فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه دسر ساده و خوشمزه رو براتون
اوردم😍😍😋😋
مثل #دسرهای_بیسکوئیتی دیگه اس ولی خوشمزه هایی که داخل کرم میزاره ونحوه ی سروِ دسر متفاوت و عالیه .
یه قالب مستطیل شکل لازم دارید . به نسبت اون دو لایه بیسکوئیت پتی بور . اینجا ٢۴ تا استفاده کرده . ۵۰۰ گرم کرم شیر نستله و ۱ قوطی شیر عسلی . مقداری هم خوراکی های خوشمزه . مثل بیسکوئیت اورئو , اسمارتیز , کیت کت , پاستیل شکری و یا هر خوشمزه ی دیگه ای . مثل مغز ها یا شکلات سنگی یا مورس و ... یک لایه بیسکوئیت با کمی فاصله و مرتب کف قالب بچینید . اگر کرم شیر نستله نتونستید تهیه کنید , ۵۰۰گرم شیر رو با ۶ قاشق پودرخامه بزنید تاکاملا فرم بگیره و بعد یک قوطی شیر عسلی بهش اضافه کنید و بعد هم دو تا تخم مرغ و خوب مخلوط کنید . حالا نیمی از خامه رو روی بیسکوئیت ها بریزید . کیت کت و بقیه ی چیزها رو روی خامه بزارید وکمی فشار بدید . حالا نصف دیگه ی خامه رو بریزید و روی خامه مثل الگوی بیسکوئیت های کف قالب , بیسکوئیت بچینید . ۱٢ ساعت داخل فریزر بزارید و بعد از خط بین بیسکوئیت ها برش بزنید.
👆✨👆✨👆✨👆
#خانه_داری
🏡 @khanedari 👩🏻🍳
7.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فینگر فود
مینی سمبوسه
سلام یه فینگر فود خوشمزه و راحت براتون آوردم برا تولداتون عالیه😋
مواد لازم
3 ورق خمیر یوفکا
125 گرم کره
350 گرم گوشت چرخ کرده گاو یا گوسفندی
1 عدد پیاز رنده شده
فلفل سیاه نمک فلفل چیلی (پاپریکا)از هر کدام مقداری
فلفل قرمز مقداری
برای سس:
1 کاسه ماست موسیر(سس مایونز و یا سس کچاب هم میشه)
فلفل تند کمی
ابتدا گوشت و ادویه ها و نمک رو مخلوط کنید و هم میتونید بزارید روی حرارت تا گوشت پخته شود ولی در فیلم پخته نشده و بعد خمیر یوفکا را مانند فیلم برش بزنید و از مواد گوشتی کمی یک طرف خمیر بزارید و مانند فیلم بپیچید انتهای خمیر را کمی با اب خیس کنید تا بچسبه و تمام مواد را به همین ترتیب درست کنید و درون کره ذوب شده بزنید و داخل سینی فر کاغذ بندازید و سمبوسه ها رو بچینید و بزارید داخل فر با دمای 180 درجه از قبل گرم شده تا زمانی که روی سمبوسه ها خوشرنگ بشه و بعد هم مواد سس رو روی سمبوسه ها بریزید و نوش جان.
#خانه_داری
🏡 @khanedari 👩🏻🍳
7.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک فنجونی بدون فر 😋
کیک ۲ رنگ بدون فر
مگه داریم !مگه میشه؟!
این کیک حال میده با دلبر جان 😛😉تو تراس با یه چای داغ خورده بشه😍
👆✨👆✨👆✨👆
.
.
.
#خانه_داری
🏡 @khanedari 👩🏻🍳
6.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترفندهای آشپزی رو یاد بگیر😊😍😋
#خانه_داری
🏡 @khanedari 👩🏻🍳
هدایت شده از 🌞صبح بخیر شب بخیر🌚
کاش صرفا برای پر کردن تنهایی تون
دنیای یه آدم دیگه رو خالی نکنید
❤اولین کانال صبخیر و شب بخیر در ایتا❤
@Sobshab
پیام های شب و صبح با کانال ما✌
لینک ☟☟
http://eitaa.com/joinchat/3061383186Ceb15db61b3
7.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بورک_اسفناج😍😋
اسفناج حدود ۵۰۰ گرم
خمیر یوفکای
پنیر پیتزا یا پنیر خامه ای
قارچ در صورت دلخواه
سیر 1حبه
نمک ، فلفل ، زردچوبه،پولبیبر
تخم مرغ یک عدد
آب یا شیر نصف استکان
زده تخم مرغ 1عدد
کنجد و سیاه دونه
اول از همه اسفناج هارو شسته و ساقه های بلندش رو کوتاه میکنیم،خشک که شد،داخل تابه با یکم روغن زیتون یا روغن مایع به همراه قارچ و یک حبه سیر رنده شده و فلفل و پاپریکا و نمک و ادویه کاری تفت میدیم تا اسفناج ها و قارچ آب بندازن بعد مواد اسفناج و قارچمون که آماده شد،داخل یه کاسه میریزیم میزاریم کنار یدونه تخم مرغ رو با یکم فلفل و نصف استکان آب(یا شیر) حسابی مخلوط میکنیم تا لختگی تخم مرغ بره،میزاریم کنار. خمیر یوفکا رو ۲ لایه روی یه سطح پهن میکنیم،از مواد تخم مرغی بهش میزنیم و از قسمت طول خمیر مواد اسفناج و قارچ رو میریزیم و از همون سمت طول خمیر آهسته لول میکنیم،خمیر لول شده رو داخل ظرف دایره،بصورت حلقوی میچینیم،بعد با زرده تخم مرغ رومال میکنیمش و روش کنجد و سیاه دونه میریزیم ، میزاریم داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه
#خانه_داری
🏡 @khanedari 👩🏻🍳
8.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیتزا_فوری😍😋
🔻چی لازم داریم:
نان تست یا باگت
سوسیس
پنیر
گوجه فرنگی
فلفل دلمه ای
خیارشور
جعفری خرد شده
سس مایونز
سس گوجه فرنگی
#خانه_داری
🏡 @khanedari 👩🏻🍳
6.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فینگرفود
۴ عدد سیب زمینی کوچک رو با گوشتکوب له کنید
۱۰۰ گرم ژامبون نگینی
۱دسته جعفری ساتوری
۱ عدد تخم مرغ
۱ ق آرد
نمک،فلفل سیاه ،پودر سیر ،آویشن
اضافه و ترکیب کنید
#خانه_داری
🏡 @khanedari 👩🏻🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دلمه عربی😋😍
مواد لازم🔻
گوشت خام
پیاز خیلی ریز خام
کمی برنج پخته
بلغور گندم
طعم ملس، ترش و شیرین داره و البته: سبزی و لپه نداره.
بعضی از دلمههای عربی بجای لپه از نخود استفاده میکنن.گ و تقریبا همه دلمههای عربی و ترک، از گوشت خام و پیاز خام توی ترکیب اصلی استفاده میکنن.
حالا یه نکته ای هم بگم برای دوستانی که گارد میگیرن تا میبینن یه دستوری با اون چیزی که همیشه درست میکنن متفاوته.
آقا من حساب رو میذارم روی اینکه شما اونها رو خیلی خوب بلدید درست کنید، من مصدع اوقاتتون میشم که حداقل یچیز متفاوت تر و تجربه جدیدتری رو باهاتون به اشتراک بذارم.
دیگه به بزرگواری خودتون ببخشید😁
#خانه_داری
🏡 @khanedari 👩🏻🍳
14.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#سیب_زمینی_خامه_ای👩🍳
تعدادی سیب زمینی کوچک رو
از وسط برش بزنین
و داخل قابلمه ی آب بریزین تا بجوشه
یک قاشق نمک ،
بعد از اینکه نیم پز شد از روی حرارت بردارین
داخل تابه روغن بریزین
و یک عدد پیاز خرد شده رو تفت بدین
وقتی طلایی شد دو حبه سیر خرد شده اضافه کنید
پیاز ها رو از داخل تابه خارج کنین
یک قاشق کره ،
سیب زمینی ها رو از قابلمه به تابه منتقل کنید پودر سیر
آویشن
پاپریکا
پولبیبر و لیمو فلفلی اضافه و حسابی تفت بدید
100 گرم قارچ خرد شده
بعد از اینکه پخته شد،
صد گرم خامه و پیاز داغ ها رو اضافه و یکدست کنین
مقداری شوید رو خرد
#خانه_داری
🏡 @khanedari 👩🏻🍳