آموزش باسلوق یلدا دوستان سلام این #باسلوق #خوشمزه #خونگی با طعم #انار و #طالبی هستش و من یکبار موادمو با ژله انار و یک بار با ژله طالبی درست کردم مواد لازم یک لیوان نشاسته گل یک لیوان آب یک سوم استکان شکر یک قاشق روغن مایع نصف استکان گلاب یک بسته ژله انار یا طالبی نصف لیوان آب ابتدا ژله رو با نصف لیوان آب جوش بنماری کنید از طرف دیگه نشاسته و یک لیوان آب و شکر رو ترکیب کنید بزارید روی شعله کم تا بپزه و کمی سفت بشه بعد گلاب و روغن و ژله رو اضافه کنید و تا وقتی که خوب بپزه و از ظرف جدا بشه هم بزنید و در قالب چرب شده بریزید.. ┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅ 🍎 @khaneedaryasan #خانه داری آسان ┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅

#باسلوق ┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅ 🍎 @khaneedaryasan #خانه داری آسان ┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅

#شیرینی #باسلوق باسلوق ژله ای(میوه ای) : مواد اصلی : نشاسته ۱/۲ لیوان آب سرد ۱.۵ لیوان پودر ژله ۱ بسته شکر ۱ لیوان پودر ژلاتین ۱ قاشق غذا خوری پودر نارگیل به مقدار لازم طرز تهیه : نشاسته را با آب سرد مخلوط کرده وقتی کاملا حل شد از صافی رد میکنیم سپس شکر را افزوده وکاملا مخلوط میکنیم پودر ژله و پودر ژلاتین را نیز اضافه کرده و کاملا مخلوط میکنیم. سپس روی حرارت ملایم قرار داده و مرتب هم میزنیم تا وقتی که مایه کمی غلیظ و شفاف شود وقتی یکی دو جوش زد شعله را خاموش میکنیم و کمی که از حرارت افتاد داخل قالبی که با سلفون پوشانده ایم میریزیم و به مدت ۴ الی ۵ ساعت در یخچال قرار میدهیم سپس برش داده و در پودر نارگیل میغلتانیم. ┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅ 🍎 @khaneedaryasan #خانه داری آسان ┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅ ┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅ 🍎 @khaneedaryasan #خانه داری آسان ┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅ ┅✿❀🍃🌹🍃❀✿┅

#باسلوق #رنگی_رنگی #باسلوق_ژله_ای نصف لیوان نشاسته ی گل رو یک لیوان سر خالی تقریبا یه بند انگشت کمتر از یه لیوان آب سرد مخلوط و هم می زنیم و یه لیوان سر خالی شکر و دو قاشق گلاب و سه قاشق روغن مایع و یه قاشق چایخوری پودر ژلاتین و یه بسته پودر ژله با طعم دلخواه همه رو با هم مخلوط می کنیم و میزاریم رو گاز و مرتب هم می زنیم تا غلیظ و شفاف بشه و تو سینی سلفون می کشیم و می ریزیم روش و تو دمای آشپزخونه میزاریم بمونه و رنگ بعدی رو هم به همین روش آماده کرده و میریزیم روی لایه ی قبلی و میزاریم یخچال تا چندساعت بمونه بعد میاریم بیرون و برش میدیم و تو پودر نارگیل یا آرد میغلطونیم. 👈👈من برای هر رنگ مواد رو دوبرابر کردم .در حقیقت چهار بسته پودر ژله استفاده کردم.دو بسته شاتوت و دو بسته بلوبری👉 ┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅ 🍎 @khaneedaryasan #خانه داری آسان ┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅ ┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅ 🍎 @khaneedaryasan #خانه داری آسان ┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅ ┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅