خورشت مرغ هندی #خودمپز
یک خورش خوش عطر و طعم که میتونید با تهیه و خوردنش حال و هوای هندوستان رو به خونتون بیارید😋😋
مواد لازم برای ۶ نفر
سینه مرغ کامل ۱ عدد ریز خرد شده
پیاز ۳ عدد بزرگ خلالی خیلی نازک
ماست سون ۲ لیوان
آب ۲ لیوان
سیر ۶ حبه درشت نگینی
تخم مرغ۱ عدد
روغن یک ملاقه کوچک
نمک ۱ ق م
زردچوبه ۱ ق م
زیره و رازیانه کوبیده ۱ ق چ
پودر زنجبیل ۱ ق چ
فلفل قرمز ۱ ق چ
ادویه کاری ۱ ق م
آب لیمو ترش تازه ۱ ق س
ابتدا پیازها را با حرارت کم در روغن خوب طلایی میکنیم نمک و زردچوبه زده و تفت میدهیم .سینه مرغ و سیر را اضافه کرده اجازه میدیم تفت بخوره
در یک کاسه ماست و تخم مرغ و کلیه ادویه ها و آب لیمو را خوب مخلوط کرده ، آب هم اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم و به خورشت اضافه میکنیم و تند تند هم میزنیم تا خورش غلیظ بشه و جا بیفته.
با پلو نوش جان کنید
🌷خانه ی سبزآبی🌷
@khaneyesabzabi
5.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تزیین آش
🍜🍜
🌷خانه ی سبزآبی🌷
@khaneyesabzabi
امید داشته باش
سرانجام هر تاریکی ای نور است🌱
سلام صبحتون بخیر و شادی☺️
🌷خانه ی سبزآبی🌷
@khaneyesabzabi
5.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎥شما نمیدونید که #امام_زمان عج
چقدر تک تکتون رو دوستتون داره❤️
صحبتهای زیبای استاد شجاعی درباره رابطه عشق حضرت به ما💞
🌷خانه ی سبزآبی🌷
@khaneyesabzabi
9.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_مرغ_شکم_پر😍
سینه مرغ دو عدد کامل +گوشت دو عدد ران مرغ 🍗🍗
پیاز متوسط یک عدد 🧅
فلفل دلمه ای یک عدد 🫑
زعفران دم کرده سه ق غ
نمک سه ق چ🧂
مواد میانی
هویج پخته🥕
قارچ سرخ شده🍄
زرشک
جعفری خرد شده
🌷خانه ی سبزآبی🌷
@khaneyesabzabi
18.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
راز کتههای حرفهای رستورانی🙂
مخصوص کسایی که هر روز برنجشون شفته میشه
به سادهترین و راحتترین روش گفته شد
مواد لازم :
نمک ۱ ق چ
روغن ۲ ق غ
سرکه سفید ۲ ق غ
برنج برای قابلمه کتهای ۱.۵ پیمانه
زعفران و سیاه دانه
نون برای تهدیگ
🌷خانه ی سبزآبی🌷
@khaneyesabzabi
26.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎥 فیلم کوتاه «او ایستاده بود»
💬 هیچ کس درب خانه اش را به روی فاطمه الزهرا(س) باز نمیکند...؛ روایتی تاریخی و احساسی از ایستادگی حضرت زهرا(س) در مسیر ولایت و مظلومیت ایشان.
🌷خانه ی سبزآبی🌷
@khaneyesabzabi
♨️ نفوذ در دستگاه سلطان محمود غزنوی
❗️میگویند روزی برای سلطان محمود غزنوی كبكی آوردند كه لنگ بود.
🔻 فروشنده برای فروشش قیمت زياد میخواست. سلطان محمود حكمت قيمت زياد كبک لنگ را جويا شد.
فروشنده گفت: وقتی دام پهن میكنيم برای كبکها، اين كبک را نزديک دامها رها میكنم. آواز خوش سر میدهد و كبکهای ديگر به سراغش میآيند و در اين وقت در دام گرفتار میشوند.
هر بار كه كبک را برای شكار ببريم، حتماً تعدادی زياد كبک گرفتار دام میشوند.
سلطان محمود امر به خريدن كرد و خواستار كبک شد. چون پول به فروشنده دادند و كبک به سلطان، سلطان تيغی بر گردن كبک لنگ زد و سرش را جدا كرد.
فروشنده ناباوارنه پرسید:
اعلیحضرت اين كبک را چرا سر بريديد؟
سلطان محمود گفت: هر كس ملت و قوم خود را بفروشد، بايد سرش جدا شود!
سقوط سریع برخی مناطق سوریه حکایت چنین خائنینی است لذا باید مراقب باشیم محکومین و معاندین به نظام و کشور در مسئولیت ها جاگیر نشوند که جاده صافکن دشمنان خواهند بود
#نفوذ
🌷خانه ی سبزآبی🌷
@khaneyesabzabi
17.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کُچر (املت انگور) با میجان خانم جان ☺️
🌱🌳🌾
یکی از غذاهای اصیل رامسری که از ترکیب انگور و تخم مرغ درست میشه کُچر هستش.
🌷خانه ی سبزآبی🌷
@khaneyesabzabi
31.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بال و کتف سوخاری به سبک سهیلا بانو 🌼
🌳🌱🌾
مواد لازم :
دو کیلو بال و کتف
دو عدد پیاز بزرگ
فلفل سیاه ونمک و زردچوبه
یک قاشق سر پر رب گوجه
یه قاشق فلفل قرمز چرخ شده
🌷خانه ی سبزآبی🌷
@khaneyesabzabi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥کشیش مسیحی: امید دارم که شفاعت حضرت زهرا(س) در روز قیامت شامل من هم بشود.
🌷خانه ی سبزآبی🌷
@khaneyesabzabi
7.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه ایده یلدایی خوشگل 😍
🌷خانه ی سبزآبی🌷
@khaneyesabzabi