#کباب_تابه_ای
۳۰۰گرم گوشت چرخکرده رو با یک عدد پیاز رنده شده ونمک وفلفل وادویه وزردچوبه خوب ورز میدیم تا چسبناک بشه وبعد به اندازه نارنگی از گوشت برداشته وبیضی میکنیم وسیخ چوبی رو تو گوشت فرو میکنیم وتو ماهی تابه کمی روغن گذاشته تا داغ بشه وسیخها رو تو ماهیتابه میچینیم واول حرارت رو زیاد میکنیم تا گوشت اب نندازه وبعد حرارت رو کم میکنیم تا مغز پخت بشه وگوجه فرنگی وفلفل رو تو ماهیتابه چیده تا سرخ بشه وبعد سرو میکنیم 🍢
🎀 🌸 🎀
✨ @khanedari1
🧚♀🧚♀
#ترفند
#نکته_خانه_داری
میخوام براتون از این بگم که تو هر غذا چه ادویه ای اضافه کنین👇🏻
.
⭐️ادویه #پلو:
گل سرخ یا گل محمدی، زیره ، دارچین ، میخک ، هل ( همه رو مخلوط کنید و پودرشو آماده داشته باشین)
.
⭐️ادویه #آبگوشت:
زرچوبه، دارچین، فلفل سیاه، جوز هندی، بادیان، میخک
.
⭐️ادویه #ترشی_مخلوط و لیته:
نعنا خشک، گلپر، تخم گشنیز، تخم سیاه دانه ، زیره سیاه و سبز، کاری، زردچوبه
.
⭐️ادویه #ترشی_بادمجان:
گلپر، زردچوبه .
⭐️ادویه #ماست_وخیار:
فلفل سیاه، نعنا خشک، ریحان، مرزه، ترخون خشک و پودر گل سرخ
.
⭐️ادویه #فلافل:
زیره سبز، کاری، زنجبیل، فلفل قرمز، گشنیز و شنبلیله
.
⭐️ادویه #کوکو_سبزی:
پودر گل محمدی، کاری، دارچین، فرفل سیاه
.
⭐️ادویه پلو های مخلوط مثل #لوبیا_پلو:
ادویه پلویی و مقداری دارچین
.
⭐️ادویه #مرغ_و_ماهی:
زعفران ، زنجبیل، برگ بو و پودر سیر
.
⭐️ادویه #کباب_تابه_ای:
فلفل سیاه، پودر لیمو عمانی، سماق ، زردچوبه
.
⭐️ادویه #سوپ:
پودر آویشن و یک یا دوعدد برگ بو
.
⭐️ادویه #خورشت:
دارچین، زیره سبز، پودر گل محمدی
. ـــــــ ـــــــ ـــــــ ـــــــ ـــــــ ـــــــ ـــــــ
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
#کباب_تابه_ای
۳۰۰گرم گوشت چرخکرده رو با یک عدد پیاز رنده شده ونمک وفلفل وادویه وزردچوبه خوب ورز میدیم تا چسبناک بشه وبعد به اندازه نارنگی از گوشت برداشته وبیضی میکنیم وسیخ چوبی رو تو گوشت فرو میکنیم وتو ماهی تابه کمی روغن گذاشته تا داغ بشه وسیخها رو تو ماهیتابه میچینیم واول حرارت رو زیاد میکنیم تا گوشت اب نندازه وبعد حرارت رو کم میکنیم تا مغز پخت بشه وگوجه فرنگی وفلفل رو تو ماهیتابه چیده تا سرخ بشه وبعد سرو میکنیم 🍢
🎀 🌸 🎀
✨ @khanedari1
#کباب_تابه_ای
۳۰۰گرم گوشت چرخکرده رو با یک عدد پیاز رنده شده ونمک وفلفل وادویه وزردچوبه خوب ورز میدیم تا چسبناک بشه وبعد به اندازه نارنگی از گوشت برداشته وبیضی میکنیم وسیخ چوبی رو تو گوشت فرو میکنیم وتو ماهی تابه کمی روغن گذاشته تا داغ بشه وسیخها رو تو ماهیتابه میچینیم واول حرارت رو زیاد میکنیم تا گوشت اب نندازه وبعد حرارت رو کم میکنیم تا مغز پخت بشه وگوجه فرنگی وفلفل رو تو ماهیتابه چیده تا سرخ بشه وبعد سرو میکنیم 🍢
🎀 🌸 🎀
✨ @khanedari1
#کباب_تابه_ای
۳۰۰گرم گوشت چرخکرده رو با یک عدد پیاز رنده شده ونمک وفلفل وادویه وزردچوبه خوب ورز میدیم تا چسبناک بشه وبعد به اندازه نارنگی از گوشت برداشته وبیضی میکنیم وسیخ چوبی رو تو گوشت فرو میکنیم وتو ماهی تابه کمی روغن گذاشته تا داغ بشه وسیخها رو تو ماهیتابه میچینیم واول حرارت رو زیاد میکنیم تا گوشت اب نندازه وبعد حرارت رو کم میکنیم تا مغز پخت بشه وگوجه فرنگی وفلفل رو تو ماهیتابه چیده تا سرخ بشه وبعد سرو میکنیم 🍢
🎀 🌸 🎀
✨ @khanedari ✨
🧚♀🧚♀
#ترفند
#نکته_خانه_داری
میخوام براتون از این بگم که تو هر غذا چه ادویه ای اضافه کنین👇🏻
.
⭐️ادویه #پلو:
گل سرخ یا گل محمدی، زیره ، دارچین ، میخک ، هل ( همه رو مخلوط کنید و پودرشو آماده داشته باشین)
.
⭐️ادویه #آبگوشت:
زرچوبه، دارچین، فلفل سیاه، جوز هندی، بادیان، میخک
.
⭐️ادویه #ترشی_مخلوط و لیته:
نعنا خشک، گلپر، تخم گشنیز، تخم سیاه دانه ، زیره سیاه و سبز، کاری، زردچوبه
.
⭐️ادویه #ترشی_بادمجان:
گلپر، زردچوبه .
⭐️ادویه #ماست_وخیار:
فلفل سیاه، نعنا خشک، ریحان، مرزه، ترخون خشک و پودر گل سرخ
.
⭐️ادویه #فلافل:
زیره سبز، کاری، زنجبیل، فلفل قرمز، گشنیز و شنبلیله
.
⭐️ادویه #کوکو_سبزی:
پودر گل محمدی، کاری، دارچین، فرفل سیاه
.
⭐️ادویه پلو های مخلوط مثل #لوبیا_پلو:
ادویه پلویی و مقداری دارچین
.
⭐️ادویه #مرغ_و_ماهی:
زعفران ، زنجبیل، برگ بو و پودر سیر
.
⭐️ادویه #کباب_تابه_ای:
فلفل سیاه، پودر لیمو عمانی، سماق ، زردچوبه
.
⭐️ادویه #سوپ:
پودر آویشن و یک یا دوعدد برگ بو
.
⭐️ادویه #خورشت:
دارچین، زیره سبز، پودر گل محمدی
. ـــــــ ـــــــ ـــــــ ـــــــ ـــــــ ـــــــ ـــــــ
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
🧚♀🧚♀
#ترفند
#نکته_خانه_داری
میخوام براتون از این بگم که تو هر غذا چه ادویه ای اضافه کنین👇🏻
.
⭐️ادویه #پلو:
گل سرخ یا گل محمدی، زیره ، دارچین ، میخک ، هل ( همه رو مخلوط کنید و پودرشو آماده داشته باشین)
.
⭐️ادویه #آبگوشت:
زرچوبه، دارچین، فلفل سیاه، جوز هندی، بادیان، میخک
.
⭐️ادویه #ترشی_مخلوط و لیته:
نعنا خشک، گلپر، تخم گشنیز، تخم سیاه دانه ، زیره سیاه و سبز، کاری، زردچوبه
.
⭐️ادویه #ترشی_بادمجان:
گلپر، زردچوبه .
⭐️ادویه #ماست_وخیار:
فلفل سیاه، نعنا خشک، ریحان، مرزه، ترخون خشک و پودر گل سرخ
.
⭐️ادویه #فلافل:
زیره سبز، کاری، زنجبیل، فلفل قرمز، گشنیز و شنبلیله
.
⭐️ادویه #کوکو_سبزی:
پودر گل محمدی، کاری، دارچین، فرفل سیاه
.
⭐️ادویه پلو های مخلوط مثل #لوبیا_پلو:
ادویه پلویی و مقداری دارچین
.
⭐️ادویه #مرغ_و_ماهی:
زعفران ، زنجبیل، برگ بو و پودر سیر
.
⭐️ادویه #کباب_تابه_ای:
فلفل سیاه، پودر لیمو عمانی، سماق ، زردچوبه
.
⭐️ادویه #سوپ:
پودر آویشن و یک یا دوعدد برگ بو
.
⭐️ادویه #خورشت:
دارچین، زیره سبز، پودر گل محمدی
. ـــــــ ـــــــ ـــــــ ـــــــ ـــــــ ـــــــ ـــــــ
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1