گرفتن سریع #نفخ_حبوبات (پارت دوم ) ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

ایده تزیین برای افطار🔝🎥 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

_اگر دنبال دستور #شیرینی_برنجی خوشمزه فرد اعلا میگردین این خودشه دستورش عالیه👌 _برخلاف نون برنجیای دیگه که بافتشون کمی خشکه این نون برنجی بافت نرم وتردی داره واقعا خوشمزه ست اصن توی دهن اب میشه عاشقش میشین _مواد لازم: آرد برنج ...... ۲۵۰ گرم ( یک پیمانه + سه چهارم پیمانه پودر شکر ..... ۹۰ گرم ( نیم پیمانه + دو قاشق غذاخوری گلاب...... یک چهارم پیمانه کره .......صد گرم پودر هل ......نصف ق چ زرده تخم مرغ ..... یک عدد سفیده تخم مرغ ......نصف یک عدد _توضیحات روی ویدئو هست _ فر از یک ربع قبل با دمای ۱۷۵ درجه روشن شده باشه شیرنی رو برای ده تا پانزده دقیقه در فر بذاربد تا زیرش کمی تغییر رنگ بده ،بذارید خنک بشه بعد از سینی بردارید _این شیرینی ماندگاریش خیلی زیاده در ظرف دربسته تا یکه هفته در دمای محیط و یکماه در فریزر ماندگاری داره و بجای کره از روغن جامد یا مارگارین یا روغن حیوانی هم میتونید استفاده کنید ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

. سلام دوستاى نازنين😍 . آموزش امروزمون #ته_ديگ_قالبى با #برنج_كته س كه بدون روغن درست كردم . ٢ پيمانه برنجو ميشوريم به اندازه ي بند انگشت از روى برنج آب ميريزيم به ازاى هر پيمانه ي ق چايخورى سرصاف نمك اضافه ميكنيم هم ميزنيم و درشو نيمه باز ميذاريم تا سرنره و كَفِش اجاقو كثيف نكنه بعد از جوشيدن كَفِشو جمع ميكنيم و اجازه ميديم كاملاً آبشو بكشه زعفرونو دم ميكنيم( ي مدل جالبشو براتون الان استورى كردم و هايلايتم ميكنم) ميتونين ببينين . ي مقدار از برنجو جدا ميكنيم كف همون قابلمه ي مقدارِ كمتر از برنجو با زعفرون مخلوط ميكنيم و بصورت فشرده كف قابلمه صاف ميكنيم روش برنج سفيدو فشرده ميكنيم و ميذاريم برنج دم بكشه . اگه تفلونِ قابلمتون سالم باشه براحتى جدا ميشه و نيازى به روغن نداره اگه تفلونِ قابلمتون سالم نيس دورتادورش ميتونين آب معمولى يا از همون دمكرده زعفرون بريزين و يكم صبر كنين تا جدا شه ولى اونوق ديگه تردِ ترد نخواهد بود و ته ديگ نرمتر ميشه( پس قابلمه مهمه) . به همين راحتى ميشه ته ديگ قالبى ترد و خوشمزه رو بدون روغن درس كرد و سالم خورد😊 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

#ایده_شام #غذای_جدید #کوک_پیتزا 2 عدد سیب زمینی 1 فلفل قرمز 2 عدد فلفل چیلی 2 گوجه فرنگی پیاز سبز جعفری 4 تخم مرغ 220 میلی لیتر (1 فنجان) روغن 370 میلی لیتر (1/2 فنجان) شیر نمک فلفل سیاه 440 گرم (3/2 فنجان) آرد (همه منظوره) بیکینگ پودر 20 گرم 50 گرم پنیر پنیر رنده شده روش ریز خرد کنید: سیب زمینی ، فلفل قرمز ، چیلی ، گوجه فرنگی ، پیاز سبز و جعفری. تخم مرغ ، شیر ، روغن ، نمک ، فلفل ، آرد ، بکینگ پودر را مخلوط کنید. سبزیجات و پنیر خرد شده را به مخلوط اضافه کنید. مخلوط کردن. مخلوط را روی یک ورق پخت چرب قرار داده ، پنیر را بپاشید. به مدت 30 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد / 350 درجه فارنهایت بپزید ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

#جوجه_چینی خوشمزه😋 ۳ عدد سینه ی مرغ ۱ ق چ بکینگ پودر ۱ فنجان آب برای سس: ۱ فنجان آرد نصف بطری آب معدنی گازدار ۲ حبه سیر ۱ ق چ فلفل قرمز و فلفل سیاه و پونه و نمک ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

. 💕🌹 . قبلن راجع به شستشوی توری هود گفتم بچه هاهم توکامنتا راهکاری خوبی پیشنهاد دادن میتونید چک کنید . اینبار خیلی زحمتم کمتربود نسبت به قبل آب جوش رو ریختم روتوری های داخل سینی چربیا نرم میشن وراحتتر برداشته ونیازبه فشارزیاد دست نیس با مایع پرسیل ومایع ظرفشویی واین فرچه حسابی برق انداختم بدون موندن یه ذره چربی . بهترین کاراینه که روزانه فرصت ندارید حداقل یکی دوروز درمیون بشوریدش تا زحمتتون نشه🌹😉 بازم روش خاصی بود دوستانو راهنمایی کنید . #ترفند_خانه_داری #ایده_و_ترفند_خانه_داری ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

#نکات_خانه_داری #روش_نگهداری_حبوبات . 🔰نکات قابل توجه👇 👈حبوبات رو بعد از پاک کردن داخل ظرف مورد نظرتون بریزید داخلش میتونید هر کدوم از این موارد رو بریزید: نمک، برگ گردو، چندتا میخک،سیر این موارد باعث میشه حبوبات حشره نزاره. 👈میتونید بعد از خریدن حبوبات ۲۴ ساعت داخل فریزر بزارید و بعد بیارید پاک کنید و داخل ظرف مورد نظر بریزید ولی این روش امکان داره در نحو پخت و پز اثر بزاره. 👈حبوبات رو اندازه مصرفتون بخرید که هم اصراف نشه هم مدت زیادی نگه ندارید. 👈جایی که حبوبات رو نگه میدارید باید خنک و خشک باشه و بدون نور سعی کنید ظرفتون شیشه باشه. 👈کسانی که در مناطق گرمسیر هستند سعی کنن حبوبات رو داخل یخچال نگهداری کنن. 👈یکی از دیگر روش های نگهداری داخل بطری نوشابه میریزن که چون هوا رد و بدل نمیشه میشه گفت تا حدودی خوبه این روش. 👈اگه حبوباتتون رو پخته داخل فریزر نگه داری میکنید سعی کنید مدت زیاد نباشه چون کلا مواد خوب نیست زیاد داخل فریزر بمونن ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

🧚‍♀🧚‍♀ #ترفند ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1 #ترشى_بيبى_كورن ۲ کیلو بچه بلال خریدم که بعد از پوست کندن یک سوم اون مقدار یعنی ۶۰۰ گرم بلال موند. باید خیلی آروم و با دقت پوست و موهای بلال رو جدا کنید چون بچه بلال خیلی ظریفه و زود میشکنه. سرکه سفید۳ لیوان آب ١لیوان رو روی حرارت بذارید تا جوش بیاد بعد بچه بلال هارو به آرومی داخلش بذارید و اجازه بدید ۵ دقیقه بجوشه، سپس آبکش کرده و کمی که خنک شد مرتب داخل شیشه استریل بچینید و اجازه بدید مخلوط آب و سرکه خنک بشه. بعد از اینکه آب و سرکه خنک شد ، نمک و پودر فلفل را اضافه کنید و این مخلوط را داخل شیشه بریزید.سیر پوست کنده و فلفل های سبز شسته را در فضاهای خالی بچینید و شیشه را از آب و سرکه پر کنید و درب آنرا سفت ببندید و بعد از یک هفته میتوانید آنرا مصرف کنید. ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1

#فيله_پلو 😋 🍛 🔸فیله های مرغ رو مکعبی خرد کردم داخل یک ظرف ریختم پیاز را خلالی برش زدم با زعفرون ونمک وفلفل وکمی زردچوبه مخلوط کردم ویک ساعت با در بسته گذاشتم یخچال بعد سیب زمینی هم مکعبی خرد کردم وبا روغن سرخ کردم وکنار گذاشتم .اگر هویج هم دوست داشتید خرد کنید با کمی اب بذارید بپزه حالا فیله ها را با کمی کره وکمی روغن با شعله کم تفت بدید (تقریبا ده دقیقه که پخته پخته میشه )بعد سیب زمینی وهویج هم اضافه کنید وکمی تفت بدید نمک وفلفل را اندازه کنید وبا برنج یا بدون برنج ... 🎀 🌸 🎀 ✨ @khanedari1

#ترفند برای از بین بردن بوی پیاز و سیر از چاقو بهتر است : 1. با کارد بو گرفته خود چند عدد هویج را حلقه حلقه ببرید تا بوی بد آن از بین برود 2.با چند قطره آب لیمو ترش کارد آشپز خانه را تمیز کنید تا بوی آن به کلی از بین برود 🎀 🌸 🎀 ✨ @khanedari1

#سیب_زمینی_تنوری 🥔 🔺کف قابلمه به اندازه پنج سانتی متر نمک بریزید سیب زمینی ها را شسته وکاملا خشک کنید کمی با روغن یا کره چرب کنید و با چنگال یک سوراخ ایجاد کنید حالا سیب زمینی ها را کف قابلمه بچینید 🎀 🌸 🎀 ✨ @khanedari1