مواد لازم برای تهیه املت با نان باگت
پیاز ۱ عدد
کره ۳۰ گرم
فلفل دلمه ۱ عدد
گوجه فرنگی ۳ عدد
تخم مرغ ۴ عدد
ژامبون ۴ ورق
پنیر پیتزا به مقدار لازم
پنیر صبجانه ۱۰۰ گرم
نان باگت ۲ عدد
نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پاپریکا، زردچوبه به مقدار لازم
طرز تهیه املت با نان باگت با پنیر پیتزا
مرحله اول: آماده سازی
ابتدا باید پیاز را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و به همراه کره و روغن مایع داخل تابه کمی تفت دهید تا سبک شود و بعد زردچوبه را اضافه کنید و تفت دهید تا مواد یکدست شود، فلفل دلمه و گوجه فرنگی را نیز بشورید و نگینی ریز خرد کنید و به همراه پیاز تفت دهید.
مرحله دوم: افزودن تخم مرغ
در ادامه باید ژامبون خرد شده را به مواد اضافه کنید و بگذارید تا آب گوجه فرنگی کشیده شود و بعد ادویه ها را به همراه تخم مرغ اضافه کنید و هم بزنید تا تخم مرغ خوب پخته و سفت شود. سپس این مایه را از روی حررات بردارید و داخل همان تابه کمی کره بریزید.
مرحله سوم: سرخ کردن نان باگت
در ادامه باید نان باگت را به صورت مورب برش بزنید و داخل تابه قرار دهید و هر دو طرف نان را خوب سرخ کنید تا برشته شود. حالا باید از مواد تهیه شده روی نان قرار دهید و به دلخواه کمی پنیر پیتزا روی آن قرار دهید و درب تابه را قرار دهید تا پنیر ذوب شود به همین راحتی املت لقمه ای خوشمزه تهیه شده است. نوش جان
#خانه_داری #آموزش #سفره_ساده
🏡به خانوادۀ مبلغان بپیوندید👇
🌐https://eitaa.com/khanevademoballeghan
🌐http://mobaleghankhanvade.ismc.ir