eitaa logo
غذاخانگی فیروزه بانو
216 دنبال‌کننده
900 عکس
452 ویدیو
1 فایل
مشاهده در ایتا
دانلود
12.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم: گندم پوست کنده یا بلغور گندم ۵۰۰ گرم گوشت(مرغ یا بوقلمون یا گوسفندی ۴۰۰ گرم) چوب دارچین؛برگ بو؛پیاز؛نمک کره ۱۰۰ گرم برای تزئین دارچین؛کنجد؛کره.... طرز تهیه: ۱- بلغور گندم یا گندم رو حتما از چند ساعت قبل خيس کنید. بلغور گندم رو به همراه مقداری آب، چوب دارچین، نمک و کره روی حرارت میذاریم به مدت ۲ ساعت تا بپزد. ۲- گوشت رو هم جداگانه به همراه آب، پیاز، برگ بو، نمک و چوب دارچین میذاریم تا کاملا بپزه.(برای اینکه حلیم کشدار بشه تکه های گوشت رو کوچیک نگیرید) ۳- وقتی بلغور خوب پخت، چوب دارچین رو خارج می کنیم و با گوشکوب برقی یا مخلوط کن یا همزن برقی (هر چیزی که در دسترس تونه)کامل میکس میکنیم. ۴- گوشت رو خارج میکنیم و کاملاً ریش میکنیم . مقداری از بلغور بهش اضافه میکنیم و با گوشتکوب میکوبیم و به حلیم اضافه می کنیم (من خودم گوشت ریش شده رو به همراه بلغور میکس می کنم اینطوری خیلی فوری حلیم ما آماده میشه و نیاز به هم زدن طولانی مدت نداره) ۵-آب گوشت و کره رو هم به حلیم اضافه میکنیم و اجازه میدیم تا کاملا جا بیفته این حلیم نسبت به حلیم معمولی خیلی سریع تر آماده میشه نکته: داخل کلیپ از شیر هم استفاده شده که کاملا دلبخواهی و قابل حذفه از هر نوع گوشتی( مثل مرغ، بوقلمون و یا گوشت قرمز) میتونید استفاده کنید.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
سلام.عیدتون مبارک مواد لازم برای این شیرینی یک لیوان شیر ۳لیوان آرد یک عدد تخم مرغ بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری وانیل کمی کره آبشده یا روغن ۲قاشق مواد شربت بار:یک لیوان شکر دولیوان آب.گلاب وعرق هل و زعفران مقداری .دوقاشق آب لیمو یا یک برش لیمو .(درکلیپ فقط آب و شکر وبرش لیمو استفاده کرده)اگه قالب ندارید به شکل دایره قالب بزنید وبا دست حالت بدید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
18.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این ها نه تخم مرغ دارن نه خمیرش داغ زدن میخواد😳🤩👌 فقط هم با ۴قلم مواد درست شده😍 مواد لازم آرد قنادی ۱لیوان ماست ۱لیوان شکر ۲قاشق غذاخوری بکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری وانیل ۱/۲ ق چ همه مواد رو باهم مخلوط میکنیم و روی ظرف سلفون میکشیم و نیم ساعت توی دمای محیط استراحت میدیم بعد توی قیف یکبار مصرف میرزیم و توی روغن داغ با حرارت ملایم سرخ میکنیم سپس توی شربت بار میزنیم و سریع بیرون میاریم
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
پیام پر مهر شما🌹
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خودت تو خونه سس مایونز درست کن مواد لازم: تخم مرغ یک عدد روغن مایع یک لیوان سرکه سفید دو ق غ نمک یک ق چایخوری
🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏 در این شبهای عزیز یکدیگر را حلال کنیم و برای هم دعا کنیم. دعا در حق دیگران مستجاب است. امام کاظم علیه السلام می فرماید: هر کس در غیاب برادر مؤمنش برای وی دعا کند... فرشته ای از آسمان هفتم فریاد بر می آورد که ای بنده خدا! برای تو هفتصد هزار برابر آنچه که تو دعا کردی باشد. سپس خداوند به او ندا می دهد: من بی نیازی هستم که فقیر نمی گردم، ای بنده خدا! برای تو هزار هزار برابر آنچه که دعا کردی باشد. 📚عده الداعی/ص304 دعا برای فرج امام زمان عجل الله تعالی فرجه الشریف و خلاصی مردم مظلوم جهان خصوصا غزه را فراموش نکنید.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا