🧚‍♀🧚‍♀ #ترفند #ترشی #خیارشور 🥒 خیار شور یک روزه 🥒 مواد اولیه 👇👇 ترخون چند ساقه سرکه نصف لیوان خیار به میزان لازم سیر سیر 3حبه 1⃣ خیار را کاملا شسته داخل شیشه های سسی بزرگ می ریزیم 2⃣ بعد چند ساقه ترخون وسه حبه سیر در شیشه می اندازیم . 3⃣ در آخر آب جوشیده خنک را با نمک وفلفل مخلوط میکنیم به اندازه دلخواه ونصف لیوان سرکه. روی خیارهای داخل شیشه می ریزیم انگاه در شیشه را محکم می بندیم. 4⃣ حالا یک قابلمه براداشته شیشه را در وسط آن قرار داده تا کمر شیشه قابلمه را پر آب می کنیم سپس قابلمه را روی حرارت قرار می دهیم تا آب بجوش آید. ✅ توجه کنید وقتی آب جوش آمد ساعت می گیریم 15 دقیقه در حال جوش باشه پس از این زمان شیشه را از قابلمه دربیارید و بگذارید روی کابینت خنک بشه ✅ وقتی کاملا سرد شد داخل یخچال بزاریدو فرداش نوش جان کنید. به همین راحتی . ✅ این میزان مواد فقط برای یک شیشه می باشد این خیار شور شبیه خیار شور های شرکتی می شه با همون مزه و از همه مهمتر نیازی نیست 2هفته انتظار بکشید. ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1

#خیارشور🥒🥒🥒🥒 این خیارشور درست کردنش خیلی راحته، خیارها رو میشورید و با خلال دندان روی هرکدوم و دو سه تا سوراخ کنید. توی شیشه یکم گلپر، شوید و چند حبه سیر بندازید و چندتا خیار بندازید، دوباره یکم گلپر و شوید و سیر و دوباره خیار، تا شیشه پر بشه، زاج سفید یا ضمه هم یه تیکه داخل شیشه میندازیم که باعث تردی خیارشور میشه. اگه دوست داشتید خیارشور تند داشته باشید میتونید یک تا دوتا دونه فلفل تند هم داخلش بندازید. سپس آب نمک درست میکنید،نمک آب باید به اندازه ای باشه که وقتی مزه میکنید شور باشه، داخل شیشه رو از آب نمک پر میکنید و به اندازه ی یک سوم لیوان هم سرکه اضافه میکنید. سر شیشه رو با چسب نواری پهن دورگیری کنید تا هوا داخل شیشه نشه، خیارشور ها بعد از 20 روز آماده است ولی برای اینکه بهتر جا بیافته بعد از یکماه استفاده کنید. نکته:آب نمک و سرکه نیاز به جوشاندن نداره. خیارها یا شیشه هم نیاز به خشک بودن ندارن. ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 🍁 ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─🍁 @khanedari1

🧚‍♀🧚‍♀ #ترفند #ترشی #خیارشور 🥒 خیار شور یک روزه 🥒 مواد اولیه 👇👇 ترخون چند ساقه سرکه نصف لیوان خیار به میزان لازم سیر سیر 3حبه 1⃣ خیار را کاملا شسته داخل شیشه های سسی بزرگ می ریزیم 2⃣ بعد چند ساقه ترخون وسه حبه سیر در شیشه می اندازیم . 3⃣ در آخر آب جوشیده خنک را با نمک وفلفل مخلوط میکنیم به اندازه دلخواه ونصف لیوان سرکه. روی خیارهای داخل شیشه می ریزیم انگاه در شیشه را محکم می بندیم. 4⃣ حالا یک قابلمه براداشته شیشه را در وسط آن قرار داده تا کمر شیشه قابلمه را پر آب می کنیم سپس قابلمه را روی حرارت قرار می دهیم تا آب بجوش آید. ✅ توجه کنید وقتی آب جوش آمد ساعت می گیریم 15 دقیقه در حال جوش باشه پس از این زمان شیشه را از قابلمه دربیارید و بگذارید روی کابینت خنک بشه ✅ وقتی کاملا سرد شد داخل یخچال بزاریدو فرداش نوش جان کنید. به همین راحتی . ✅ این میزان مواد فقط برای یک شیشه می باشد این خیار شور شبیه خیار شور های شرکتی می شه با همون مزه و از همه مهمتر نیازی نیست 2هفته انتظار بکشید. ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1

🧚‍♀🧚‍♀ #ترفند #ترشی #خیارشور 🥒 خیار شور یک روزه 🥒 مواد اولیه 👇👇 ترخون چند ساقه سرکه نصف لیوان خیار به میزان لازم سیر سیر 3حبه 1⃣ خیار را کاملا شسته داخل شیشه های سسی بزرگ می ریزیم 2⃣ بعد چند ساقه ترخون وسه حبه سیر در شیشه می اندازیم . 3⃣ در آخر آب جوشیده خنک را با نمک وفلفل مخلوط میکنیم به اندازه دلخواه ونصف لیوان سرکه. روی خیارهای داخل شیشه می ریزیم انگاه در شیشه را محکم می بندیم. 4⃣ حالا یک قابلمه براداشته شیشه را در وسط آن قرار داده تا کمر شیشه قابلمه را پر آب می کنیم سپس قابلمه را روی حرارت قرار می دهیم تا آب بجوش آید. ✅ توجه کنید وقتی آب جوش آمد ساعت می گیریم 15 دقیقه در حال جوش باشه پس از این زمان شیشه را از قابلمه دربیارید و بگذارید روی کابینت خنک بشه ✅ وقتی کاملا سرد شد داخل یخچال بزاریدو فرداش نوش جان کنید. به همین راحتی . ✅ این میزان مواد فقط برای یک شیشه می باشد این خیار شور شبیه خیار شور های شرکتی می شه با همون مزه و از همه مهمتر نیازی نیست 2هفته انتظار بکشید. ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1

💟سلام عزيزان .امروز طرز تهيه #خيارشور آوردم براتون. #خيارشور 🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒😊 ———————— 🔰 #نكات_مهم :👇 —————— 📎✍️ ✅برای اینکه رنگ خیارشور تغییر نکند و سبز بماند در این یک هفته ان را در محیطی که سایه دارد قرار دهید و برعکس برای روشن شدن رنگ خیارشور ان را در نزدیکی پنجره یا محیطی که نور خورشید میتابد قرار دهید. * ————————————————- 📎✍️ ✅دمای آب و سرکه ای که روی خیار شور میریزید بسیار مهم است ، این آب باید گرم باشد یعنی وقتی انگشت خود را درون اب نمک میزنید گرمای ان را احساس کنید ————————————————-📎 ✍️ ✅مقدار نمک بستگی به خودتان دارد # اما به طور معمول برای هر 15 لیوان آب 1 لیوان نمک مناسب میباشد ، برای ترد شدن خیار شور میتوانید از تکه کوچکی زاج سفید درون خیار شور استفاده کنیيد؟؟؟ .._._._._._._._._._._ ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1

🧚‍♀🧚‍♀ #ترفند #ترشی #خیارشور 🥒 خیار شور یک روزه 🥒 مواد اولیه 👇👇 ترخون چند ساقه سرکه نصف لیوان خیار به میزان لازم سیر سیر 3حبه 1⃣ خیار را کاملا شسته داخل شیشه های سسی بزرگ می ریزیم 2⃣ بعد چند ساقه ترخون وسه حبه سیر در شیشه می اندازیم . 3⃣ در آخر آب جوشیده خنک را با نمک وفلفل مخلوط میکنیم به اندازه دلخواه ونصف لیوان سرکه. روی خیارهای داخل شیشه می ریزیم انگاه در شیشه را محکم می بندیم. 4⃣ حالا یک قابلمه براداشته شیشه را در وسط آن قرار داده تا کمر شیشه قابلمه را پر آب می کنیم سپس قابلمه را روی حرارت قرار می دهیم تا آب بجوش آید. ✅ توجه کنید وقتی آب جوش آمد ساعت می گیریم 15 دقیقه در حال جوش باشه پس از این زمان شیشه را از قابلمه دربیارید و بگذارید روی کابینت خنک بشه ✅ وقتی کاملا سرد شد داخل یخچال بزاریدو فرداش نوش جان کنید. به همین راحتی . ✅ این میزان مواد فقط برای یک شیشه می باشد این خیار شور شبیه خیار شور های شرکتی می شه با همون مزه و از همه مهمتر نیازی نیست 2هفته انتظار بکشید. ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1

🧚‍♀🧚‍♀ #ترفند #ترشی #خیارشور 🥒 خیار شور یک روزه 🥒 مواد اولیه 👇👇 ترخون چند ساقه سرکه نصف لیوان خیار به میزان لازم سیر سیر 3حبه 1⃣ خیار را کاملا شسته داخل شیشه های سسی بزرگ می ریزیم 2⃣ بعد چند ساقه ترخون وسه حبه سیر در شیشه می اندازیم . 3⃣ در آخر آب جوشیده خنک را با نمک وفلفل مخلوط میکنیم به اندازه دلخواه ونصف لیوان سرکه. روی خیارهای داخل شیشه می ریزیم انگاه در شیشه را محکم می بندیم. 4⃣ حالا یک قابلمه براداشته شیشه را در وسط آن قرار داده تا کمر شیشه قابلمه را پر آب می کنیم سپس قابلمه را روی حرارت قرار می دهیم تا آب بجوش آید. ✅ توجه کنید وقتی آب جوش آمد ساعت می گیریم 15 دقیقه در حال جوش باشه پس از این زمان شیشه را از قابلمه دربیارید و بگذارید روی کابینت خنک بشه ✅ وقتی کاملا سرد شد داخل یخچال بزاریدو فرداش نوش جان کنید. به همین راحتی . ✅ این میزان مواد فقط برای یک شیشه می باشد این خیار شور شبیه خیار شور های شرکتی می شه با همون مزه و از همه مهمتر نیازی نیست 2هفته انتظار بکشید. ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1

🧚‍♀🧚‍♀ #ترفند #ترشی #خیارشور 🥒 خیار شور یک روزه 🥒 مواد اولیه 👇👇 ترخون چند ساقه سرکه نصف لیوان خیار به میزان لازم سیر سیر 3حبه 1⃣ خیار را کاملا شسته داخل شیشه های سسی بزرگ می ریزیم 2⃣ بعد چند ساقه ترخون وسه حبه سیر در شیشه می اندازیم . 3⃣ در آخر آب جوشیده خنک را با نمک وفلفل مخلوط میکنیم به اندازه دلخواه ونصف لیوان سرکه. روی خیارهای داخل شیشه می ریزیم انگاه در شیشه را محکم می بندیم. 4⃣ حالا یک قابلمه براداشته شیشه را در وسط آن قرار داده تا کمر شیشه قابلمه را پر آب می کنیم سپس قابلمه را روی حرارت قرار می دهیم تا آب بجوش آید. ✅ توجه کنید وقتی آب جوش آمد ساعت می گیریم 15 دقیقه در حال جوش باشه پس از این زمان شیشه را از قابلمه دربیارید و بگذارید روی کابینت خنک بشه ✅ وقتی کاملا سرد شد داخل یخچال بزاریدو فرداش نوش جان کنید. به همین راحتی . ✅ این میزان مواد فقط برای یک شیشه می باشد این خیار شور شبیه خیار شور های شرکتی می شه با همون مزه و از همه مهمتر نیازی نیست 2هفته انتظار بکشید. ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1

#خیارشور #نکات .. ❤❤❤نکته بعد وسط خیارها با این روش به اصلاح پوک و خالی نمیشه❤❤❤ .... 🌶نکته بعدی فلفل تند، طعم تندی جذابی بهش میده که من عاشقشم اگر دوست ندارید میتونید فلفل تند رو حذف کنید. 🌶 🔺نمک میتونید دو قاشق هم اضافه کنید بر طبق ذائقتون🔻 ... ❤❤❤میزان هایی که در عکس ذکر کردم برای هر شیشه است❤❤ .. ☛حتما یک هفته صبر کنید توی محیط آشپزخونه میتونید نگهداری کنید اما بعد از باز شدن درب قوطی حتما باید بزارید یخچال☞ ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @khanedari1

🧚‍♀🧚‍♀ #ترفند #ترشی #خیارشور 🥒 خیار شور یک روزه 🥒 مواد اولیه 👇👇 ترخون چند ساقه سرکه نصف لیوان خیار به میزان لازم سیر سیر 3حبه 1⃣ خیار را کاملا شسته داخل شیشه های سسی بزرگ می ریزیم 2⃣ بعد چند ساقه ترخون وسه حبه سیر در شیشه می اندازیم . 3⃣ در آخر آب جوشیده خنک را با نمک وفلفل مخلوط میکنیم به اندازه دلخواه ونصف لیوان سرکه. روی خیارهای داخل شیشه می ریزیم انگاه در شیشه را محکم می بندیم. 4⃣ حالا یک قابلمه براداشته شیشه را در وسط آن قرار داده تا کمر شیشه قابلمه را پر آب می کنیم سپس قابلمه را روی حرارت قرار می دهیم تا آب بجوش آید. ✅ توجه کنید وقتی آب جوش آمد ساعت می گیریم 15 دقیقه در حال جوش باشه پس از این زمان شیشه را از قابلمه دربیارید و بگذارید روی کابینت خنک بشه ✅ وقتی کاملا سرد شد داخل یخچال بزاریدو فرداش نوش جان کنید. به همین راحتی . ✅ این میزان مواد فقط برای یک شیشه می باشد این خیار شور شبیه خیار شور های شرکتی می شه با همون مزه و از همه مهمتر نیازی نیست 2هفته انتظار بکشید. ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1

🧚‍♀🧚‍♀ #ترفند #ترشی #خیارشور 🥒 خیار شور یک روزه 🥒 مواد اولیه 👇👇 ترخون چند ساقه سرکه نصف لیوان خیار به میزان لازم سیر سیر 3حبه 1⃣ خیار را کاملا شسته داخل شیشه های سسی بزرگ می ریزیم 2⃣ بعد چند ساقه ترخون وسه حبه سیر در شیشه می اندازیم . 3⃣ در آخر آب جوشیده خنک را با نمک وفلفل مخلوط میکنیم به اندازه دلخواه ونصف لیوان سرکه. روی خیارهای داخل شیشه می ریزیم انگاه در شیشه را محکم می بندیم. 4⃣ حالا یک قابلمه براداشته شیشه را در وسط آن قرار داده تا کمر شیشه قابلمه را پر آب می کنیم سپس قابلمه را روی حرارت قرار می دهیم تا آب بجوش آید. ✅ توجه کنید وقتی آب جوش آمد ساعت می گیریم 15 دقیقه در حال جوش باشه پس از این زمان شیشه را از قابلمه دربیارید و بگذارید روی کابینت خنک بشه ✅ وقتی کاملا سرد شد داخل یخچال بزاریدو فرداش نوش جان کنید. به همین راحتی . ✅ این میزان مواد فقط برای یک شیشه می باشد این خیار شور شبیه خیار شور های شرکتی می شه با همون مزه و از همه مهمتر نیازی نیست 2هفته انتظار بکشید. ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1

🧚‍♀🧚‍♀ #ترفند #ترشی #خیارشور 🥒 خیار شور یک روزه 🥒 مواد اولیه 👇👇 ترخون چند ساقه سرکه نصف لیوان خیار به میزان لازم سیر سیر 3حبه 1⃣ خیار را کاملا شسته داخل شیشه های سسی بزرگ می ریزیم 2⃣ بعد چند ساقه ترخون وسه حبه سیر در شیشه می اندازیم . 3⃣ در آخر آب جوشیده خنک را با نمک وفلفل مخلوط میکنیم به اندازه دلخواه ونصف لیوان سرکه. روی خیارهای داخل شیشه می ریزیم انگاه در شیشه را محکم می بندیم. 4⃣ حالا یک قابلمه براداشته شیشه را در وسط آن قرار داده تا کمر شیشه قابلمه را پر آب می کنیم سپس قابلمه را روی حرارت قرار می دهیم تا آب بجوش آید. ✅ توجه کنید وقتی آب جوش آمد ساعت می گیریم 15 دقیقه در حال جوش باشه پس از این زمان شیشه را از قابلمه دربیارید و بگذارید روی کابینت خنک بشه ✅ وقتی کاملا سرد شد داخل یخچال بزاریدو فرداش نوش جان کنید. به همین راحتی . ✅ این میزان مواد فقط برای یک شیشه می باشد این خیار شور شبیه خیار شور های شرکتی می شه با همون مزه و از همه مهمتر نیازی نیست 2هفته انتظار بکشید. ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1

. خیار شور ترد مواد لازم :👇 دو کیلو خیار تر و تازه بهتره گلخانه ای نباشه دو لیتر آب+ دو تا سه قاشق نمک نیم کیلو ترخون و شوید سیر و فلفل تازه به میزانی که دوس دارین نخود سفید خشک زر خوراکی همون زاج سفید که همه عطاری ها دارن اندازه دو تا قاشق چایخوری یه دبه پلاستیکی یا شیشه ای (بشرطی که نشکن باشه) و به شرطی که درش خوب محکم بسته بشه داخلشو با مواد اولیه ترشی پر کنین آب و نمک و زاج رو بجوشونین و داغ داغ بریزین روی خیارها بعد سریع درشو ببندین . . . و بزارین کنار تا چند روز آینده قابل خوردنه و تا ۶ ماه ماندگاری داره حتما آب جوش باشه بریزین روی خیارها من به هیچ وجه خیارها رو سوراخ نمیکنم اگه در دبه محکم نباشه خیارشور له و لزج میشه برعکس گذاشتم تا احتمال هواکشی ظرف کم بشه زر یا زاج سفید یه چیزی شبیه سنگ نمک هستش ولی مزه ی گس و نمکی داره عطاری دارن . . . اگه زاج نمیخوایین بزنین به ازای هر لیوان آب پنج قاشق سرکه بزنین شما #خیارشور #خیار #ترشی #ترفند_خانه_داری #ترفند_آشپزی #خیارشور_خونگی #خیار_شور_ ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

🧚‍♀🧚‍♀ #ترفند #ترشی #خیارشور 🥒 خیار شور یک روزه 🥒 مواد اولیه 👇👇 ترخون چند ساقه سرکه نصف لیوان خیار به میزان لازم سیر سیر 3حبه 1⃣ خیار را کاملا شسته داخل شیشه های سسی بزرگ می ریزیم 2⃣ بعد چند ساقه ترخون وسه حبه سیر در شیشه می اندازیم . 3⃣ در آخر آب جوشیده خنک را با نمک وفلفل مخلوط میکنیم به اندازه دلخواه ونصف لیوان سرکه. روی خیارهای داخل شیشه می ریزیم انگاه در شیشه را محکم می بندیم. 4⃣ حالا یک قابلمه براداشته شیشه را در وسط آن قرار داده تا کمر شیشه قابلمه را پر آب می کنیم سپس قابلمه را روی حرارت قرار می دهیم تا آب بجوش آید. ✅ توجه کنید وقتی آب جوش آمد ساعت می گیریم 15 دقیقه در حال جوش باشه پس از این زمان شیشه را از قابلمه دربیارید و بگذارید روی کابینت خنک بشه ✅ وقتی کاملا سرد شد داخل یخچال بزاریدو فرداش نوش جان کنید. به همین راحتی . ✅ این میزان مواد فقط برای یک شیشه می باشد این خیار شور شبیه خیار شور های شرکتی می شه با همون مزه و از همه مهمتر نیازی نیست 2هفته انتظار بکشید. ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1

🧚‍♀🧚‍♀ #ترفند #ترشی #خیارشور 🥒 خیار شور یک روزه 🥒 مواد اولیه 👇👇 ترخون چند ساقه سرکه نصف لیوان خیار به میزان لازم سیر سیر 3حبه 1⃣ خیار را کاملا شسته داخل شیشه های سسی بزرگ می ریزیم 2⃣ بعد چند ساقه ترخون وسه حبه سیر در شیشه می اندازیم . 3⃣ در آخر آب جوشیده خنک را با نمک وفلفل مخلوط میکنیم به اندازه دلخواه ونصف لیوان سرکه. روی خیارهای داخل شیشه می ریزیم انگاه در شیشه را محکم می بندیم. 4⃣ حالا یک قابلمه براداشته شیشه را در وسط آن قرار داده تا کمر شیشه قابلمه را پر آب می کنیم سپس قابلمه را روی حرارت قرار می دهیم تا آب بجوش آید. ✅ توجه کنید وقتی آب جوش آمد ساعت می گیریم 15 دقیقه در حال جوش باشه پس از این زمان شیشه را از قابلمه دربیارید و بگذارید روی کابینت خنک بشه ✅ وقتی کاملا سرد شد داخل یخچال بزاریدو فرداش نوش جان کنید. به همین راحتی . ✅ این میزان مواد فقط برای یک شیشه می باشد این خیار شور شبیه خیار شور های شرکتی می شه با همون مزه و از همه مهمتر نیازی نیست 2هفته انتظار بکشید. ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1

🧚‍♀🧚‍♀ #ترفند #ترشی #خیارشور 🥒 خیار شور یک روزه 🥒 مواد اولیه 👇👇 ترخون چند ساقه سرکه نصف لیوان خیار به میزان لازم سیر سیر 3حبه 1⃣ خیار را کاملا شسته داخل شیشه های سسی بزرگ می ریزیم 2⃣ بعد چند ساقه ترخون وسه حبه سیر در شیشه می اندازیم . 3⃣ در آخر آب جوشیده خنک را با نمک وفلفل مخلوط میکنیم به اندازه دلخواه ونصف لیوان سرکه. روی خیارهای داخل شیشه می ریزیم انگاه در شیشه را محکم می بندیم. 4⃣ حالا یک قابلمه براداشته شیشه را در وسط آن قرار داده تا کمر شیشه قابلمه را پر آب می کنیم سپس قابلمه را روی حرارت قرار می دهیم تا آب بجوش آید. ✅ توجه کنید وقتی آب جوش آمد ساعت می گیریم 15 دقیقه در حال جوش باشه پس از این زمان شیشه را از قابلمه دربیارید و بگذارید روی کابینت خنک بشه ✅ وقتی کاملا سرد شد داخل یخچال بزاریدو فرداش نوش جان کنید. به همین راحتی . ✅ این میزان مواد فقط برای یک شیشه می باشد این خیار شور شبیه خیار شور های شرکتی می شه با همون مزه و از همه مهمتر نیازی نیست 2هفته انتظار بکشید. ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1

🧚‍♀🧚‍♀ #ترفند #ترشی #خیارشور 🥒 خیار شور یک روزه 🥒 مواد اولیه 👇👇 ترخون چند ساقه سرکه نصف لیوان خیار به میزان لازم سیر سیر 3حبه 1⃣ خیار را کاملا شسته داخل شیشه های سسی بزرگ می ریزیم 2⃣ بعد چند ساقه ترخون وسه حبه سیر در شیشه می اندازیم . 3⃣ در آخر آب جوشیده خنک را با نمک وفلفل مخلوط میکنیم به اندازه دلخواه ونصف لیوان سرکه. روی خیارهای داخل شیشه می ریزیم انگاه در شیشه را محکم می بندیم. 4⃣ حالا یک قابلمه براداشته شیشه را در وسط آن قرار داده تا کمر شیشه قابلمه را پر آب می کنیم سپس قابلمه را روی حرارت قرار می دهیم تا آب بجوش آید. ✅ توجه کنید وقتی آب جوش آمد ساعت می گیریم 15 دقیقه در حال جوش باشه پس از این زمان شیشه را از قابلمه دربیارید و بگذارید روی کابینت خنک بشه ✅ وقتی کاملا سرد شد داخل یخچال بزاریدو فرداش نوش جان کنید. به همین راحتی . ✅ این میزان مواد فقط برای یک شیشه می باشد این خیار شور شبیه خیار شور های شرکتی می شه با همون مزه و از همه مهمتر نیازی نیست 2هفته انتظار بکشید. ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1

خیارشور شیشه اے بیرون کیلویے ۶۰تا۷۰ تو.من بوده دیدم،این شد ۱۰تو.من🤩فوق العاده هم خوشمزه شد دقیقا عین کارخونه اے عالے شد👌 مواد لازم: خیارقلمے ۱کیلو ترخون تازه یا خشڪ (منترخون و مرزه خشڪ زدم) نمکدریا ۲قاشق فلفل تند خشڪ یا سبز ۳عدد سیر چند حبه نخود براے هر شیشه ۱۰تا ۱۵ عدد ظرف شیشه ای سرکه ۱/۳ لیوان (سفےدیا قرمز فرقے نداره) ✅نکات✅ ✅آبنمڪ که روے خیار میگیریم نیاز نیست جوشیده باشه،آب معمولے بریزید ✅به ازاے هر لیوان آب ،یڪ قاشق نمڪ بریزید ✅خیارها رو با نوڪ چاقو شیار کوچڪ بزنید تا خوش طعم تر بشن ✅بعد از اینکه آب قابلمه به جوش آمد ،فقطو فقط ۲۰ دقیقه بجوشد(درغیر این صورت خیارها نرم می‌شوند)بعد شعله را خاموش و اجازه دهید شیشه سر جاے خودش ولرم شود بعد از قابلمه خارج کنید ✅هم زمان که در قابلمه آب گرفتید شیشه راهم درون قابلمه قرار دهید حتما حتما حتما این خیارشور عالے و فوق العاده ترد رو درست کنید و کلیپ رو با دوستاتون به اشتراڪ بگذارید #خیارشور #خیارشور_خونگے ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

🧚‍♀🧚‍♀ #ترفند #ترشی #خیارشور 🥒 خیار شور یک روزه 🥒 مواد اولیه 👇👇 ترخون چند ساقه سرکه نصف لیوان خیار به میزان لازم سیر سیر 3حبه 1⃣ خیار را کاملا شسته داخل شیشه های سسی بزرگ می ریزیم 2⃣ بعد چند ساقه ترخون وسه حبه سیر در شیشه می اندازیم . 3⃣ در آخر آب جوشیده خنک را با نمک وفلفل مخلوط میکنیم به اندازه دلخواه ونصف لیوان سرکه. روی خیارهای داخل شیشه می ریزیم انگاه در شیشه را محکم می بندیم. 4⃣ حالا یک قابلمه براداشته شیشه را در وسط آن قرار داده تا کمر شیشه قابلمه را پر آب می کنیم سپس قابلمه را روی حرارت قرار می دهیم تا آب بجوش آید. ✅ توجه کنید وقتی آب جوش آمد ساعت می گیریم 15 دقیقه در حال جوش باشه پس از این زمان شیشه را از قابلمه دربیارید و بگذارید روی کابینت خنک بشه ✅ وقتی کاملا سرد شد داخل یخچال بزاریدو فرداش نوش جان کنید. به همین راحتی . ✅ این میزان مواد فقط برای یک شیشه می باشد این خیار شور شبیه خیار شور های شرکتی می شه با همون مزه و از همه مهمتر نیازی نیست 2هفته انتظار بکشید. ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1

خیارشور شیشه اے بیرون کیلویے ۶۰تا۷۰ تو.من بوده دیدم،این شد ۱۰تو.من🤩فوق العاده هم خوشمزه شد دقیقا عین کارخونه اے عالے شد👌 مواد لازم: خیارقلمے ۱کیلو ترخون تازه یا خشڪ (منترخون و مرزه خشڪ زدم) نمکدریا ۲قاشق فلفل تند خشڪ یا سبز ۳عدد سیر چند حبه نخود براے هر شیشه ۱۰تا ۱۵ عدد ظرف شیشه ای سرکه ۱/۳ لیوان (سفےدیا قرمز فرقے نداره) ✅نکات✅ ✅آبنمڪ که روے خیار میگیریم نیاز نیست جوشیده باشه،آب معمولے بریزید ✅به ازاے هر لیوان آب ،یڪ قاشق نمڪ بریزید ✅خیارها رو با نوڪ چاقو شیار کوچڪ بزنید تا خوش طعم تر بشن ✅بعد از اینکه آب قابلمه به جوش آمد ،فقطو فقط ۲۰ دقیقه بجوشد(درغیر این صورت خیارها نرم می‌شوند)بعد شعله را خاموش و اجازه دهید شیشه سر جاے خودش ولرم شود بعد از قابلمه خارج کنید ✅هم زمان که در قابلمه آب گرفتید شیشه راهم درون قابلمه قرار دهید حتما حتما حتما این خیارشور عالے و فوق العاده ترد رو درست کنید و کلیپ رو با دوستاتون به اشتراڪ بگذارید #خیارشور #خیارشور_خونگے ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

خیارشور شیشه اے بیرون کیلویے ۶۰تا۷۰ تو.من بوده دیدم،این شد ۱۰تو.من🤩فوق العاده هم خوشمزه شد دقیقا عین کارخونه اے عالے شد👌 مواد لازم: خیارقلمے ۱کیلو ترخون تازه یا خشڪ (منترخون و مرزه خشڪ زدم) نمکدریا ۲قاشق فلفل تند خشڪ یا سبز ۳عدد سیر چند حبه نخود براے هر شیشه ۱۰تا ۱۵ عدد ظرف شیشه ای سرکه ۱/۳ لیوان (سفےدیا قرمز فرقے نداره) ✅نکات✅ ✅آبنمڪ که روے خیار میگیریم نیاز نیست جوشیده باشه،آب معمولے بریزید ✅به ازاے هر لیوان آب ،یڪ قاشق نمڪ بریزید ✅خیارها رو با نوڪ چاقو شیار کوچڪ بزنید تا خوش طعم تر بشن ✅بعد از اینکه آب قابلمه به جوش آمد ،فقطو فقط ۲۰ دقیقه بجوشد(درغیر این صورت خیارها نرم می‌شوند)بعد شعله را خاموش و اجازه دهید شیشه سر جاے خودش ولرم شود بعد از قابلمه خارج کنید ✅هم زمان که در قابلمه آب گرفتید شیشه راهم درون قابلمه قرار دهید حتما حتما حتما این خیارشور عالے و فوق العاده ترد رو درست کنید و کلیپ رو با دوستاتون به اشتراڪ بگذارید #خیارشور #خیارشور_خونگے ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

هر چی خیارشور درست کردی نرم میشه یا کپک میزنه؟ پس تا اخر ویدئو حتما ببین تا یکی از خوشمزه ترین خیارشورها رو درست کنیم🤌🤌😍😍 ✅حتما تا سرخیارها آب بریزید تا داخلش پوک نشه. ✅نخود حتما بریزید باعث تردی خیارشور میشه 😍. ✅اگر خیارشور تند دوست دارید روز فلفل ها چند شیار ایجاد کنید. ✅نمک یه ازای هر یک لیوان آب، یک قاشق غذا خوری ✅برای سه لیوان آب، نصف قاشق چایخوری شکر کافیه ✅مقدار سرکه برای هر سه لیوان اب یک لیوان سرکه لازمه با کمترین هزینه یه خیارشور ترد خوشمزه درست کن🤌😍 #خیارشور#خیارشور_خونگی ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

🧚‍♀🧚‍♀ #ترفند #ترشی #خیارشور 🥒 خیار شور یک روزه 🥒 مواد اولیه 👇👇 ترخون چند ساقه سرکه نصف لیوان خیار به میزان لازم سیر سیر 3حبه 1⃣ خیار را کاملا شسته داخل شیشه های سسی بزرگ می ریزیم 2⃣ بعد چند ساقه ترخون وسه حبه سیر در شیشه می اندازیم . 3⃣ در آخر آب جوشیده خنک را با نمک وفلفل مخلوط میکنیم به اندازه دلخواه ونصف لیوان سرکه. روی خیارهای داخل شیشه می ریزیم انگاه در شیشه را محکم می بندیم. 4⃣ حالا یک قابلمه براداشته شیشه را در وسط آن قرار داده تا کمر شیشه قابلمه را پر آب می کنیم سپس قابلمه را روی حرارت قرار می دهیم تا آب بجوش آید. ✅ توجه کنید وقتی آب جوش آمد ساعت می گیریم 15 دقیقه در حال جوش باشه پس از این زمان شیشه را از قابلمه دربیارید و بگذارید روی کابینت خنک بشه ✅ وقتی کاملا سرد شد داخل یخچال بزاریدو فرداش نوش جان کنید. به همین راحتی . ✅ این میزان مواد فقط برای یک شیشه می باشد این خیار شور شبیه خیار شور های شرکتی می شه با همون مزه و از همه مهمتر نیازی نیست 2هفته انتظار بکشید. ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1

خیارشور شیشه اے بیرون کیلویے ۶۰تا۷۰ تو.من بوده دیدم،این شد ۱۰تو.من🤩فوق العاده هم خوشمزه شد دقیقا عین کارخونه اے عالے شد👌 مواد لازم: خیارقلمے ۱کیلو ترخون تازه یا خشڪ (منترخون و مرزه خشڪ زدم) نمکدریا ۲قاشق فلفل تند خشڪ یا سبز ۳عدد سیر چند حبه نخود براے هر شیشه ۱۰تا ۱۵ عدد ظرف شیشه ای سرکه ۱/۳ لیوان (سفےدیا قرمز فرقے نداره) ✅نکات✅ ✅آبنمڪ که روے خیار میگیریم نیاز نیست جوشیده باشه،آب معمولے بریزید ✅به ازاے هر لیوان آب ،یڪ قاشق نمڪ بریزید ✅خیارها رو با نوڪ چاقو شیار کوچڪ بزنید تا خوش طعم تر بشن ✅بعد از اینکه آب قابلمه به جوش آمد ،فقطو فقط ۲۰ دقیقه بجوشد(درغیر این صورت خیارها نرم می‌شوند)بعد شعله را خاموش و اجازه دهید شیشه سر جاے خودش ولرم شود بعد از قابلمه خارج کنید ✅هم زمان که در قابلمه آب گرفتید شیشه راهم درون قابلمه قرار دهید حتما حتما حتما این خیارشور عالے و فوق العاده ترد رو درست کنید و کلیپ رو با دوستاتون به اشتراڪ بگذارید #خیارشور #خیارشور_خونگے ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

#خیارشور🧄🥒 🔸اول اینکه حتما خیار رو بعد از شستن خشک کنید 🔸 نمک دریا خیلی بهتر از نمک ید داره 🔸اگه خیارشور نرم شد معنیش اینه که نمک رو کم ریختنی 🔸سوراخ ریز زدن باعث میشه توش پوک نشه 🔸به ازا هر لیوان آب ۱ قاشق سرکه میریزیم 🔸برای هر دو لیوان آب ۱ قاشق نمک میریزیم 🔸حتما روی خیارها رو آب نمک بگیره که کپک نزنه 🔸میتونید در دمای محیط نگه داری کنید ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

. خیار شور ترد مواد لازم :👇 دو کیلو خیار تر و تازه بهتره گلخانه ای نباشه دو لیتر آب+ دو تا سه قاشق نمک نیم کیلو ترخون و شوید سیر و فلفل تازه به میزانی که دوس دارین نخود سفید خشک زر خوراکی همون زاج سفید که همه عطاری ها دارن اندازه دو تا قاشق چایخوری یه دبه پلاستیکی یا شیشه ای (بشرطی که نشکن باشه) و به شرطی که درش خوب محکم بسته بشه داخلشو با مواد اولیه ترشی پر کنین آب و نمک و زاج رو بجوشونین و داغ داغ بریزین روی خیارها بعد سریع درشو ببندین . . . و بزارین کنار تا چند روز آینده قابل خوردنه و تا ۶ ماه ماندگاری داره حتما آب جوش باشه بریزین روی خیارها من به هیچ وجه خیارها رو سوراخ نمیکنم اگه در دبه محکم نباشه خیارشور له و لزج میشه برعکس گذاشتم تا احتمال هواکشی ظرف کم بشه زر یا زاج سفید یه چیزی شبیه سنگ نمک هستش ولی مزه ی گس و نمکی داره عطاری دارن . . . اگه زاج نمیخوایین بزنین به ازای هر لیوان آب پنج قاشق سرکه بزنین شما #خیارشور #خیار #ترشی #ترفند_خانه_داری #ترفند_آشپزی #خیارشور_خونگی #خیار_شور_ ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

#خیارشور فوری 😋👌😍💃🎈 مواد لازم: خیار سیر شوید نخود فلفل تند آب و نمک سرکه . اول داخل شیشه شوید و نخود و سیر و فلفل تند رو میریزیم بعد خیارها رو داخلش میچینیم و باز روش شوید و سیر قرار میدیم نصف 1/3شیشه رو سرکه میریزیم.2/3بقیه شیشه رو با آب و نمک پر میکنیم به ازای هر 1 لیوان آب دو قاشق غذاخوری نمک میریزیم. درش رو میبندیم یه دیگ رو میزاریم روی گاز تا 1/3دیگ آب میریزیم میزاریم بجوشه.آب که جوش اومد شیشه هارو آروم توش میزاریم و شعله گاز رو کم میکنیم. ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

هر چی خیارشور درست کردی نرم میشه یا کپک میزنه؟ پس تا اخر ویدئو حتما ببین تا یکی از خوشمزه ترین خیارشورها رو درست کنیم🤌🤌😍😍 ✅حتما تا سرخیارها آب بریزید تا داخلش پوک نشه. ✅نخود حتما بریزید باعث تردی خیارشور میشه 😍. ✅اگر خیارشور تند دوست دارید روز فلفل ها چند شیار ایجاد کنید. ✅نمک یه ازای هر یک لیوان آب، یک قاشق غذا خوری ✅برای سه لیوان آب، نصف قاشق چایخوری شکر کافیه ✅مقدار سرکه برای هر سه لیوان اب یک لیوان سرکه لازمه با کمترین هزینه یه خیارشور ترد خوشمزه درست کن🤌😍 #خیارشور#خیارشور_خونگی ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

#خیارشور🧄🥒 🔸اول اینکه حتما خیار رو بعد از شستن خشک کنید 🔸 نمک دریا خیلی بهتر از نمک ید داره 🔸اگه خیارشور نرم شد معنیش اینه که نمک رو کم ریختنی 🔸سوراخ ریز زدن باعث میشه توش پوک نشه 🔸به ازا هر لیوان آب ۱ قاشق سرکه میریزیم 🔸برای هر دو لیوان آب ۱ قاشق نمک میریزیم 🔸حتما روی خیارها رو آب نمک بگیره که کپک نزنه 🔸میتونید در دمای محیط نگه داری کنید ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

#خیارشور🧄🥒 🔸اول اینکه حتما خیار رو بعد از شستن خشک کنید 🔸 نمک دریا خیلی بهتر از نمک ید داره 🔸اگه خیارشور نرم شد معنیش اینه که نمک رو کم ریختنی 🔸سوراخ ریز زدن باعث میشه توش پوک نشه 🔸به ازا هر لیوان آب ۱ قاشق سرکه میریزیم 🔸برای هر دو لیوان آب ۱ قاشق نمک میریزیم 🔸حتما روی خیارها رو آب نمک بگیره که کپک نزنه 🔸میتونید در دمای محیط نگه داری کنید ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1