فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کتلت_ترد_مراکشی
۱ دونه سیب زمینی و ۱ دونه پیاز و رنده کن و تا ابش کشیده بشه
۱ چهارم باگت رو با ۵ قاشق شیر مخلوط کن
۳۰۰ گرم چرخ کرده ادویه ها (نمک ۱ قاشق چای خوری ،زرد چوبه فلفل سیاه و پول بیبر از هر کدوم نصف قاشق چای خوری ) ،پیاز و سیب زمینی و تخم مرغ ۱ عدد و نون رو ۵ دقیقه ورز بده و توی روغن سرخش کن
برای سس هم ۵ قاشق ماست و شوید خشک و نمک و فلفل سیاه و هم بزن ،تمام
منبع: اینستاگرام👈
@mr.tabeh
🍲🥕#خورشت_هویج_و_به
🥭مواد لازم
گوشت ران یا ماهیچه گوسفند 750 گرم
هویج نیم کیلو
به نیم کیلو
پیاز سرخ شده 3 قاشق سوپخوری
رب گوجه فرنگی یک قاشق سوپخوری
زعفران سائیده یک دوم قاشق چایخوری
آلو 150 گرم
آبلیمو یا آب نارنج یک دوم استکان
شکر یک قاشق سوپخوری
نمک به مقدار کافی
🍲طرز تهیه
گوشت را چند تکه کرده، کمی تفت می دهیم و می گذاریم با پیاز و 2 تا 3 لیوان آب با حرارت ملایم بپزد.
هویج ها را پوست گرفته، به اندازه 2 بند انگشت خرد می کنیم.
به را هم به اندازه 2×2 سانتی متر خرد کرده و با هویج کمی سرخ می کنیم.
آلوها را هم کمی سرخ می کنیم.هویج و به و آلو را به گوشت اضافه می کنیم تا با گوشت بپزد.
رب گوجه فرنگی را کمی تفت می دهیم و با زعفران حل شده، شکر، کمی نمک و آبلیمو یا آب نارنج به خورش اضافه می کنیم.
خورش باید کم آب و جا افتاده باشد.نکاتاین خورش را با مرغ هم می توانید بپزید.
به جای آبلیمو یا آب نارنج می توانید از یک لیوان آب پرتقال استفاده کنید که در این صورت طعم بسیار خوبی خواهد گرفت.
👨🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جذاب تر از اینم مگه داریم😍
🍕🍕🍕🍕
مواد لازم:
4 پیمانه آرد سفید
1 قاشق غذاخوری شکر
1 قاشق غذاخوری خمیر مایه فوری
1/4 پیمانه روغن
2 قاشق غذاخوری ماست
کمی آویشن
نمک طبق ذائقه
1 لیوان شیر(کم کم و کنترل شده اضافه کنید)
مواد میانی:
سس کچاپ
پیاز سرخ شده
فلفل سرخ شده
تن ماهی
زیتون
پنیر رنده شده
آویشن
تخم مرغ (رومال)
مدت زمان استراحت خمیر ۴۵ دقیقه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ناگت_مرغ دستساز شکم پر
🍘🍘🍘🍘🍘
موادلازم:
سینه مرغ: ۱عدد
نون تست: ۲عدد
پنیر ورقهای: ۲عدد
آرد: ۵ق غ
پنیر پیتزا: بمقدار لازم
شیر: ۵ ق غ
ادویهها: نمک، فلفل، پودرسیر و کاری
کرانچی پنیری: ۲ بسته
امروز تولد پسرم بود با آموزشهای کانال
کیک قابلمه ای
ژله بریلو
مارشمالو آدم برفی این کیک روبراش درست کردم