#نون_سیر_و_پنیر 🍞 😋
اول سس رو اماده کنید ....
دو تا سه قاشق غذاخوری سس مایونز، سه قاشق غذاخوری روغن زيتون جوری که سس رو روون كنه، يكم فلفل سياه و پودر آويشن و یک حبه سیر رنده شده همه و با هم مخلوط کنید
نون باگتها رو بصورت حلقه ای برش بزنید و داخل سینی فر بچینید، سپس سس رو روی نونها بکشید، و روش پنیر پیتزا بریزین و بفرستین داخل فر و گریل رو روشن کنید تا وقتی که روی پنیرها طلایی بشه دوست داشتین برای خوشگل شدنش از حلقه های زیتون، فلفل دلمه رنگی یا دونه های ذرت استفاده کنید
#خانه_داری
🏡 @khanedari 👩🏻🍳
✅جای جوراب و لباس زیر جهت نظم دهی به کشو❤️
هم میتونید خودتون درست کنید با کارتن یا پارچه و هم میتونید آماده بخرید
#خانه_داری
🏡 @khanedari 👩🏻🍳
#خانم_خونه 👇
برای جلوگیری از سوختن و قهوه ای شدن کره مقداری آبلیمو به آن اضافه کنید 🍥
#خانه_داری
🏡 @khanedari 👩🏻🍳
12.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ و قیسے 🍗🌽🍈
مرغ (قسمت مورد علاقه خودتون): ۱ عدد براے هر نفر
روغن مایع: ۴ قاشق غذاخوری
براے ۵ تڪه مرغ:
پیاز: ۲ عدد متوسط
قسیے: ۱ ڪاسه
گوجه خشک: ۱ ڪاسه
پودر سیر: نصف قاشق چایخوری
فلفل سیاه: یک سوم قاشق چایخوری
زردچوبه: نصف قاشق چایخوری
نمک: یک قاشق چایخوری
زعفرون دم شده: ۴ قاشق غذا خوری
هیچ وقت به مرغ آبِ زیاد نزنید چون بوے بدے میگیره. آب رو ڪم ڪم اضافه ڪنید. هر وقت حس ڪردید ڪه ڪف ماهیتابه داره خشک میشه، نصف فنجون آب بریزید.
مدت زمان پخت براے مرغ استخون دار: ۷۰ دقیقه
ڪته هم فراموش نشه.
برای دورچین بشقاب، ذرت شیرین خیلے انتخاب خوبے هست. اما سلیقهاے هم هست. اون رو با آب خالے بپزید. و حالش و ببرید
#خانه_داری
🏡 @khanedari 👩🏻🍳
8.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بامجون شکم پر 😍👏
به به😢🌿
#خانه_داری
🏡 @khanedari 👩🏻🍳
9.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طی نیم ساعت یه دسر معرکه درست کنید😋
مواد لازم:
شیر 1 لیتر
5 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
1 لیوان شکر
1 عدد زرده تخم مرغ
2 قاشق سوپ خوری پودر کاکائو
شکلات تخته ای (کمی)
.
بیسکویت لیدی فینگر
شیر برای خیس کردن بیسکوییت ها
.
همه مواد را به جز شکلات در قابلمه روی حرارت خوب مخلوط کنیم تا غلیظ بشه، روی حرارت ملایم بپزیم ، آن را از اجاق برداریم ، شکلات را اضافه کرده و خوب هم بزنیم. بیسکویت ها را در یک ظرف مناسب مرتب کرده و سس شکلات را اضافه می کنم. مانند دو ویدئو ، فقط دو ردیف بیسکویت را بچینیم شیر هم اضافه کنید بین لایه هاو سس شکلات را اضافه کنیم ، سپس روی آن پودر کاکائو بپاشیم و بگذاریم 15 دقیقه در یخچال استراحت کند.
.
#خانه_داری
🏡 @khanedari 👩🏻🍳
10.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رنگینک😋
مواد لازم🔻
رطب
روغن حیوانی
آرد
هل
طرز تهیه🔻
1. اول از همه، پوست رطبها رو با دست مرطوب جدا میکنن و بعد با یه وسیلهی تیز (مثل خلال دندون) ، هسته رو بیرون میارن.
2. خرماها رو ایستاده و مرتب میچینن کنار همدیگه داخل ظرف.
3. روغن حیوانی رو حرارت میدن تا کامل ذوب بشه. بعد آرد رو کمکم بهش اضافه و ترکیب میکنن.
4. تفت دادن آرد رو تا جایی ادامه میدن که تغییر رنگ بده و به اصطلاحِ خودشون، برشته بشه.
5.هل رو میکوبن و پخش میکنن روی رطبها.
بعدش هم نوبت ریختن آرده.
6. در آخر، سطح رویی و کنارههای خرماها رو با ترکیب آرد و روغنی که آماده شد، کامل میپوشونن.
#خانه_داری
🏡 @khanedari 👩🏻🍳