7.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر یلدایی اناری♥️
خیلی خوشگل و شفافه و خیلی راحت،سریع و بی دردسره،با هر میوه ای هم میشه درستش کرد اما انارش فوق العادس
به ایده یلدایی جذاب و راحت که سفره یلداتونو خیلی شیک میکنه😍
#دسر_اناری:
مایع انار:
آب انار ۳فنجون
نشاسته گندم ۱فنجون
شکر ۲فنجون
آب ۱فنجون و نیم
مایع شیری:
نشاسته گندم ۱فنجون
شکر ۱فنجون (پر پر نباشه)خیلی شیرین نشه
شیر ۴فنجون
پودر وانیل نوک ق چ
🔺حتما ظرف مورد نظرتونو خیس کنید یا توش آب بزیزید و نیم ساعت بذارین تو یخچال خنک شه
بعد آب ظرف رو کلا خالی کنید بعدش دیگه با خیال راحت دسرتونو درست کنید خیلی خیلی راحت در میاد🥰
#دسرخانگی #دسریلدایی #دسرانار #دسر #دسرهای_خاص #دسرها
#آشپزی_با_عشق
#دسر_مجلسی #دسر_یلدایی #دسرخوشمزه #شب_بلدا
#دسر_اناری: 👨🍳👩🏻🍳
1⃣
┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄
••••●❥JOiN👇🏾
💕 @Kanedari1
3.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_یلدایی
مواد لازم:
3 لیوان آب انار (3 انار)
1 لیوان آب
1 فنجان نشاسته
1.5 فنجان شکر
2-3 قطعه نمک لیمو
نصف قاشق چایخوری دارچین (اختیاری)
نارگیل برای پوشش
آماده سازی
بیایید انارها را در یک اب میوه گیریبریزید و آب را از تفاله جدا کرده و به کمک صافی جدا کنیم. 1 فنجان آب انار از 1 انار متوسط خارج می شود. تمام مواد به جز نارگیل را درون قابلمه برداشته و آنها را مخلوط کنید تا قوامش غلیظ بشه روی حرارت
دربارید تا داغه بزیزید داخل لیوان یا قالب سیلکونی و بزارید یخچال خودشو بگیره درش بیارید داخل پودر نارگیل بغلتونید
نوووش
┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄
••••●❥JOiN👇🏾
💕 @Khanedari1
#دسر_یلدایی
ابتدا دو بسته پودر ژله انار رو با دو لیوان آب جوش حل کرده تا کاملا شفاف بشه بعد داخل یه قالب ۲۵ در ۳۰ ریختم و به مدت نیم ساعت میزاریم یخچال تا ببنده بعد با کاتر انار (شکل کاتر سلیقه ایه)قالب میزنیم .قالب اصلی مون رو داخلش یه آب گردوندم و خالی کردم و گذاشتم فریزر بعد از اینکه ژله ها رو به شکل انار قالب زدم به دیواره قالبم به صورت مرتب از کف قالب گرفته تا بدنه چیدمشون.برای زمینه اصلی ژله از ژله لیمو استفاده کردم.هر بسته ژله لیمو رو با یک لیوان آبجوش مخلوط کردم وقتی کاملا حل شد نصف لیوان بستنی وانیلی که به دمای محیط رسیده اضافه کردم .بعد قاشق قاشق داخل قالب اصلی مون میریزیم .چون اگه یکباره بریزیم ممکنه انار هایی که به دیواره چسبیدن داخل ژله شناور بشن .من این کار رو در چند مرحله انجام دادم و وسط هاش چند دقیقه ای داخل یخچال گذاشتم تا کمی ببنده و دوباره ادامه کار و ژله رو تا حدی میریزیم که انار ها رو کلا پوشش بده
┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄
••••●❥JOiN👇🏾
💕 @Khanedari1
8.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چیزکیک یخچالی یلدایی😍
بدون شک یکی از خوشمزه ترین دسرایی هستش که میشه درست کرد من واقعا دوسش دارم به خصوص
کنار چایی که دیگه واقعا مزه میده😍♥️
چیزکیک یخچالی:
بیسکوئیت پتی پور ۱۸۰گرم (۱بسته و نیم)
کره ۱۲۰ گرم
پنیر خامهای ۲۰۰گرم (برا من ماسکارپوره بود ویلی هم خیلی خوشمزس)
خامه ۲۰۰ گرم
شکر نصف لیوان
ژله ۱بسته برای مخلوط کردن با خامه و پنیر
ژله انارم برا لایه اخر
#چیزکیک #چیزکیک_یخچالی #چیزکیک_خونگی #دسر #دسرخانگی #دسر_یلدایی
1⃣
┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄
••••●❥JOiN👇🏾
💕 @Kanedari1