14.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوپ شیر
یک سوپ داغ خوشمزه مخصوص هوای سرد
قارچ🍄
هویج🥕
عصاره مرغ
کره🧈
آرد
شیر🥛
جو پرک
جعفری خرد شده
#سوپ
#سوپ_شیر
✍️کانال خانوم خونه👇
https://eitaa.com/khanom_khonehh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوپ خوشمزه
مواد لازم
جو پرک یک پیمانه
هویج خورد شده نصف پیمانه
نخود فرنگی و ذرت نصف پیمانه
جعفری دو ق غ
اب مرغ
من یه تیکه از مرغم مونده بود ریش ریش و اضافه کردم
#سوپ
#آشپزی
به کانال خانوم خونه بپیوندید👇👇
https://eitaa.com/khanom_khonehh
#سوپ_مرغ_فوری 😋
روغن زیتون یک ق غ
پیاز خرد شده یک پیمانه
نمک و فلفل به مقدار لازم
آب مرغ 8- 6 پیمانه
سینه مرغ بدون استخوان یک عدد
هویج خرد شده سه پیمانه
ماکارونی کوچک یا رشته فرنگی یک پیمانه
نخود فرنگی پخته شده یک تا دو پیمانه
جعفری خرد شده نصف پیمانه
دریک قابلمه، روغن زیتون بریزید و آن را روی شعله متوسط قرار دهید.
حدود 3 دقیقه پیاز را تفت دهید تا نرم شود. آب مرغ، سینه مرغ و هویج های خرد شده را به قابلمه اضافه کنید. حرارت را کم کرده، بگذارید بدون درب، تا 12 دقیقه بپزند. سینه مرغ را از قابلمه بیرون آورید و آن را به تخته برش منتقل کنید و با استفاده از دو چنگال آن را رشته رشته کنید. ماکارونی یا رشته فرنگی را به محتوای قابلمه اضافه کنید و 10 دقیقه بگذارید بجوشد. نخود فرنگی ها را به سوپ اضافه کنید. مرغ های تکه تکه شده را همراه با جعفری خرد شده به قابلمه برگردانید. کمی آن ها را حرارت دهید
سوپ را به صورت داغ میل کنید
#آشپزی
#سوپ
✍️کانال خانوم خونه👇
https://eitaa.com/khanom_khonehh
آیا می دانید ؟
سوپ گندم بهترین خونساز است وبرای همه مزاجها خوب است
#گندم
#سوپ
✍️کانال خانوم خونه👇
https://eitaa.com/khanom_khonehh
5.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سوپ_جو_پوست_كنده
#سوپ
✍مواد لازم
جو پوست كنده پخته شده ٢ ليوان
سيب زمينی ١ عدد
هويج ١ عدد
جعفریخوردشده ٥ قاشق غ
آبليمو ٣ قاشق
نمك و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
پياز ٢ عدد
سينه مرغ ١٠٠ گرم
رب گوجه ١ قاشق غ
✍کانال خانوم خونه👇
https://eitaa.com/khanom_khonehh
15.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سوپ جوی جاافتاده
مواد لازم :
یک پیمانه جو پرک
دو پیمانه جو پوست کنده
یک عدد پیاز بزرگ
دوتا هویج متوسط
مرغ
نمک فلفل، زردچوبه
دو ق غ رب
آب لیموترش تازه
جعفری خردشده دو ق غ
نکات مهم :
علت جاافتادن و لعابدار شدن این سوپ زمان پخت زیاد و استفاده از جو پرک هست
ممکنه سه ساعته هم بپزه ولی هرچی بیشتر زمان بدین جاافتاده تر و خوشمزه تر میشه
جو حداقل ده ساعت خیس بخوره- اگه خیس نخورد به زمان پخت اضافه کنین
زمان پخت پنج تا شش ساعت- تو این فاصله هرجا سفت شده بود آب جوش بریزین. من سه بار بین پخت آب جوش اضافه کرد
✍کانال خانوم خونه👇
https://eitaa.com/khanom_khonehh