🔶🔹حلوای حَیس (حلوای خرما)
🌺شیرینی عروسی پیامبر صلی الله علیه و آله 🌺
🔸«حَیس» حلوایی است که از خرما،روغن زرد و کشک درست می شود و برخی به جای کشک به آن سویق اضافه می کنند.هسته خرما را جدا میکنند و خرما را ورز میدهند تا نرم شود و به اندازه یک هشتم مقدار آن،به تدریج روغن زرد اضافه می کنند و همچنان ورز می دهند و در آخر کمی کشک اضافه می کنند و ترکیب می کند تا حلوای یکدستی درست شود.
🔺این حلوا در ولیمه عروسی توسط پیامبر صلّى اللّه علیه و آله استفاده شده است.
👈...قَالَ عَلِیٌّ ثُمَّ قَالَ لِی رَسُولُ اَللَّهِ یَا عَلِیُّ اِصْنَعْ لِأَهْلِکَ طَعَاماً فَاضِلاً ثُمَّ قَالَ مِنْ عِنْدِنَا اَللَّحْمُ وَ اَلْخُبْزُ وَ عَلَیْکَ اَلتَّمْرُ وَ اَلسَّمْنُ فَاشْتَرَیْتُ تَمْراً وَ سَمْناً فَحَسَرَ رَسُولُ اَللَّهِ صَلَّى اَللَّهُ عَلَیْهِ وَ آلِهِ عَنْ ذِرَاعِهِ وَ جَعَلَ یَشْدَخُ اَلتَّمْرَ فِی اَلسَّمْنِ حَتَّى اِتَّخَذَهُ حَیْساً وَ بَعَثَ إِلَیْنَا کَبْشاً سَمِیناً فَذُبِحَ وَ خُبِزَ لَنَا خُبْزٌ کَثِیرٌ ...
على علیه السّلام گوید: رسول خدا صلّى اللّٰه علیه و آله و سلّم به من گفت:اى على! غذاى فراوانى براى عروسى و خانوادهات تدارک کن.و سپس فرمود:گوشت و نان را من مىدهم،خرما و روغن به عهدۀ تو.من خرما و روغن فراهم کردم و نزد پیامبر بردم،آن حضرت آستین هاى لباسش را بالا زد و خرما را تمیز کرده در روغن (ریخت و غذایى درست کرد که آن را«حیس»مىگفتند، و گوسفند فربهى ذبح کرد،و نان فراوانى تدارک نمود.
📚 الأمالی (للطوسی)،ج1،ص40
📚 بحار الأنوار (ط - بیروت)،ج43،ص95
@khaneysalamat
✍🏻 فواید بی شمار #خرما برای سلامتی باعث شده است که از پرطرفدارترین غذاهای جهان در زمینه بهداشت و تغذیه باشذ. خرما منبع خوبی از انواع ویتامین ها و مواد معدنی ، انرژی و فیبر است. همچنین حاوی کلسیم ، آهن ، فسفر ، پتاسیم ، منیزیم و روی است. همچنین به عنوان جایگزین سالم قند نامیده می شود ، زیرا بر خلاف قند ، کالری خالی را تأمین نمی کند.
⚪️ اما از دیگر موارد مصرف خرما می توان استفاده خرما با آب برای خشکی در بدن و بدون آب برای دفع رطوبت بدن پیشنهاد کرد؛ در روایات داریم که :
مردی از خشکی و رطوبت زیاد به امام کاظم (ع) شکایت کرد : امام به او دستور داد خرما را ناشتا بخورد و پس از آن آب ننوشد. سپس این کار انجام شده و رطوبت بدن رفع شد و بدنش خشک شد از خشکی به امام شکایت کردند و امام دستور داد خرمای برنی بخورند و پس از آن آب بنوشد تا طبع بدنش معتدل شود. (طب الائمه ، ص ۶۶)
🔘 مصرف خرما با آب اینگونه است که شخص باید حداقل هفت دانه خرما با آب بخورد و این شیوه برای خشکی بدن و تحمل تشنگی مفید است، اگر خرما بدون آب خورده شود در تعدیل و زیادی رطوبت و بلغم در بدن موثر است.
@khaneysalamat
🌿مزاج خود را بشناسید🌿
🌷مزاج ها و درمان هر مزاج🌷
۱-غلبه خون
علائم: گرم شدن بدن، قرمزی پوست و زیر پلک ، جوش و… از علائم آن است.
درمان: کم خوری – کم نوشی – حجامت – عدس – غسل با آب سرد – کاهش گرمی – افزایش سردی.
۲- غلبه صفرا
علائم : گرمی و خشکی بدن ، تلخی دهان، تشنگی ، عرق کردن، عصبانیت، زردی پوست ، ریزش مو در پیشانی و…
درمان: کاهش گرمی و خشکی ها ، افزایش مایعات و سردی و ترشیجات ، آلو ، سرکه ، عدس ، وضو و غسل و آب بازی و نوشیدن آب خنک ، حجامت ، استفراغ عمدی ، خرفه، تحرک ، انار بعداز حجامت، ماهی تازه غیرپرورشی، خرفه،کاسنی،گل سرخ وگلابی و…
۳- غلبه سودا
علائم : غلبه سردی و خشکی، تیره شدن و کدورت پوست ، ترس ، اضطراب ، نگرانی ، کک و مک و لکه های پوستی ، سیاهی زیر چشم و…
درمان : مصرف مسهل ها مانند بسفایج و سنا – افتیمون – رفع یبوست – انار – قرص خون – شانه – حمام – عسل – مویز- زیتون – افزایش گرمی ها و مرطوبها – سودابَر – صاف کننده –افتیمون بهترین درمان است- سنای مکی
۴- غلبه بلغم
علائم: غلبه سردی و رطوبت، سستی و ضعف ها ، سردی بدن ، ضعف اراده و حافظه – خلط گلو و سینه – پف کردن و چاقی صورت و بدن و…
درمان : کاهش سردیها و مرطوبها و افزایش گرمیها و خشکیها – کم خوری – کم نوشی – قرآن – مسواک – مویز – عسل – کندر – بلغم زدا – آویشن – کشمش – سیب – خرما – شکر طبرزد – جو – قاووت ها – شانه زدن – سرمه – نمک – سیاهدانه – روزه
درمان مشترک برای هر چهارتا مزاج
انار سورانی – خرمای پخته – کاسنی – بنفشه
درمان بلغم وصفرا باهم
سویق و عسل
@khaneysalamat
✅اگر سرماخورده اید و مدام سرفه میکنید،
🥣آب نخود پخته داروی درد شماست !
آب نخود پخته برای التیام سرفه و عفونت ریوی مفید بوده،
درمانکننده سینه درد و گرفتگی صداست،
سیستم ایمنی را تقویت کرده و از ابتلا به
بیماریهای ویروسی پیشگیری میکند
@khaneysalamat
✅خانما خوب بخوابید
طبق تحقیقات :
مردها خیلی بهتر میتونن بیخوابی و بی نظمی زمان خواب رو تحمل کنن.
بیخوابی در خانمها باعث:
🔴 استرس
🔴 فشار خون
🔴 حمله قلبی میشه،
⬅ثابت شده بدن زنها به خواب بیشتری نیاز داره 👌
@khaneysalamat
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خنده بر هر درد بی درمان دواست
😄😄😄😄😄😄😄😄😄
@khaneysalamat
✅اولین خوراکی بعد از زایمان
✍️حضرت رسول صلوات الله علیه فرمودند: چون زن، فرزند به دنیا آورد باید نخستین چیزی که میخورد خرمای تازه باشد و اگر خرمای تازه در اختیار نبود خرمایی دیگر چرا که اگر چیزی برتر از آن وجود داشت؛ خداوند آن را به مریم هنگامی که عیسی را زاد میخوراند.
📚مکارمالاخلاق، ج1، ص508
مصرف خرما پس از زایمان خون صالح تولید میکند و نیازهای نوزاد و مادر تامین میشود. مصرف خرما، خونریزی بعد از زایمان را کاهش میدهد. با تقویت و گرم کردن بدن مادر از افسردگی پس از زایمان پیشگیری میکند.
@khaneysalamat
🌱🌸خاصیتدرمانی #انار
📌در فصل #پاييز و #زمستان ممکن است خود يا خانوادتان سرما بخورید؛
انار پخته شده هر نوع عفونت حاصل از سرماخوردگی مثل گلو درد، برنشیت مزمن یا گوش درد را برطرف میکند.
🔸 روش درمان: یک عدد انار رو بگذارید روی شعله پخش کن تا با حرارت بسیار کم توی خودش آرام بجوشد؛ بیست دقیقه ای بگذارید بماند و تنها گاهی بچرخانید تا همه اطراف آن بپزد، بعد بگذارید کمی خنک شود و سپس میل کنید.
👈 یادتان باشد فقط پوست روی ميوه را نخورید. پرده ها و رگه های داخلی اش را حتماً با دونه های پخته شده بخورید.
✅ انار پخته شده را شب باید میل کنید و بعد از آن چیزی نخورید و تا صبح بخوابيد.
اثرات معجزه آسای انار را صبح روز بعد مشاهده خواهيد كرد.
خوزستان شوش خ فلسطین پ ۹۵
ساعت مراجعه همه روزه بجز جمعه ها
عصر از ساعت ۴تا۷
اگه امکان مراجعه حضوری نداری برای سفارش دارو به آی دی زیر پیام بده
@moriditabib
عطاری خانه سلامت شوش
@khaneysalamat
✍عوارض خوردن چای
به طور مداوم از منظر طب سنتی
❇️خشکی روده و معده
❇️خشکی سر و سرد شدن مغز
❇️بیماریهای کبدی
❇️استسقاء،(تشنگی)
❇️گرفتگی عضلات
❇️و کمبود آهن
@khaneysalamat
✅ #خواب
🔰 افراد نسبت به خواب مختلفند:
1⃣ بعضیها همیشه احساس خواب آلودگی میکنند و هر ساعتی که اراده کنند میتوانند بخوابند و به محض گذاشتن سر روی زمین میخوابند ، این افراد از نظر مزاجی دموی هستند .
و علت دیگر این حالت زیاد غذا خوردن است که انسان را وادار به نوشیدن زیاد آب میکند که سبب زیاد خوابیدن است .
زیرا در روایت فرمودند زیاد خوابیدن از زیاد نوشیدن و زیاد نوشیدن از زیاد خوردن است ، بنابراین درمان حالت اول حجامت است و درمان حالت دوم کم کردن غذا خوردن و آب خوردن .
گاهی زیاد بودن رطوبت بدن بخاطر رطوبت هوا یا رطوبت محل سکونت سبب زیاد خوابیدن میشود .
2⃣ و دسته ی دیگر افرادی که اول شب خواب ندارند ولی صبح زیاد میخوابند ، این حالت معلول غلبه صفرا می باشد .
و درمان این حالت استفاده از داروی صفرا بر ، سرد کننده و تقویت عصب می باشد .
3⃣ و دسته ی دیگر افرادی هستند که در جایی که نباید بخوابند ، میخوابند مانند خوابیدن در حضور میهمانان و میان همنشینان ولی زمانی که شب میشود و زمان خواب میرسد خواب ندارند .
علت این حالت غلبه ی بلغم می باشد و بیشتر در افراد پیر دیده میشود و درمانش استفاده از بلغم زداست .
4⃣ و گاهی انسان میتواند در زمان خواب بخوابد مگر اینکه فکر و مشغولیت فکری در سر داشته باشد و این حالت از افراد سوداوی است .
و گاهی این افراد در عین خواب مغزشان مشغول است و همیشه در حال فکر کردن و مشغولیت فکری میباشند .
🔰بطور کلی علاج بیخوابی چند چیز است:
1⃣ کاهو یا تخم کاهو
2⃣ برگ چقندر
3⃣ دعای حضرت زهرا سلام الله علیها👇
یا مشبع البطون الجائعه ویا کاسی الجنوب العاریه ویا مسکن العروق الضاربه ویا منوم العیون الساهره سکن عروقی الضاربه وااذن لعینی نوما عاجلا .
بنابر این روایت علت بی خوابی میتواند گرسنگی ، سردی هوا ، برهنگی و یا اضطراب و تشویش و یا حتی جهش ژنتیکی و گاهی بخاطر مشکل چشم باشد .
🔰 و از اموری که به خوابیدن کمک میکنند مانند خرفه ،ماست و دوغ ، چربی و روغن و مانند آن است .
@khaneysalamat
مزاج رنگها
💠برخی از رنگهای مناسب برای مزاج دم
✴️ آبی آسمانی، سبز، زرد، سبز کمرنگ، سفید، لیمویی، سبز پستهای، بژ، خاکستری.
✴️این رنگها به دلیل ایجاد ملایمت در خون، سرخی چهرهی ایشان را زدوده و غلیان خون را فرو مینشاند.
@khaneysalamat
✅ اولین و بزرگترین گام برای #سلامتی #اصلاح_سبک_تغذیه است. به خصوص چند مورد اساسی که حتماً باید اصلاح شود و متأسفانه در زندگی امروزی خیلی مورد غفلت قرار میگیرد:
1⃣ #آب_سالم
❌اجتناب از مصرف آبهای معدنی بازار
👌استفاده از کوزه سفالی برای تسویه آب
2⃣ #نان_سالم
❌اجتناب از مصرف نان های سفید
👌استفاده از #نان_محلی_سبوس_دار
3⃣ #قند و #شکر سالم
❌اجتناب از مصرف قند و شکر سفید چغندر
👌استفاده از قند، شکر و نبات #نیشکر
4⃣ #نمک_سالم
❌اجتناب از مصرف #نمک_یددار تسویه شده
👌استفاده از #نمک_دریا
5⃣ #روغن_سالم
❌اجتناب از مصرف روغنهای مایع بازار
👌استفاده از #روغن_زیتون ، #روغن_ارده_کنجد
👌 #روغن_زرد_گاوی ، #شحم_گاوی ، #دنبه_گوسفندی
6⃣ #نوشیدنی سالم
❌ اجتناب از مصرف #چای سیاه و سبز خارجی
👌استفاده از #دمنوشهای طبیعی سالم و ایرانی
✅ موارد دیگری که میتوان به آن اشاره کرد:
👌استفاده مداوم از #عسل طبیعی
❌اجتناب از مواد غذایی صنعتی
👌استفاده از #گوشت_گوسفند به جای #گوشت_گوساله
❌اجتناب از مصرف مواد غذایی #تراریخته
👌مرغ و تخم مرغ محلی به جای ماشینی
❌اجتناب از خوردن غذاهای #فست_فود
👌استفاده از #لبنیات سالم محلی
❌اجتناب جدی از مصرف خودسرانه #دارو
خوزستان شوش خ فلسطین پ ۹۵
ساعت مراجعه همه روزه بجز جمعه ها
عصر از ساعت ۴تا۷
اگه امکان مراجعه حضوری نداری برای سفارش دارو به آی دی زیر پیام بده
@moriditabib
عطاری خانه سلامت شوش
@khaneysalamat