوان آب بریز
⛔️اب جوشیده و سرد باشه⛔️
نبات یک کوچولو و یک ق غ نمک برا یک شیشه بریز و درش ببند در جای تاریک و خنک بذار
میتونی اب و سرکه و نبات و نمک بجوشونی و سرد کنی بریزی رو مواد😊
یکسال میتونی نگهداری کنی🍒
┏━━━🍃🌟🍃━━━┓
┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄
••••●❥JOiN👇🏾
💕 @Khanedari1
┗━━━🍃🌟🍃━━━┛