#لوکوم_گیلاس 🍒 گیلاس منجمد 400 گرم شکر 100 گرم پودر ژلاتین 10 گرم
گیلاس ها را که یخ آن‌ها باز شده (هسته گیلاس رو خارج کنید) کامل له کنید یا درون مخلوط کن بریزید و با شکر مخلوط کرده روی حرارت متوسط به مدت 5 دقیقه بذارید بجوشه مرتب هم بزنید کف روی آن را بردارید سپس پودر ژلاتین را با یک چهارم لیوان آب جوش حل کرده اضافه و مخلوط کنید روی حرارت متوسط برای 3-4 دقیقه دیگر بذارید بجوشد. درون قالب ریخته وقتی خنک شد به مدت 3 ساعت در یخچال بذارید. به صورت مکعبی برش داده و در پودر قند یا نارگیل بغلتونید و میل کنید.
🎀 🌸 🎀
✨ @khanedari1
#لوکوم_گیلاس 🍒 گیلاس منجمد 400 گرم شکر 100 گرم پودر ژلاتین 10 گرم
گیلاس ها را که یخ آن‌ها باز شده (هسته گیلاس رو خارج کنید) کامل له کنید یا درون مخلوط کن بریزید و با شکر مخلوط کرده روی حرارت متوسط به مدت 5 دقیقه بذارید بجوشه مرتب هم بزنید کف روی آن را بردارید سپس پودر ژلاتین را با یک چهارم لیوان آب جوش حل کرده اضافه و مخلوط کنید روی حرارت متوسط برای 3-4 دقیقه دیگر بذارید بجوشد. درون قالب ریخته وقتی خنک شد به مدت 3 ساعت در یخچال بذارید. به صورت مکعبی برش داده و در پودر قند یا نارگیل بغلتونید و میل کنید.
🎀 🌸 🎀
✨ @khanedari1
#لوکوم_گیلاس 🍒 گیلاس منجمد 400 گرم شکر 100 گرم پودر ژلاتین 10 گرم
گیلاس ها را که یخ آن‌ها باز شده (هسته گیلاس رو خارج کنید) کامل له کنید یا درون مخلوط کن بریزید و با شکر مخلوط کرده روی حرارت متوسط به مدت 5 دقیقه بذارید بجوشه مرتب هم بزنید کف روی آن را بردارید سپس پودر ژلاتین را با یک چهارم لیوان آب جوش حل کرده اضافه و مخلوط کنید روی حرارت متوسط برای 3-4 دقیقه دیگر بذارید بجوشد. درون قالب ریخته وقتی خنک شد به مدت 3 ساعت در یخچال بذارید. به صورت مکعبی برش داده و در پودر قند یا نارگیل بغلتونید و میل کنید.
🎀 🌸 🎀
✨ @khanedari1