#مربای_گردو مواد لازم گردوی تازه 1 کیلو شکر 1/5 ‏کیلو گلاب 1/2 پیمانه آبلیمو 1 قاشق غذاخوری هل دمکرده 4 الی 5 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده 3 قاشق غذاخوری . دستور تهیه ‏گردوها را به مدت 15 دقیقه با آب جوشانده ‏و از آبکش رد میکنیم سپس پوست نازک آنرا می‌گیریم و با 2 الی 3 لیوان آب روی حرارت قرار داده و شکر اضافه میکنیم ‏و زمان میدهیم . تا گردوها پخته و آب مربا غلیظ شود در این زمان گلاب و زعفران دم کرده و هل دمکرده را به مربا می افزاییم ، وقتی مربا قوام آمد آبلیمو را می افزاییم و بعد از چند تا قل زدن از روی حرارت ‏برمی‌داریم. . نکته ....شیره این مربا باید خیلی غلیظ باشد. طریقه دم کردن هل . 10 عدد هل را با گوشت کوب کوبیده به همراه 1/2 پیمانه آب جوش داخل قوری ریخته و مثل چایی دم میکنیم بعد از 10 دقیقه آب حاصل از آنرا از صافی رد کرده و استفاده میکنیم ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 🍁 ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─🍁 @khanedari1

#همبرگر_خانگی 1.5 کیلو گوشت گاو 2 پیاز 3 سیر 6 قاشق غذاخوری نان خورد شده یا آرد سوخاری 2 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز نصف قاشق چای خوری آویشن نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چای خوری گوجه فرنگی جعفری امیدوارم درست کنید و حسابی لذت ببرید🌈 ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 🍁 ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─🍁 @khanedari1

بلانچ کردن ✔نخودفرنگی ✔باقلا ✔لوبیا سبز بسیار کاربردی برای خانه دار ها در این فصل 😍 ✅بلانچ کردن این سه محصول به یک صورت است ابتدا آب را جوش بیاورید و یکباره باقلا یا نخود فرنگی یا لوبیا سبز را بریزید داخل آب جوش به مدت ۳ تا ۵ دقیقه بعد سریع آبکش میکنیم . و آبکش را درون آب یخ میزاریم. به همین سادگی این سه محصول را سبز و خوشرنگ را داشته باشید میدونم که خیلی براتون کاربرد داره ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

#دسر_کدوحلوایی. قسمت اول ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1 💕

#دسر_کدوحلوایی قسمت دوم ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1 💕

#دسر_کدوحلوایی قسمت دوم ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1 💕

🎞 #کلیپ_اموزشی🔝🔝 🎬 #فیلم_پیتزا_مارپیچ ✍ کامل با تمام نکات 😋👆🍴 🍴 نوش جان😋😋 ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 🍁 ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─🍁 @khanedari1

🎞 #کلیپ_اموزشی🔝🔝 🎬 #فیلم_بادمجان_شکمپر🍆🍆🍆 ✍ کامل با تمام نکات 😋👆🍴 🍴 نوش جان😋😋 ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 🍁 ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─🍁 @khanedari1

🎞 #کلیپ_اموزشی🔝🔝 🎬 #فیلم_مربا_نارنگی ✍ کامل با تمام نکات 😋👆🍴 🍴 نوش جان😋😋 ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 🍁 ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─🍁 @khanedari1

#خیارشور🥒🥒🥒🥒 این خیارشور درست کردنش خیلی راحته، خیارها رو میشورید و با خلال دندان روی هرکدوم و دو سه تا سوراخ کنید. توی شیشه یکم گلپر، شوید و چند حبه سیر بندازید و چندتا خیار بندازید، دوباره یکم گلپر و شوید و سیر و دوباره خیار، تا شیشه پر بشه، زاج سفید یا ضمه هم یه تیکه داخل شیشه میندازیم که باعث تردی خیارشور میشه. اگه دوست داشتید خیارشور تند داشته باشید میتونید یک تا دوتا دونه فلفل تند هم داخلش بندازید. سپس آب نمک درست میکنید،نمک آب باید به اندازه ای باشه که وقتی مزه میکنید شور باشه، داخل شیشه رو از آب نمک پر میکنید و به اندازه ی یک سوم لیوان هم سرکه اضافه میکنید. سر شیشه رو با چسب نواری پهن دورگیری کنید تا هوا داخل شیشه نشه، خیارشور ها بعد از 20 روز آماده است ولی برای اینکه بهتر جا بیافته بعد از یکماه استفاده کنید. نکته:آب نمک و سرکه نیاز به جوشاندن نداره. خیارها یا شیشه هم نیاز به خشک بودن ندارن. ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 🍁 ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─🍁 @khanedari1

#ترشی _یونانی 😍😍 و اما این دلبر که بشدت مورد علاقه منه طعم خاصش بخاطر وجود روغن زیتون و فلفل های رنگی خیلیم شیک و مجلسی همیشه باید باشه 😁😁 برای درست کردنش ۲ پیمانه زیتون شور سبز و سیاه رو صاف کردم و گذاشتم آبش خشک بشه ... سیزیجات دیگه مثل گل کلم ۳ پیمانه و فلفل دلمه رنگی ۱ پیمانه و قارچ ریز ۲ پیمانه که با کمی سرکه و اب جوشوندم و صاف کردم و نصف پیمانه موسیر خورد شده . نصف پیمانه سیر خورد شده و نصف پیمانه فلفل تند خورد شده .۱ پیمانه هویج و ۱ پیمانه بی بی کورن حلقه شده(یا ذرت کنسروی صاف شده ) همه مواد خشک بشن و بعد باهم مخلوط بشن ۱ پیمانه روغن زیتون و ۱ پیمانه سرکه و ۲ قاشق نمک و ۱ قاشق فلفل قرمز کمی زردچوبه و سیاه دونه حدود ۲ قاشق هم شد چاشنی ترشی همه این مخلوط رو تو طرف تمیز درب دار ریختم و تو یخچال برای ۲ هفته زمان دادم 😍 ***اگه ظرف ترشیتون تا روی مواد خالی بود حتما سرکه اضافه کنید ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 🍁 ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─🍁 @khanedari1

🎞 #کلیپ_اموزشی🔝🔝 🎬 #فیلم_ترشی_هویج_رشته_ای ✍ کامل با تمام نکات 😋👆🍴 🍴 نوش جان😋😋 ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 🍁 ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─🍁 @khanedari1