سفره آرایی با فلفل دلمه و خیار 🥒🌶 ابتدا فلفل و خیار رو بیرو از یخچال بزارید تا کمی تو دمای محیط بمونن که موقع برش شکننده نباشن بعد فلفل و خیار رو با چاقوی تیز برشهای هفت و هشت میزنیم و بعد دو ساعت داخل ظرف آب یخ میزاریم‌ بمونن تا گلها باز شن #نکته:‌برای فلفل برش های هفت و هشت هم اندازه کوتاه بزنید و مقداری پوست فلفل رو از گوشت جدا کرده و اما برای خیار برش های باریک و بلند بزنید 🙂🙃 ‎‎‌‌‎‌‌‎‌‌ ❅┅┅┅❅🏡 ❅┅┅┅❅ @khanedari1 ❅┅┅┅❅🏡❅┅┅┅❅

سفره آرایی با فلفل دلمه و خیار 🥒🌶 ابتدا فلفل و خیار رو بیرو از یخچال بزارید تا کمی تو دمای محیط بمونن که موقع برش شکننده نباشن بعد فلفل و خیار رو با چاقوی تیز برشهای هفت و هشت میزنیم و بعد دو ساعت داخل ظرف آب یخ میزاریم‌ بمونن تا گلها باز شن #نکته:‌برای فلفل برش های هفت و هشت هم اندازه کوتاه بزنید و مقداری پوست فلفل رو از گوشت جدا کرده و اما برای خیار برش های باریک و بلند بزنید 🙂🙃 ‎‎‌‌‎‌‌‎‌‌ ❅┅┅┅❅🏡 ❅┅┅┅❅ @khanedari1 ❅┅┅┅❅🏡❅┅┅┅❅

#پودر_پیاز 💟 #طرز_تهیه:👇👇 ✔️حدود نیم کیلو پیاز رو پوست گرفته وشسته و خشک کنید سپس خردش کنید،سعی کنید درشت خرد نکنید تا زودتر خشک بشه ،بعدبچینید داخل سینی فر فر رو روی پایین ترین درجه ای که داره روشن کنید و بذارید داخل فر تا کاملا خشک بشن وقتی که کاملا خشک شد از فر بیرون بیارید و بلا فاصله بعد از اینکه سرد شد آسیابش کنید 🔴 #فوت_کوزه_گری👌 👇: ✅ اگر پیاز های خشک شده رو بلافاصله بعد از خنک شدن ،سریع آسیاب نکنید ، رطوبت محیط رو جذب میکنه ونرم میشه و دیگه خوب آسیاب نمیشه 🔵_پودر پیاز رو در یک ظرف شیشه ای با درب محکم که رطوبت و هوا به داخلش نره بریزید ودر یخچال برای مدت طولانی نگهداری کنید 🔴 #نکته: بهتره که تو یخچال نگهداری کنید تا طعم و بوش مدت طولانی حفظ بشه. 🔵 #نکته:اگر موقع خشک کردن پیاز یا هر چیز دیگه ای فر داغ بشه باعث تیره شدن رنگ پودر پیاز میشه ،پس هر موقع دیدین فر زیاد داغ شده خاموشش کنید و دوباره چهل دقیقه بعد روشنش کنید و به کار ادامه بدین. .._._._._._._._._. ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─

________________________________________ زنگ خانه داری⏰ ترفندهای جلوگیری از چربی گرفتن گاز ووسایل 👇 👈اول اینکه همیشه وقتی میخوام مرغ ماهی یا سیب زمینی سرخ کنم داخل یک قابلمه ی بزرگ اینکار رو انجام میدم که روغن بیرون نپاشه دراین مورد مواظب دستتون باشید به لبه ی قابلمه نگیره وبسوزه .(عکس اول ) 👈دوم با شعله ی متوسط وکم کار میکنم . 👈اگر غذا سرریز شد یا موقعی که غذا رو آماده ی طبخ میکنم گاز کثیف شد ظرف رو روی شعله ی دیگه ای قرار میدم و اون قسمت رو تمیز میکنم که هنگام پخت چربیها سوخته وعمیق نشه . 👈کتری قوری یا سماور رو از روی گاز برمیدارم که موقع پخت وپز چربی نگیره .(عکس دوم 👈موقع کشیدن غذا این کار رو روی گاز انجام نمیدم قابلمه هارو روی کانتر یا میز یا روی زیرانداز روی زمین میذارم و غذا رو میکشم .کشیدن غذا روی گاز باعث کثیف شدن گاز میشه .(عکس سوم) 👈همیشه روی جا ادویه و وسایل کنار گاز یک پارچه پهن میکنم تا نیاز به شستشوی زود به زود نداشته باشند .(عکس چهارم ) ممنون میشم شماهم تجربه ی خودتون رو دراین مورد کامنت کنید . #تجربه_های_یک_خانم_خانه_دار ______________________________________ #ایده#نکته#نظم#خا ‎‌‌‌‌‌‌

✿🍀✿ 🍀✿ ✿ #ترفند #تجربه_کدبانوها ❤ 🔰برای سرخ کردن پیاز ترد و خوشمزه، پیازهارو به اندازه دلخواهتون خورد کنید و مراحل بالا رو انجام بدین☺️ ✅فقط چند تا #نکته:👇 ❗️حتما بزارین آب پیازها گرفته بشه بعد سرخشون کنید ❗️استفاده از روغن مخصوص سرخ کردنی خیلی به صرفه تره ❗️پیازها رو مرتب هم بزنید تا یکدست سرخ بشن و نسوزن ❗️میتونین اواسط سرخ شدنشون بهش زردچوبه یا زعفرون خشک اضافه کنید تا طعم بهتری بگیره . ✨با این روش میتونین همیشه یه پیاز داغ ترد و خوشمزه، درست مثل پیاز داغهای آماده‌ی بیرون داشته باشین😋 امیدوارم پست امروز براتون کاربردی باشه😎 مراقب خوبیهاتون باشین❤️ ———————- ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1 ✿ 🍀✿ ✿🍀✿

#پودر_پیاز 💟 #طرز_تهیه:👇👇 ✔️حدود نیم کیلو پیاز رو پوست گرفته وشسته و خشک کنید سپس خردش کنید،سعی کنید درشت خرد نکنید تا زودتر خشک بشه ،بعدبچینید داخل سینی فر فر رو روی پایین ترین درجه ای که داره روشن کنید و بذارید داخل فر تا کاملا خشک بشن وقتی که کاملا خشک شد از فر بیرون بیارید و بلا فاصله بعد از اینکه سرد شد آسیابش کنید 🔴 #فوت_کوزه_گری👌 👇: ✅ اگر پیاز های خشک شده رو بلافاصله بعد از خنک شدن ،سریع آسیاب نکنید ، رطوبت محیط رو جذب میکنه ونرم میشه و دیگه خوب آسیاب نمیشه 🔵_پودر پیاز رو در یک ظرف شیشه ای با درب محکم که رطوبت و هوا به داخلش نره بریزید ودر یخچال برای مدت طولانی نگهداری کنید 🔴 #نکته: بهتره که تو یخچال نگهداری کنید تا طعم و بوش مدت طولانی حفظ بشه. 🔵 #نکته:اگر موقع خشک کردن پیاز یا هر چیز دیگه ای فر داغ بشه باعث تیره شدن رنگ پودر پیاز میشه ،پس هر موقع دیدین فر زیاد داغ شده خاموشش کنید و دوباره چهل دقیقه بعد روشنش کنید و به کار ادامه بدین. .._._._._._._._._. ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─

#پودر_پیاز 💟 #طرز_تهیه:👇👇 ✔️حدود نیم کیلو پیاز رو پوست گرفته وشسته و خشک کنید سپس خردش کنید،سعی کنید درشت خرد نکنید تا زودتر خشک بشه ،بعدبچینید داخل سینی فر فر رو روی پایین ترین درجه ای که داره روشن کنید و بذارید داخل فر تا کاملا خشک بشن وقتی که کاملا خشک شد از فر بیرون بیارید و بلا فاصله بعد از اینکه سرد شد آسیابش کنید 🔴 #فوت_کوزه_گری👌 👇: ✅ اگر پیاز های خشک شده رو بلافاصله بعد از خنک شدن ،سریع آسیاب نکنید ، رطوبت محیط رو جذب میکنه ونرم میشه و دیگه خوب آسیاب نمیشه 🔵_پودر پیاز رو در یک ظرف شیشه ای با درب محکم که رطوبت و هوا به داخلش نره بریزید ودر یخچال برای مدت طولانی نگهداری کنید 🔴 #نکته: بهتره که تو یخچال نگهداری کنید تا طعم و بوش مدت طولانی حفظ بشه. 🔵 #نکته:اگر موقع خشک کردن پیاز یا هر چیز دیگه ای فر داغ بشه باعث تیره شدن رنگ پودر پیاز میشه ،پس هر موقع دیدین فر زیاد داغ شده خاموشش کنید و دوباره چهل دقیقه بعد روشنش کنید و به کار ادامه بدین. .._._._._._._._._. ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─

💟 رنگ کردن #پودر_نارگیل . 💠از این روش برای رنگ کردن شکر هم میتونید استفاده کنید.برای تزیینات از شکر و پودر نارگیل رنگی میشه استفاده کرد 💠سعی کنید از رنگهای طبیعی مثل زعفران و آب لبوی غلیظ استفاده کنید ولی برای بقیه رنگها،از رنگهای مجازخوراکی که لوازم قنادیها دارن میتونید استفاده کنید. ✅ #پودر _نارگیل رو داخل مشما بریزید(میشه در بشقاب یا کاسه هم انجام داد ولی اینجوری راحتتره و بدون تماس دست هست). 💠حالا رنگ خوراکی مایع رو کم کم بهش اضافه کنید و آروم مشما رو ماساژ بدید تا رنگ پخش بشه.اگر با حرکات سریع و فشار زیاد دست انجام بدید،پودر نارگیل روغن پس میده.بعد که به رنگ دلخواه رسیدید،در یک سینی پهن کنید و بذارید کاملا خشک بشه. 🔴 #نکته:اگر خواستید رنگها ملایم باشه،یا طیف رنگی درست کنید(مثلا صورتی ملایم تا صورتی پررنگ)اول رنگ خوراکی رو با کمی آب یا گلاب رقیق کنید. ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

‼️بازم کیکت خراب شد⁉️ نگرانی نداره که این نکاتی که گفتم رو رعایت کن تا دیگه کیکت گنبدی یا فرو رفته نشه، اگه به کارت اومد برای دوستات هم بفرست تا اونا هم ازش بهره ببرند #ریلز #ترند #چالش #آموزش #نکته #هدف #شمال #کیک #کیک_خانگی #سفارش #سفارش_کیک_خانگی #قالب_کیک #کیک_ #خرابکاری #آشپزی #قنادی_خونگی #فر #فر_برقی#راز ┏━━━🍃🌟🍃━━━┓ ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1 ┗━━━🍃🌟🍃━━━┛

💟 رنگ کردن #پودر_نارگیل . 💠از این روش برای رنگ کردن شکر هم میتونید استفاده کنید.برای تزیینات از شکر و پودر نارگیل رنگی میشه استفاده کرد 💠سعی کنید از رنگهای طبیعی مثل زعفران و آب لبوی غلیظ استفاده کنید ولی برای بقیه رنگها،از رنگهای مجازخوراکی که لوازم قنادیها دارن میتونید استفاده کنید. ✅ #پودر _نارگیل رو داخل مشما بریزید(میشه در بشقاب یا کاسه هم انجام داد ولی اینجوری راحتتره و بدون تماس دست هست). 💠حالا رنگ خوراکی مایع رو کم کم بهش اضافه کنید و آروم مشما رو ماساژ بدید تا رنگ پخش بشه.اگر با حرکات سریع و فشار زیاد دست انجام بدید،پودر نارگیل روغن پس میده.بعد که به رنگ دلخواه رسیدید،در یک سینی پهن کنید و بذارید کاملا خشک بشه. 🔴 #نکته:اگر خواستید رنگها ملایم باشه،یا طیف رنگی درست کنید(مثلا صورتی ملایم تا صورتی پررنگ)اول رنگ خوراکی رو با کمی آب یا گلاب رقیق کنید. ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

💟 رنگ کردن #پودر_نارگیل . 💠از این روش برای رنگ کردن شکر هم میتونید استفاده کنید.برای تزیینات از شکر و پودر نارگیل رنگی میشه استفاده کرد 💠سعی کنید از رنگهای طبیعی مثل زعفران و آب لبوی غلیظ استفاده کنید ولی برای بقیه رنگها،از رنگهای مجازخوراکی که لوازم قنادیها دارن میتونید استفاده کنید. ✅ #پودر _نارگیل رو داخل مشما بریزید(میشه در بشقاب یا کاسه هم انجام داد ولی اینجوری راحتتره و بدون تماس دست هست). 💠حالا رنگ خوراکی مایع رو کم کم بهش اضافه کنید و آروم مشما رو ماساژ بدید تا رنگ پخش بشه.اگر با حرکات سریع و فشار زیاد دست انجام بدید،پودر نارگیل روغن پس میده.بعد که به رنگ دلخواه رسیدید،در یک سینی پهن کنید و بذارید کاملا خشک بشه. 🔴 #نکته:اگر خواستید رنگها ملایم باشه،یا طیف رنگی درست کنید(مثلا صورتی ملایم تا صورتی پررنگ)اول رنگ خوراکی رو با کمی آب یا گلاب رقیق کنید. ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

‼️بازم کیکت خراب شد⁉️ نگرانی نداره که این نکاتی که گفتم رو رعایت کن تا دیگه کیکت گنبدی یا فرو رفته نشه، اگه به کارت اومد برای دوستات هم بفرست تا اونا هم ازش بهره ببرند #ریلز #ترند #چالش #آموزش #نکته #هدف #شمال #کیک #کیک_خانگی #سفارش #سفارش_کیک_خانگی #قالب_کیک #کیک_ #خرابکاری #آشپزی #قنادی_خونگی #فر #فر_برقی#راز ┏━━━🍃🌟🍃━━━┓ ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1 ┗━━━🍃🌟🍃━━━┛