11.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پای زردآلو😍😋
مواد لازم:
آرد🥡 : ۲۰۰ گرم
زردآلو: ۴،۵ عدد
تخم مرغ🥚 : ۲ عدد
کره 🧈: ۱۵۰ گرم
شکر 🍚: ۱۶۰ گرم
پودر بادام: ۲ قاشق غذاخوری
وانیل 🌸: ۱ قاشق مرباخوری
بکینگ پودر 🥄: ۱ قاشق مرباخوری
پرک بادام: به مقدار لازم
خمیر پای شبیه کره نرم شده اس نه خیلی سفته و نه مثل خمیر کیک روون👌🏻
آردو بکینگ پودر رو با هم مخلوط و الک کنید.
سایز قالب پای قطر ۲۰ سانتیمتر ،هر چقد قطر قالب بیشتر باشه لایه خمیر پای شما نازک تر میشه، هر چقدر قالب بزرگتر باشه پای شما نازک و ترد تر میشه👌🏻
زمان پخت پای زردآلو: ۳۰ تا ۴۰ دقیقه با دمای ۱۷۵ درجه داخل فر بزارید. برای اینکه مطمئن شدید که پخته یک خلال دندون داخل اون فرو کنید، اگه چیزی به آن نچسبید میتونید از فر بیرون بیارید.
.
.
.
.
.
.
.
#خانه_داری
🏡 @khanedari 👩🏻🍳
10.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•
نوشیدنی بهشتی 😍😋
خیلی خوشمزه اس 🤩
.
.
.
.
.
.
.
.
#خانه_داری
🏡 @khanedari 👩🏻🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیب زمینی سرخ کرده
.
.
.
.
.
.
.
#خانه_داری
🏡 @khanedari 👩🏻🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کروکت سیب زمینی
.
.
.
.
.
.
.
#خانه_داری
🏡 @khanedari 👩🏻🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر کافی میکس
.
.
.
.
.
.
.
#خانه_داری
🏡 @khanedari 👩🏻🍳
7.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک برگردان آناناس
.
.
.
.
.
.
.
.
#خانه_داری
🏡 @khanedari 👩🏻🍳
سرطان یعنی کمبود ویتامین B17
⇠جوانه گندم بخورید
جوانه گندم منبع غنی اکسیژن مایع و حاوی قویترین ماده ضد سرطان طبیعت میباشد، که این ماده در هسته سیب نیز موجود است
─┅─═इई❄️ईइ═─┅─
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
.
.
.
.
.
.
.
#خانه_داری
🏡 @khanedari 👩🏻🍳
#ماست_بادمجان
۲تا بادمجون رو کبابی کنید و بلافاصله توی یه نایلون فریزر بندازید و اجازه بدید حدود ۵ دقیقه بمونه که راحت بتونید پوستشو جدا کنید.یه دونه موسیر رو رنده کنید و با بادمجونا خوب له کنید بهش کمی نمک و سبزی خشک معطر اضافه کنید و در اخر هم ماست سون کاله😋😋😋چند ساعتی تو یخچال استراحت بدیدو بعد نوش جان... فوق العاده خوشمزس👌
.
.
.
.
.
.
.
#خانه_داری
🏡 @khanedari 👩🏻🍳
#صبحانه_با_نان_تست_و_سوسیس
مواد لازم:
نان تست ۴ عدد
سوسیس ۲ عدد
پنیر ورقه ای ۲ عدد
سس مایونز و روغن،نمک و فلفل به میزان لازم
تخم مرغ ۲ عدد
طرز تهیه:
سوسیس ها را ورقه ای برش بزنید.داخل تابه ای روغن بریزیدو روی حرارت بزارید. سوسیس ها را داخل روغن سرخ کنید.
روی نان تست،مقداری سس مایونز بمالید. سوسیس های سرخ شده را روش بزارید.یک لایه پنیر ورقه ای بزارید.روش نان تست بزارید.
به تخم مرغ ها ،نمک و فلفل بزنید و با چنگال بهم بزنید تا از لختگی در بیاد. دو طرف نان تست را به مخلوط تخم مرغ آغشته کنید.سپس دو طرف نان تست را در روغن سرخ کنید تا طلائی و برشته بشه.
نوش جان
.
.
.
.
.
.
.
.
#خانه_داری
🏡 @khanedari 👩🏻🍳
5.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مربا_سيب
شكر ٣ پ
اب ٣ پ
بگزاريد روي حرارت تا وقتي بجوش بياد. وقتي جوش اومد حرارت رو ملايم كنيد تا ١٠ دقيقه....
حالا سيب هايي ك خرد كرديد ( تقريبا ١/٥ كيلو يا ١٢ عدد متوسط ) رو بريزيد داخل شربت .... دوباره زمان بديد تا دوباره بجوش بياد ، حرارت رو كمتر كنيد و بزاريد تقريبا سه ساعت بجوشه و شربت مربا قوام بياد ...٥ دقيقه اخر يك ق گلاب و ا ق چ خوري جوهر ليمو بزنيد اگه نداشتيد ا ق م ابليمو بزنيد تا شكرك نزنه (وليييييي سعي كنيد همون جوهر ليمو رو استفاده كنيد ك خاطرتون از بابت راحت باشه)...
بعد از پخت از روي حرارت برداريد و ١٠،١٢ ساعت بزاريد داخل همون ظرف بمونه ... داخل شيشه بريزيد و داخل يخچال بگذاريد🤗...
.
☝🏻سوالهايي احتمالي شما؛ چرا مربات انقدر خوش رنگ شده؟؟؟ چون حرارت كم و زمان زياد بوده☺️☝🏻چ ظرفي براي پخت مربا بهتره؟؟؟ مس
.
.
.
.
.
.
.
#خانه_داری
🏡 @khanedari 👩🏻🍳
#ترشی_بامیه_با_سبزی_معطر
بامیه سبز یک کیلو
سیر پنج حبه
فلفل سبز سیصدگرم
سرکه، نمک و فلفل ، ادویه ترشی دلخواه ، برگ نعنا و ترخون خرد کرده.
طرز تهیه : سبزی دلخواه رو پاک کرده و شسته خشک و خرد کنین .این ترشی بدون سبزی هم درست میشه . .
نمک ید دار برای شور و ترشی مناسب نیست .از نمک معمولی استفاده کنید .
سر بامیه ها را به قاعده جدا کرده و و می شوییم و با کمی آب نمک و یک چهارم پیمانه سرکه می گذاریم ، نیم پخت بشه و بعد خنک میکنیم . سیر رو هم رنده یا ریز ریز خرد می کنیم . فلفل ها را هم می شوییم و ریز خرد می کنیم . مواد آماده شده را با هم مخلوط کرده و نمک و #ادویه_ترشی می زنیم و در شیشه ای میریزیم اگرسرکه اش کم شد باز کمی سرکه به آن اضافه میکنیم . بعد از دو هفته دیگر ترشی آماده است . .
معمولا سر بامیه ها رو از ته جدا نمیکنیم و قسمتی از آن را می گذاریم بماند تا بامیه بعد از رسیدن متلاشی نشود ، هم برای ترشی و هم برای خورش .
استریل_کردن_شیشه_ها ظرف ترشی رو توی فر صدو هشتاد درجه حدود ده دقیقه بذارین تا استریل بشه . یا داخل آب در حال جوش داخل قابلمه ای قرار بدین
.
.
.
.
.
.
.
#خانه_داری
🏡 @khanedari 👩🏻🍳